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崂山道茶解说词

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崂山道茶解说词崂山道茶解说词 老子曰“道可道,非常道。”昔日黄帝轩辕氏访广成子而问道,炎帝神农氏尝百草而得 茶。中华民族五千年发展史,炎黄子孙五千年道、茶缘。崂山道茶香高味醇,崂山道教源远 流长。 一、 (布具,)一叶七花:崂山以全真道教而闻名于世,传说王重阳受教于吕洞宾, 钟离权两位仙人,入洞穴中悟道8年,终于“了生死之大事,作全真之丈夫。” 后云游至崂山,看崂山山海奇观、灵泉遍布、一派仙家景象,故于崂山创立全 真教,元世祖忽必烈封王重阳为“重阳全真开化真君”。王重阳收马钰、谭处 端、刘处玄、邱处机、王处一、郝大通、孙不二...

崂山道茶解说词
崂山道茶解说词 老子曰“道可道,非常道。”昔日黄帝轩辕氏访广成子而问道,炎帝神农氏尝百草而得 茶。中华民族五千年发展史,炎黄子孙五千年道、茶缘。崂山道茶香高味醇,崂山道教源远 流长。 一、 (布具,)一叶七花:崂山以全真道教而闻名于世,传说王重阳受教于吕洞宾, 钟离权两位仙人,入洞穴中悟道8年,终于“了生死之大事,作全真之丈夫。” 后云游至崂山,看崂山山海奇观、灵泉遍布、一派仙家景象,故于崂山创立全 真教,元世祖忽必烈封王重阳为“重阳全真开化真君”。王重阳收马钰、谭处 端、刘处玄、邱处机、王处一、郝大通、孙不二七大弟子,七大弟子各有所成, 分别各立门派,将全真教义传至华夏各地,后称“北七真”。所以我们今天的 茶具选用一壶七杯,壶为重阳壶,杯为七子杯,以此来表示对重阳真君和全真 七子的纪念之意。 二、 (焚香―)礼敬三清:“三清”乃道教三种最高的境界,各为一级洞天,各有 天尊主持,分别为玉清元始天尊、上清灵宝天尊、太清道德天尊,有玉清掌天、 上清辖地、太清管人间之说。 三、 (赏茶,)道家甘露:昔秦始皇访神仙安期先生于崂山脚下,安期公以采药为 生,取灵草煮汁以待客。始皇嗅之清香、饮之生津、与先生语三日夜而毫无倦 意,奇而视之:一似竹叶、二如小石、三若碧螺,问先生曰“此非仙草乎,” 安期公抚髯笑曰:“海上仙山各有琪卉,道山之茶,取仙山之气韵,得大海之 妙质,为天孕地育而生之灵物。道家贵于养生,长寿之诀在于取其自然,故觅 而得之。今逢佳客,乃取此茶而待客也。”后人研究得知,此茶乃由崂山特产 的三种珍贵植物精制而成,既可入茶,亦可入药,分别为“崂山石竹”、“崂山 玉竹”、“崂山绿茶”,三种仙草各留佳话、各有奇效,三者合一,秦始皇当年 品尝的“仙家之茶”,便展现于各位嘉宾面前,今称“崂山道茶”。 四、 (温壶,)玉壶冰鉴:《道德经》中说“水善利万物而不争,处众人之所恶, 故几于道。”茶圣陆羽说“山水上、江水中、井水下。”今日我们的泡茶用水全 部采用“茗香源泉水”,此水味道甘洌、水质清纯、为纯正的崂山山泉水,泡 崂山茶用崂山水,昔日崂山道人饮此水而悟道,故此水最能表现“崂山道茶” 之真情、真味。 五、 (洗杯,)涤除玄览: “玄览”在道家语中指的是“心中的魔障”。当代生活 中,物欲横流,人们随时会受到各种各样欲望的诱惑,所以七情六欲便形成了 人们“心中的魔障”。根据《重阳立教十五论》中“降心”之论述,通过洗杯的动作,来洗净心中的杂念,降服心中的魔障。最终使心中一私不留、一念不起,纯如婴孩、静若止水,步入“空灵”的境界。 六、 (投茶,洗茶,)邱祖出使:全真龙门派创始人邱处机应成吉思汗之召,以七 欲一天下者必不嗜杀”的思十余岁之高龄出使西域雪山,对成吉思汗提出了“ 想,成吉思汗赞由敬佩邱祖之精神而听从邱祖之主张,无形中为当世消弭了战祸,减少了屠戮。所以崂山道茶与全真道教同息同缘,品之自有仁者之风。投茶入壶,以此茶来纪念当年邱祖为天下百姓,出仙山而入雪山的伟大壮举。 七、 (冲泡,)“理性调弦”:理性如调弦,紧则有断、慢则不应,紧慢得中,性可调矣。茶人冲泡时水流不断,一为向嘉宾祝福之意,二为茶人调性养生之法。在此向各位嘉宾分别介绍组成崂山道茶的三种佳茗的特性:其一“崂山石竹”,此茶阳性,长于崂山阳面石崖之中,故名石竹。性寒,味苦,学名霍麦。始载于《神农百草经》。其二“崂山玉竹”,此茶阴性,长于崂山阴面,原名葳蕤,《名医别录》中称为玉竹。李时珍描述说:“其根似黄精,差小、黄白色、其叶似竹,性平,味甘,有养阴润燥、生津止渴之效。”传说中唐代宫女私逃出宫,入深山之中采玉竹为食,久之皮肤光洁如玉,身轻如燕,后与猎户结庐深山,生儿育女,60岁回归故里时,家乡父老见其容貌如初,惊叹不已。是以古人说“玉竹平补而润,兼有除风之效,故能驻颜润肤、益病延年。”道家讲“阴阳相生”,玉竹、石竹在崂山当地被称为“阴阳二宝”,合而饮之可滋阴补阳、延年益寿。其三为“崂山绿茶”,此茶生长于崂山顶峰云雾之中,最为珍贵,清神、明目、益寿、延年,药用功效数不胜数。传说人间古时瘟疫流行,世外八仙至崂山聚仙台聚会,以仙草煮汁,化为甘露,遍布人间,终为世人消除疾苦。为造福后人,八仙隐此瑞草于崂山,以待有缘,后人孜孜以求,崂山绿茶终现于当世。 八、 (奉茶,)“品茶论道”:茶人乐友,道人合伴。因崂山道教融儒家“礼仁”思想、道家“无为”思想、佛家“度世”思想与一体,崂山茶道方融儒家“中庸”之美、佛家“空灵”之美、道家“自然”之美于一炉。各位嘉宾皆为品茶论道而来,我们仅献上此清茶一盏,愿各位嘉宾细细品味着崂山道茶特有的苦尽甘来之味,开启智慧,得悟大道。
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分类:生活休闲
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