萝卜炖羊肉
简介
羊肉是很好的滋补品,冬天天气寒冷,身体发虚,可以通过吃羊肉食疗。羊肉和萝卜一起炖,更是美味又营养,而且老少皆宜。
食材
主料
羊肉250g
萝卜1个
洋葱半个
辅料
油适量
盐适量
萝卜炖羊肉的做法
1.准备好原料,煮好的羊肉,萝卜,洋葱
2.羊肉、萝卜切块,洋葱切片
3.取出煮羊肉浮起的羊油,备用
4.锅加热,放少许油,加入羊油,羊肉、洋葱放锅里炒110分钟入味
5.锅里加清水煮30分钟后,加萝卜一起煮
6.20分钟后关火,加适量的盐。
7.装盘,即可食用
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