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酱料肉末黄瓜卷

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酱料肉末黄瓜卷酱料肉末黄瓜卷 简介 昨天回了老家,每次回家一定要给父母做饭的看到家里有一袋火锅蘸料放冰箱许久了,再不吃就浪费了用它炒了肉末,放黄瓜卷里吃,味道真是不错呢爸妈也直说很好吃 食材 主料 黄瓜2根 里脊肉30g 茶树菇20g   辅料 韭菜适量 葱适量 姜适量 干辣椒适量 盐适量 淀粉少许 料酒少许 火锅酱料1包 酱料肉末黄瓜卷的做法 1.黄瓜洗净 2.切成6cm左右的长段 3.再一切为二 4.用挖球勺去掉黄瓜心 5.焯水后捞出过凉 6.里脊肉切丁 7.加盐、淀粉、料酒拌匀腌10分钟 8.茶树菇去蒂洗净...

酱料肉末黄瓜卷
酱料肉末黄瓜卷 简介 昨天回了老家,每次回家一定要给父母做饭的看到家里有一袋火锅蘸料放冰箱许久了,再不吃就浪费了用它炒了肉末,放黄瓜卷里吃,味道真是不错呢爸妈也直说很好吃 食材 主料 黄瓜2根 里脊肉30g 茶树菇20g   辅料 韭菜适量 葱适量 姜适量 干辣椒适量 盐适量 淀粉少许 料酒少许 火锅酱料1包 酱料肉末黄瓜卷的做法 1.黄瓜洗净 2.切成6cm左右的长段 3.再一切为二 4.用挖球勺去掉黄瓜心 5.焯水后捞出过凉 6.里脊肉切丁 7.加盐、淀粉、料酒拌匀腌10分钟 8.茶树菇去蒂洗净 9.切碎丁 10.葱切葱花,姜切末,辣椒切圈 11.锅内热油,放葱花、姜丝、辣椒爆香 12.下水茶树菇翻炒 13.再倒入腌好的肉丁 14.放入一袋火锅蘸料 15.跟肉丁炒匀备用 16.韭菜烫软备用 17.将炒好的肉末一一放入黄瓜段中 18.烫软的韭菜放在黄瓜段底下 19.一一系好便可食用
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