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好时巧克力在中国的发展困境与突破方式研究.doc

好时巧克力在中国的发展困境与突破方式研究

奔奔洛小奔
2018-03-15 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《好时巧克力在中国的发展困境与突破方式研究doc》,可适用于领域

好时巧克力在中国的发展困境与突破方式研究范文最新推荐好时巧克力在中国的发展困境与突破方式研究摘要:年中国的巧克力市场的进口量处于上升趋势年时目前年中国进口巧克力千克年上升到千克同比增长显示出中国的进口巧克力市场正进入了上升阶段。在此时好时巧克力正式进入中国市场由于中国巧克力市场中的中高端市场早已被德芙、费列罗等外资品牌占领为寡头市场好时的进入面临的不仅仅是中国本土企业的竞争还有这两家在中国扎根时间久的劲敌。作为一个在美国的巧克力龙头老大在对中国进行产品营销时缺乏对中国国情和中国市场的营销经验已导致早某些部分套用北美本土的套路已经不再适用。本文将探究好时巧克力在发展之中所遇到的竞争对手和中国特色国情所带来的压力以及如何在压力之中适应生存、发展。关键词:巧克力,市场营销,竞争分析Abstract:In,importsofChina#schocolatemarketisinanupwardtrendinIn,Chinaimported,,kgofchocolate,roseinto,,kilograms,anincreaseof,andshowingthatChina#simportschocolatemarketisenteringtheupswingExportsaregrowingyearbyyear,exportschocolate,,kilogramsin,exportschocolate,,kilogramsin,anincreaseofoverbillionPeopleinChina,chocolateistheannualgrowthrateofoftherapiddevelopmentofmarketconsumptionpotentialofuptobillionyuanChina#spercapitaannualconsumptionofchocolateaslongasonekilogramistheworld#slargestchocolatemarketAtthistime,theHersheyChocolateformallyenterstheChinesemarket,butintheUnitedStatesasachocolateleadingbossinChinahasencounteredanumberofdifficultiesThisarticlewillexplorethegoodchocolateevolvingcompetitorswithChinesecharacteristicsandnationalconditionsbroughtaboutbythepressureandthepressuretoadapttosurvive,develop范文最新推荐好时巧克力未来发展趋势好时公司在年时与韩国的乐天株式会社合作在中国正式打开了属于自己的巧克力市场并且引进了好时的kisses、Hersheyrsquos等经典系列。先如今好时公司在中国的市场占有率迅速上升并且与费雷罗和德芙两大中国的进口巧克力巨头进行竞争现如今好时公司已经不仅仅是需要将自己原有的两个系列进行扩张而是更多的将北美的畅销系列在中国缓步进行推广以达到中国市场也能拥有丰富的产品系列的目标。好时的首席执行官约翰比尔布雷(JohnBilbrey)表示预计到年底净销售额将达到亿美元。并且现在除了巧克力行业好时也正试着涉猎中国的薄荷糖、奶糖等糖类市场。在中国市场的企业现状中国巧克力市场情况全国巧克力生产企业运行概况最近的几年由于改革开放导致的外资引进巧克力这一原本在中国快消食品行业属于新兴行业也开始日益发展巧克力的整体生产量也在稳步快速的增长中各类知名品牌巧克力的市场份额也在逐步扩大产品集中度也在不断加大。据年所采集到的数据全国的巧克力和糖类的生产企业共有家累计生产总额为亿元比上年同比增长了并且在传统的中国节日中糖类和巧克力的产量与销量拥有显著的提高。