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秘制鸡腿饭.docx

秘制鸡腿饭.docx

上传者: 安宇菲菲yk0 2017-04-06 评分 4.5 0 80 11 362 暂无简介 简介 举报

简介:本文档为《秘制鸡腿饭docx》,可适用于领域,主题内容包含秘制鸡腿饭简介今天再给大家介绍一款快手午餐提前设定蒸好米饭回家只需分钟即可吃到喷香美味的鸡腿饭喽!米饭和鸡腿的搭配绝对是令嗜肉族无法阻挡的诱惑!米饭符等。

秘制鸡腿饭简介今天再给大家介绍一款快手午餐提前设定蒸好米饭回家只需分钟即可吃到喷香美味的鸡腿饭喽!米饭和鸡腿的搭配绝对是令嗜肉族无法阻挡的诱惑!米饭铺底洋葱居中上面覆以腌制的鸡腿肉经过高温烤制鸡腿里面的嫩汁和烤肉汁一起流经洋葱丝滴落米饭中。米饭也变得滋味满满让你吃完一口想另一口哦!食材主料米饭g 辅料鸡腿适量盐适量葱适量姜适量辣椒适量生抽适量老抽适量白糖适量胡椒粉适量香油适量绍酒适量洋葱适量鸡精适量黑胡椒适量秘制鸡腿饭的做法鸡腿洗净。刀子在细头骨处切开慢慢将骨头剔除。斩断鸡肉去掉鸡骨。用肉锤敲打使肉质松软。将敲打好的鸡肉放在碗内加入葱姜丝。加入老抽。加入生抽。加入绍酒。加入盐。加入白糖。加入香油。研入黑胡椒。将其搅拌均匀。盖保鲜膜腌渍一晚。蒸米饭。将米饭舀出平铺碗底。米饭上方马上洋葱丝。将腌好的鸡肉取出切开。将其均匀码放在洋葱丝上。将腌肉的酱汁倒出加入少许蜂蜜调成烧烤汁。烤箱预热度将鸡腿肉刷酱汁后放入烤分钟中间取出刷调好的酱汁。

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