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咖喱牛肉煲

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咖喱牛肉煲咖喱牛肉煲 简介 除了基本调料外,咖喱也是我们家必备的调味,诚如小猪说的上好的咖喱煮出来的菜都是香的。这道菜,即使是零厨艺的妈妈也可以轻松完成,而且许多小朋友都是无法抗拒咖喱的诱惑的。今天中午,就把家里有的土豆、红萝卜与牛肉整了一个砂锅咖喱煲,虽然家里没有椰浆,但做出来的咖喱味道还是超正的。小猪说妈妈的咖喱牛肉只比昨晚吃的马来咖喱逊色了一点点,因为我们家的咖喱没有人家的咖喱好吃。 食材 主料 牛肉250g 土豆1个 红萝卜1个   辅料 咖喱块3块 高汤1大碗 盐1/2茶匙 食用油1汤匙 咖喱牛肉煲的做法 1.牛...

咖喱牛肉煲
咖喱牛肉煲 简介 除了基本调料外,咖喱也是我们家必备的调味,诚如小猪说的上好的咖喱煮出来的菜都是香的。这道菜,即使是零厨艺的妈妈也可以轻松完成,而且许多小朋友都是无法抗拒咖喱的诱惑的。今天中午,就把家里有的土豆、红萝卜与牛肉整了一个砂锅咖喱煲,虽然家里没有椰浆,但做出来的咖喱味道还是超正的。小猪说妈妈的咖喱牛肉只比昨晚吃的马来咖喱逊色了一点点,因为我们家的咖喱没有人家的咖喱好吃。 食材 主料 牛肉250g 土豆1个 红萝卜1个   辅料 咖喱块3块 高汤1大碗 盐1/2茶匙 食用油1汤匙 咖喱牛肉煲的做法 1.牛肉挑选牛里脊部位,切成薄片并洗净。 2.牛肉加入盐与食用油进行腌制,腌制15分钟以上。 3.准备好咖喱(咖喱的好坏对这道菜起决定因素)。 4.红萝卜洗净去皮,切成块。 5.土豆洗净去皮,切成块。 6.将咖喱块放进砂锅。 7.加入高汤。 8.加入土豆。 9.大火煮开。 10.加入红萝卜。 11.再次煮开,下牛肉。 12.牛肉变色即熄火,装碗食用。
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上传时间:2017-04-06
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