芝士焗虾饭
简介
做法与烤批萨一样,只是材料不同。儿子吃过腐皮芝士焗虾后,还在回味着那美味,强烈要求我再次做芝士焗虾,真是好生活呀,现在休渔期海类食物都超贵。
食材
主料
虾150g
辅料
青瓜80g
胡萝卜50g
午餐肉100g
鸡蛋1个
芝士适量
白饭150g
芝士焗虾饭的做法
1.把青瓜胡萝卜午餐肉切粒
2.白饭平铺在盘中
3.加入一层芝士
4.把切好的粒粒铺在芝士上
5.再加一层白饭与芝士
6.虾去壳,尾巴壳要留下。
7.在肚中间用小刀穿一个小孔
8.把虾的尾巴穿插过来
9.把虾的壳去掉,留住尾巴的壳,做一个比较漂亮的造型
10.把虾摆放在最后一层芝士上,再撒一层芝士
11.入烤箱200度烤10分钟
12.美味的芝士焗虾饭。
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