炸萝卜丸子
简介
炸萝卜丸子比较麻烦,一般会买点吃,但现在外边炸的油让人无法放心啊。特别是老人小孩子吃,本来油炸的食物就不健康,还是自己辛苦点在家做了给孩子吃放心。我家宝贝贴别喜欢吃萝卜丸子,但也是一个月最多做一次。
食材
主料
青萝卜1个
辅料
油适量
盐适量
馒头渣适量
面粉适量
五香粉适量
姜末适量
炸萝卜丸子的做法
1.青萝卜去皮,清洗干净
2.用工具擦萝卜丝
3.再用刀剁一下
4.之后加少许姜末
5.五香粉适量
6.盐适量
7.馒头自己搓成渣
8.倒在萝卜丝上
9.还要加一点面粉
10.加好调料的萝卜丝搅拌均匀备用
11.锅里倒入适量的油
12.油不要太热6,7成就放入用手挤好的萝卜丸子
13.炸至金黄捞出控油即可
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