在厄瓜多尔的悬崖上荡秋千，吃豚鼠烧烤。

在厄瓜多尔的悬崖上荡秋千，吃豚鼠烧烤。 似乎每个国家都有那么一个休闲圣地小城， 中国是阳朔大理，土耳其是卡帕多西亚，新西兰是皇后镇， 那么厄瓜多尔这个小国则必定是巴尼奥斯。 几乎遇到每一个厄瓜多尔人都告诉我们，一定要去那里玩，那里特别好玩。 在哪里？它在首都基多以南100多公里，2个半小时的大巴车程就能到。背靠极其壮观的通古拉火山、有热带雨林、温泉、和瀑布等，气候湿润，接下来的又荡又吃的故事都发生在这里。 我们在傍晚时到达，住在一座叫mountain的旅馆里。小城不大，被群山环绕，到处都是慢慢走路的行人和叫不出名字的绿色植物。 小城的一个经济收入是制糖，他们将压榨出的新鲜甘蔗浆炼成浓厚的糖胶，然后像抓起面团一样抻在空中扬甩和呈麻花状纠缠，那样子恍如中国北方的厨师在用力抻拉面。当看到我在拍摄时，拉糖的师傅就更卖力得瑟了，速度开始加快，还配合喳喳的声音，边做边卖弄高超的本事。 这里的的嬉皮士特别多，来自全世界各地，有玩乐器的，卖编织首饰的，啥也不干就拎着一瓶酒在那找人喝的。画面中这大胡子来自冰岛，白肤色已晒红，有些像（权利的游戏）中那个野人头领托蒙德。他在南美已经漂了大半年，自顾弹着魔琴哼着小调沉醉在自己的世界中。 在南美洲随处都能看到格瓦拉的头像，当然，他在很多国家也都是一个不折不扣的偶像。近年来在中国，很多文青和旅者都超级迷他以及凯鲁亚克。我们问厄瓜多尔店老板大叔，南美人怎么评价他？大叔说：格瓦拉是个很传奇的人，他有改变世界的理想，他代表变革和希望， 但是，他的做法大多数错的。他反问我如何看待卡斯特罗？我说我个人认为：他已推翻独裁者为名而**，然后自己做了一辈子独裁者，临死前还把位置传给了弟弟。他怎么样，古巴有7分之一的人在流亡是个答案。 说点开心的——厄瓜多尔人有句话叫------不要去吵架，不要动手，不要瞎BB，有本事咱们就比跳舞。 我们来到这座小城5天，在街上就遇到了三场从大到小的有组织预谋的广场舞！画面中是一个学校，每个班级的小同学都穿一种独特的衣服，竞相跳一种独特的舞蹈在游街比赛………。 你如果去问厄瓜多尔人会跳舞吗？他肯定会反问你：大哥，你会用筷子吗？热情奔放的舞蹈和音乐是拉美所有人身上都有的技能属性。人群也跟着拍手和跟着摇，小城市的人嘛，吃吃喝喝，简简单单，跳跳到老。 了解南美洲文化的人都知道，这里的任意一座小城每年都会有一场盛大的狂欢节。巧合的是我们还遇到了巴尼奥斯狂欢节小姐的游行，美女是今年新当选的，边上的军服帅哥是扶手架子。美女频频挥手向两边邻里乡亲致敬和微笑，后面那对是父母，那个美滋滋的开心的呦。对了，抛开脸盘不说，厄瓜多尔姑娘的身材普遍火辣，她们把其它国家人长到肚子上的肉都长到了自己胸前和臀上了， 具体什么样？有老婆在，我只敢偷偷的看，很少拍，也不敢发，嗯。 除了看，当然就是吃了，而且是吃那些以前吃不到的东西。我们就饕餮了厄瓜多尔人最为著名的一道菜-------烤豚鼠。当地人管这东西叫CUY，发音类似“归”一声，这是因为这种它的**是“gui gui gui”。不过，他还有一个更响亮的形象出现在中国人面前----荷兰猪。你肯定会说这能吃吗？ 别闹，人家又不傻，再说你国的猪就是从这里传过去的。话说这萌宠物早在印加时期就被驯化，不仅是土著居民最重要的肉食来源，也是药物和宗教祭品。它继承了鼠类最高超的本领，吃青草蔬菜就能存活，每年能生几十只。重要的是营养价值极其丰富，热量比猪肉还低。 在厄国的街头巷尾，经常可以闻到烤豚鼠扑弄的香味，先把整只豚鼠串在大木棍上，涂抹盐、蒜、酱汁等调味料，耐心地转烤个把1小时，让油脂与蛋白质发生奇妙的作用，产生浓烈的香气，直至表皮色泽转为金黄。