红烧肉

红烧肉红烧肉简介热爱红烧肉，怎么样，这名字好听吧。群里姐妹的名号，名人。我借来一用。这肉上桌就没有了。吃的快，好吃没法想呀！这红烧肉的颜色完全是靠糖浆来上色，而我这回算是偷懒，还好家里有做月饼剩下的糖浆，所以熬的时候，比较省事，没有的亲，也可以试试，不是很难食材主料五花肉400g 辅料油适量盐适量糖浆适量干辣椒4个生抽适量豆瓣酱适量姜适量蒜适量红烧肉的做法 1.五花肉洗净，放锅里 2.加入姜片 3.加入料酒，煮 4.撇去浮沫 5.煮15分钟 6.出锅立刻放到凉水里 7.切成稍...

红烧肉简介热爱红烧肉，怎么样，这名字好听吧。群里姐妹的名号，名人。我借来一用。这肉上桌就没有了。吃的快，好吃没法想呀！这红烧肉的颜色完全是靠糖浆来上色，而我这回算是偷懒，还好家里有做月饼剩下的糖浆，所以熬的时候，比较省事，没有的亲，也可以试试，不是很难食材主料五花肉400g 辅料油适量盐适量糖浆适量干辣椒4个生抽适量豆瓣酱适量姜适量蒜适量红烧肉的做法 1.五花肉洗净，放锅里 2.加入姜片 3.加入料酒，煮 4.撇去浮沫 5.煮15分钟 6.出锅立刻放到凉水里 7.切成稍大麻将块 8.将糖浆倒入锅中，我这是做月饼剩下的糖浆，今天用上了。如果没有，可以用糖加入油和水熬，熬到拉丝即可 9.熬到焦糖色即可，糖色直接决定肉的颜色 10.锅中倒入油，炸肉块，至金黄色 11.出锅沥油 12.将姜，蒜，干辣椒放锅里 13.将肉倒入，加入料酒 14.加入水和糖浆 15.加入豆瓣酱 16.加入味极鲜 17.加入生抽 18.加入盐 19.烧开后，小火煮20分钟，煮至肉软烂即可 20.大火收汤，即可

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