自制春卷皮自制春卷皮
简介
春节菜桌上炸春卷这道菜是必不可少的,现在外面买的春卷皮是越来越贵,每斤要买到10元钱还要缺分量,想想还是自己学着做,样子不好看还望多多包涵.
食材
主料
面粉250g
辅料
水适量
盐少许
自制春卷皮的做法
1.面粉
2.放少许盐
3.放水搅拌均匀醒发
4.搅拌醒发至起筋
5.平低锅加热
6.手抓一小撮面糊
7.在平低锅上涂一圈
8.等到边上翘起
9.取出春卷皮
...
自制春卷皮
简介
春节菜桌上炸春卷这道菜是必不可少的,现在外面买的春卷皮是越来越贵,每斤要买到10元钱还要缺分量,想想还是自己学着做,样子不好看还望多多包涵.
食材
主料
面粉250g
辅料
水适量
盐少许
自制春卷皮的做法
1.面粉
2.放少许盐
3.放水搅拌均匀醒发
4.搅拌醒发至起筋
5.平低锅加热
6.手抓一小撮面糊
7.在平低锅上涂一圈
8.等到边上翘起
9.取出春卷皮
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