烤完后的样子却个个呲牙咧嘴，面目狰狞，有些恐怖。不过，烤熟的豚鼠外焦里嫩、皮薄如纸、肉质介于鸡肉与猪肉之间，软软的，几乎入口即化。 关于在各地旅行时吃的策略，我们家人一向是：当地人吃什么，我们就吃什么。不矫情，不挑剔，加紧适应就是对自己最好的保护，吃饱喝足才能走的更远。 辛巴大王一向是除了辣的味道之外，其他诸多百无禁忌。还记得我们第一次骑三轮摩托去北极时，他一边嚼着老挝的炸蝗虫一边说比薯片还好吃。 这一次，他又找到了最爱美食，因为只要你去敢尝试，烤豚鼠那那够香够嫩的味道绝对会让你难忘…… 来巴尼奥斯还有另外一个原因，那就是在2014年时我曾看到过（美国国家地理）杂志评选出的10大旅行照片，有一张就是在巴尼奥斯所拍摄，画面中是一个人在即将喷发的火山前荡着秋千，而他的脚下是2000多米的悬崖。 天啊，这也太天外飞千了，我们一定要去这里看看呀。 几乎每个人都会来这里，有一种方法是参加当地包车的小线路团，2个小时往返，在那停留一小时。可这对于带孩子旅行的人来说太匆忙。于是，我们百费周折找到了去这里的短途乡间车，乘客都是扛着各种菜的村民，随着山路盘旋，慢慢的爬到了山顶。门票1美元，  远处的是火山，房子是火山观测站，而那颗大树就是秋千所在，有几个欧美小伙子正在飞呢。 游人很快就走完，我们一家人就独享了这座秋千。往下看，好家伙是有点高，虽然没有2000米那么夸张，但是如果从秋千上飞出去那肯定会成熏肉大饼了。细细瞅，秋千上有一个简易锁头装置，可以拦在腰前。爱得瑟的辛巴看了会，非得要坐在我的腿上一起玩。 可怜啊我脚蹬一双夹脚拖鞋，抱着一个大肉球，然后不断的往后往高的大台上上退…………1，2，3，闭上眼睛，感受风声，飞出去喽，飞向火山喽…… 辛巴说：咱们飞一天吧，我说：不行：我快要吐了。 要说四岁半的孩子真是处在一个坑爹的年龄段，他每天都会整些事来折磨折磨我。话说，这个瀑布需要跨越几百米的峡谷才能靠近。方法有1坐一种空中10几人的缆车。2就好是溜一个极限大飞索来回……然后辛巴同学就站在最高台子上看两种不同。当他看到美国金发小伙又尖叫又夸张的溜回来时，突然间冒出一句，这个好玩，咱们也去吧！我说这有几百米宽，几百米高的峡谷，那挂在空中可吓人呀……辛巴说：爸爸，我都不怕。 你这么大人还怕？   **，我脑袋里一片凌乱。 挑选装备费劲周折，因为很少有孩子偶然发疯来玩。工作人员说：你放心吧，装备都是你们中国造的。啊？ 我说：你告诉我这个事实后，我更害怕了，能退钱吗？ 我曾经爬过7000多米的雪山，下过几十米深海，在南极巨大冰川中划行等等，这都没什么可怕的。可孩子在身边，我就是担心，那钢索会不会突然间断掉？那滑轮突然间不转了吊在高空？，那辛巴发疯狂喊大哭乱动掉下去？ 就是害怕，我想这是全天下当爹妈之人都有的担心呀。 万事俱备，只差飞出。就在那一刻，我紧紧的把住栏杆，我承认那刻的确是有些怂了，就是莫名的想下去。 可辛巴则一直笑着说：老爸，松手，松手……… 咬了咬牙，想想自己一直来的光辉形象不能在孩子面前被砸碎呀。再咬咬牙，飞吧，豁出去的飞吧。我**了双臂，那风呼呼的砸到脸上， 只听见耳边一直是辛巴的喊声：飞，飞，飞啦……… 滑行结束后，我说：你很勇敢呀。 辛巴说：可我还是有一点害怕。 我说：勇敢不是不害怕，而是害怕后还会坚持去做………           我们还有更长的路要走， 不过没关系， 道路就是生活。 谢谢各位收看我们的行记，也欢迎你们留言交流咨询等等，每一条我们都会仔细的阅读。此刻，我们全家正在遗失的史前世界---------加拉帕戈斯群岛。在这参加一个保护野生动物的项目，每天我们身边都是极其巨大的象龟，海狮，锤头鲨等等，达尔文的进化论灵感就起源于这里，下一篇行记将极其重磅………