巧克力制造行业属于劳动密集型产业由于中国在早期就拥有一些本土的巧克力品牌与技术所以巧克力行业的技术门槛并不是太高。所以在中国所有制经济类型的企业中巧克力制造企业的市场份额最高当时的主要代表品牌有德芙、费雷罗、吉百利、卡夫等等知名品牌。而且通过调查全国地区不同巧克力和糖类制造业的经济指数比较时会发现东部地区的巧克力行业规模较大并且资金和产量较雄厚西部地区的巧克力和糖类企业发展则相对来说比较薄弱。我国东部地区糖果、巧克力生产企业家仅广东省就家,中部地区家,西部地区家。年东部地区糖果、范文最新推荐巧克力企业实现产品销售收入亿元占全行业比重的,资产总额、利税总额和利润总额占全行业九成以上。而西部地区糖果、巧克力工业发展严重不足总产值在全行业中的比重不足。但近年来中部地区的糖果、巧克力生产发展迅速年中部地区的产品销售收入实现亿元占全行业。年的数字尚且如此何况如今进入中国的巧克力行业品牌已经不仅仅停留在德芙和吉百利现如今好时、明治、乐天、瑞士莲、瑞士三角等等亚洲或欧洲的巧克力品牌也开始进军中国巧克力生产和销售企业已经开始出现了多品牌多国籍的竞争由于巧克力的种类和品牌在市场中的日益丰富中国消费者对于巧克力的定位与选择标准也不仅仅停留于上个世纪的奢侈品行业而是渐渐走向了休闲、轻松、充饥的高档零食的定位标准。品牌的市场定位国外的巧克力品牌或者是合资品牌在进入中国市场时产品的目标市场定位一般都会处于高档消费群体的定位标准例如好时进入中国时选择的是中高端的巧克力市场并且选择了高品质、中高价位的市场定位目标客户群也会选择现在中国的一线城市进行发展壮大。在一线城市拓展了自己的业务规模以及提升知名度之后企业本身的地位和产品地位也会有进一步的稳固这样才能便于在原本的市场定位中扩展低级城市的业务发展、或者是选择降低利润空间来占有更加多的市场份额。就例如好时的进入模式在进军中国市场中先是与韩国的乐天株式会进行合作借助其在中国优秀的生产力来推广发展自己的经典系列从而奠定自己的市场地位与份额然后再借助原有的市场地位逐渐推广自己的企业以及其他品类商品。而中国本土的市场则是选择了在中低端市场进行市场份额的竞争虽然这样的竞争方式容易在一开始比较亲民但是扩展的空间并不大因为第一、其定价不高无法使用降低价格缩小利润的方式进行市场拓展,第二、选择中端市场竞争就很难向高端市场进行上升式拓展。因此巧克力品牌初期的市场定位对竞争格局具有一定的影响作用。流通渠道的变化范文最新推荐近年来大型卖场、中型超市的不断兴起给原本在国外市场就精通卖场销售渠道模式的外国投资企业提供了良好的发展机会。但是相比较于欧美等发达国家成熟的巧克力行业及市场而言中国的巧克力市场还处于产品品类少、品牌少竞争水平相对较低的发展阶段具有极大的发展潜力和发展空间。目前世界排名前二十的重量级巧克力企业已全部落户我国。根据年CMMS春季发布的调查数据显示品牌市场份额位居前十位的德芙,,、吉百利,,、金帝,,、雀巢,,、好时,,、金丝猴,,、费列罗,,、MM,,、金莎,,、申丰,,合计占到整个市场的近其中仅有金帝、金丝猴和申丰三个国产品牌。这仅仅还属于全国巧克力行业的平均水平在国内的一线城市德芙、费列罗、好时等外资品牌所占据的市场份额则更高品牌与品牌间市场占有率的差距则更加巨大。以北京市场为例仅德芙和吉百利两个品牌的市场占有率就达到和已经开始呈现出了寡头竞争的市场状态【摘自中国巧克力市场研究宋非】由于在中国人的传统观念中巧克力这一产品仍然是高档、馈赠礼品的代名词人们更倾向将巧克力作为礼品来馈赠亲朋好友。因此在其美好寓意下德芙占领了最高的主导地位市场渗透率达到了费雷罗也紧随其后其余的则是吉百利、金帝、好时、雀巢、金丝猴、瑞士莲等品牌。以德芙巧克力为例其在品牌形象的塑造、产品定位、广告投放、市场宣传、销售渠道促销活动等等相对于其他品牌而言完成的非常出色这为他在巧克力市场的品牌树立了鲜明的品牌形象并打下了良好的基础。而中国的本土品牌则在产品的宣传和定位方面所做欠佳并且因为近几年租金和原材料价格上涨的外部因素影响销量的持续低迷导致本土品牌在巧克力市场的竞争力日趋下降。这也间接影响了我国巧克力市场的竞争格局好时巧克力在中国的发展困境与突破方式研究():

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