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豉香牛肉饭

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豉香牛肉饭豉香牛肉饭 简介 食欲不振,饭量少,吃一点点不饱。吃习惯了米饭蔬菜,偶尔来一次口味重一些的的牛肉饭,的确是惊喜。 食材 主料 牛肉末200g 白米饭200g 辅料 豆豉2茶匙 小红尖椒5g 草菇老抽1茶匙 辣椒豉油适量 葱适量 姜适量 蒜末适量   豉香牛肉饭的做法 1.1.豆瓣酱剁碎,豆豉拍散略剁,小红尖椒洗净切成小段备用。 2.2.锅中放油,烧至五成热下葱姜蒜末,炒出香味后加入豆瓣酱,小火炒出红油后,加入豆豉炒出香味。 3.3.加入牛肉糜,小火炒至牛肉末酥香,加小红尖椒炒1分钟,再加草菇老抽炒匀。 4....

豉香牛肉饭
豉香牛肉饭 简介 食欲不振,饭量少,吃一点点不饱。吃习惯了米饭蔬菜,偶尔来一次口味重一些的的牛肉饭,的确是惊喜。 食材 主料 牛肉末200g 白米饭200g 辅料 豆豉2茶匙 小红尖椒5g 草菇老抽1茶匙 辣椒豉油适量 葱适量 姜适量 蒜末适量   豉香牛肉饭的做法 1.1.豆瓣酱剁碎,豆豉拍散略剁,小红尖椒洗净切成小段备用。 2.2.锅中放油,烧至五成热下葱姜蒜末,炒出香味后加入豆瓣酱,小火炒出红油后,加入豆豉炒出香味。 3.3.加入牛肉糜,小火炒至牛肉末酥香,加小红尖椒炒1分钟,再加草菇老抽炒匀。 4.4.最后码在米饭上即可,或者搭配馒头也很好吃。
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分类:生活休闲
上传时间:2017-04-05
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