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白菜肉卷白菜肉卷 简介 白菜卷的做法及其简单!而口感鲜美,尤其是在这秋冬季,蒸白菜卷即营养又容易消化,尤其适合老人和孩子呢! 食材 主料 大白菜叶400g 猪肉200g 辅料 料酒适量 食盐适量 味精适量 生抽适量 老抽适量 葱适量 胡椒粉适量 蒸鱼豉油适量 香油适量 姜适量 白菜肉卷的做法 1.食材:白菜叶、肉馅。 2.肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀。 3.搅打好的肉馅。 4.白菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出。 5.用刀把白菜帮子厚的地方片下去。 6.在片好的白菜叶一边放上...

白菜肉卷
白菜肉卷 简介 白菜卷的做法及其简单!而口感鲜美,尤其是在这秋冬季,蒸白菜卷即营养又容易消化,尤其适合老人和孩子呢! 食材 主料 大白菜叶400g 猪肉200g 辅料 料酒适量 食盐适量 味精适量 生抽适量 老抽适量 葱适量 胡椒粉适量 蒸鱼豉油适量 香油适量 姜适量 白菜肉卷的做法 1.食材:白菜叶、肉馅。 2.肉馅中加入葱姜末、料酒、食盐、味精、胡椒粉、生抽、少许老抽、香油拌匀。 3.搅打好的肉馅。 4.白菜叶放入沸水锅中焯烫一下捞出。 5.用刀把白菜帮子厚的地方片下去。 6.在片好的白菜叶一边放上肉馅。 7.从一头卷起,卷成白菜肉卷。 8.卷好的菜卷。 9.所有都卷好,放入蒸锅。 10.上汽后,大火蒸8分钟即关火。 11.蒸好的菜卷根据自己口味加一些蒸鱼豉油。 12.蒸好的菜卷,鲜美又营养,上菜啦。
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分类:生活休闲
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