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菠菜煎蛋番茄面菠菜煎蛋番茄面 简介 菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。 食材 主料 挂面400g 无盐煎蛋3个 番茄1个   辅料 油适量 盐适量 十三香适量 葱适量 干红辣椒3个 花椒适量 菠菜适量 姜适量 菠菜煎蛋番茄面的做法 1.番茄洗净切小块 2.葱姜和干红辣椒,洗净改刀 3.菠菜洗净切段 4.热锅凉油,油热后下入花椒爆香后捞出 5.下入葱姜和干红辣椒炒...

菠菜煎蛋番茄面
菠菜煎蛋番茄面 简介 菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。 食材 主料 挂面400g 无盐煎蛋3个 番茄1个   辅料 油适量 盐适量 十三香适量 葱适量 干红辣椒3个 花椒适量 菠菜适量 姜适量 菠菜煎蛋番茄面的做法 1.番茄洗净切小块 2.葱姜和干红辣椒,洗净改刀 3.菠菜洗净切段 4.热锅凉油,油热后下入花椒爆香后捞出 5.下入葱姜和干红辣椒炒香 6.下入番茄翻炒,炒至番茄出汁 7.倒入适量开水 8.大火烧开后,调入盐和十三香 9.下入挂面,用筷子挑开 10.下入菠菜,煮至面条熟,即可 11.将面条捞入碗里,放入一个煎蛋,加入少许汤,即可开吃
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