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野藕烫饭.docx

野藕烫饭.docx

上传者: 梦醒十分凄凉醉
0次下载 0人收藏 暂无简介 简介 2017-04-06 举报

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野藕烫饭 简介 记忆中,老武汉人的早饭就是把剩饭用汤水煮了吃。煮的时候,还要加青菜、猪油、作料, 或者煨好的汤水等,并且要趁热吃。这就是 烫饭 。在我的记忆里,当早饭吃得较多。尤 其是秋、冬季,母亲总是用煨好的莲藕汤,同剩饭一起煮好,让我们姐妹吃的暖暖和和的 去上学。随着生活条件的不断改善,烫饭早就退出了武汉人的食谱。如今的孩子可能更本 就不知道 烫饭 是什么东西了。 烫饭 作为一种饭食已远离了武汉人。也许是那个年代对 人产生的影响太大,在我的印象中,没有什么饭食能比烫饭更好吃,能让人难以忘怀 ······ 食材 主料 剩饭 100g 野藕牛肉汤 100ml 辅料 芹菜叶适量 黑胡椒粉 1 小勺 野藕烫饭的做法 1. 准备好的剩饭、野藕牛肉汤、芹菜叶。

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