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糖霜饼干.docx

糖霜饼干

要活出你的霸气劲
2017-04-04 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《糖霜饼干docx》,可适用于领域

糖霜饼干简介在蛋糕店给宝宝买过几次糖霜饼干小家伙很是喜欢念念不忘可是一块就要十块钱实在是有些贵呀咱啥材料都有照宝宝这个吃法还是自己做吧说动手来就动手食材主料黄油g白砂糖g低筋粉g全蛋液g辅料糖粉g蛋清g红曲粉适量糖霜饼干的做法黄油室温软化和白糖一起混合先用打蛋器按在一起看不到干粉开始用打蛋器搅拌搅拌均匀后分三次加入克蛋液筛入低筋粉混合成团面团表面铺保鲜膜擀成均匀薄片用模具压出形状边角料继续擀开压出形状再擀再压直到最后压扁即可摆在烤盘里度分钟(我的烤箱温度偏低其实只要烤的过程中闻到饼干的香味就是熟了没必要死板教条烤够多少分钟)烤熟后晾凉蛋清加糖粉适量柠檬汁用打蛋器搅打搅打至糖霜滴落后花纹不马上消失即可装入裱花袋就可以开画了裱花剩余糖霜加入适量红曲粉继续红曲粉放一点就好太多会难看祝大家新年快乐桃心的小花的方块的

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