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寿司寿司 简介 儿子周末返回学校,临走时候让我做寿司,给寝室的同学吃。寿司的种类繁多,今天就做一款最简单,最实用的家庭版寿司,为什么叫家庭版寿司,因为我既没用寿司米,也没买寿司醋,就用家里的原材料,而且味道超级棒,不信,你试试: 食材 主料 大米饭500g   辅料 油适量 盐适量 鸡蛋2个 胡萝卜200g 香肠200g 苹果醋适量 番茄沙司适量 沙拉酱适量 黄瓜200g 淀粉适量 芝麻适量   寿司的做法 1.鸡蛋打入碗中,加点淀粉,搅拌,锅中用纱布刷一层油,摊蛋饼,然后切开。 黄瓜切段, 胡萝卜切丝 鸡蛋 火腿肠...

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寿司 简介 儿子周末返回学校,临走时候让我做寿司,给寝室的同学吃。寿司的种类繁多,今天就做一款最简单,最实用的家庭版寿司,为什么叫家庭版寿司,因为我既没用寿司米,也没买寿司醋,就用家里的原材料,而且味道超级棒,不信,你试试: 食材 主料 大米饭500g   辅料 油适量 盐适量 鸡蛋2个 胡萝卜200g 香肠200g 苹果醋适量 番茄沙司适量 沙拉酱适量 黄瓜200g 淀粉适量 芝麻适量   寿司的做法 1.鸡蛋打入碗中,加点淀粉,搅拌,锅中用纱布刷一层油,摊蛋饼,然后切开。 黄瓜切段, 胡萝卜切丝 鸡蛋 火腿肠切段,用苹果醋,盐腌制一会。 2.海苔 寿司帘 3.如图铺好 4.电饭锅焖大米饭(可以加糯米,大黄米),比平时水略多一点点,目的就是粘糊点,别太硬就行。 海苔铺在寿司帘上,用勺子将米饭(也可以将苹果醋拌里点)铺平,别太厚 5.黄瓜, 胡萝卜鸡蛋 火腿肠码上(如图) 6.开始卷(如图) 7.卷好的样子 8.一共卷了三个 9.苹果醋不是饮料那种,是凉拌菜专用的这种。可以用寿司醋。 10.沙拉酱和番茄沙司 11.番茄沙司和香甜沙拉酱搅拌成蘸汁,口味极佳。 12.刀蘸点凉水切片,撒芝麻,蘸料吃。
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