洋葱炒叉烧
简介
这段时间是流感高峰期,多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用,含有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用,对感冒等有很强的预防作用。
食材
主料
洋葱120g
叉烧肉150g
辅料
油适量
叉烧汁适量
洋葱炒叉烧的做法
1.食材:洋葱和叉烧肉。
2.将洋葱择洗干净,切块。将外卖来的叉烧肉加工一下切小块。
3.热锅,放入叉烧肉。
4.煸炒出味,铲起,待用。
5.原锅倒入适量的粟米油。
6.放入洋葱,煸炒出味。
7.将叉烧肉回锅。
8.煸炒2分钟,即可关火上碟享用。
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