马蹄糕马蹄糕 简介 过年的时候,有朋友给我们送马蹄糕红豆糕,我们吃过后爱上了,想平时也吃。所以自己学着做。马蹄粉盒子上有教如何开粉浆,可是按照上面的方法,我们做了两次都失败,后来自己慢慢摸出技巧,做成功了,晶莹通透的马蹄糕,爽口的口感,清甜,好吃,很不错! 食材 主料 马蹄10个 马蹄粉400g 辅料 黄糖300g 清水650ml 马蹄糕的做法 1.马蹄切成小粒,备用。 2.用280ml的清水开马蹄粉浆。 3.然后用320ml的水溶糖水,然后加入到马蹄粉浆里,边加边搅拌。 4.接着加入马蹄粒。 5.搅拌均匀,然...