翅果油树
翅果油树
形态特征
落叶乔木，高11米，胸径达1米;树皮深灰色，深纵裂;1年生枝灰绿色，密被银灰色星状毛及鳞片。叶互生，卵形或卵状椭圆形，长6-9厘米，宽2-5厘米，全缘，称端钝尖，下面密被灰白色星状柔毛，侧脉10-12对;叶柄长6-15毫米，密被灰白色柔毛。花两性，淡黄绿色，1-3花生于新枝基部叶腋，花梗长3-4毫米;无花瓣，萼筒钟形，具8棱脊，长5-8毫米，直径5毫米，在子房上面稍向内收缩，顶端4裂，裂片近三角形，长约4毫米;雄蕊4，花丝短;子房上位，纺锤形，1室，含1枚胚株，花柱细长，有绒毛，柱头头状。果实核果状，干棉质，近圆形或宽椭圆形，有8个翅状棱脊，多毛;种子纺锤形，富含油脂。
分布与习性
星散分布于山西和陕西局部地区，中国特有种。既是木本油料植物、蜜源植物和用材树种，又是干旱地区营造水土保持林的优良树种，经济价值较高。
分布于山西乡宁、河津、翼城和陕西户县等地。生于海拔800-1500米的山坡。 分布区属暖温带半干旱气候，其特点为夏热少雨，冬春干冷，年平均温约10?左右，年降水量500-600毫米，多集中于7-9月，无霜期150-190天。土壤为黄粘土或山地褐色土，呈中性或微酸性反应。多生于阴坡和半阴坡，阳坡亦有分布，往往形成单优种群落，或与其他植物组成群落。在阴坡和半阴坡与其伴生有的有三裂绣线菊Spiraea trilobata L.、虎榛子Ostryopsis davidiana Decne、黄刺玫Rose xanthina Lindl、沙棘Hippophae rhamnoides L.、牛奶子Elaeagnus umbellate Thunb.等;在阳坡有荆条Vitex nequndo var. heterophylla (Franch .)Rehd.、白刺花Sophora viciifolia Hance、木对节刺Sageretia pycnophylla Schneid.等。翅果油树喜光，抗寒、抗风，耐干旱和贫瘠土壤，适宜在干旱地区生长，不耐水湿。根系发达，具根瘤，萌蘖力强，3年生萌蘖枝开始开花结果。花期4-5月，果期9月。
繁殖与应用
用种子繁殖。 翅果油树3月下旬萌芽，4月上旬展叶，中旬现蕾，4月底至5月中旬开花座果。9月上旬果实成熟，10月下旬开始落叶，全生育期为150--180天左右。种子寿命较短，不宜久藏。晚秋地封冻前，选择比较平缓的山地，将水选过后的种子开沟条播，翌年春发芽。一年生苗高可达50-80厘米，秋季即可出圃造林。用嫩枝扦插亦可繁殖。
渐危种。种仁含油量高，可供食用;花含蜜量大;根系发达，根瘤固氮可改良土壤;叶含氮量较高;材质坚硬。本种既是木本油料植物、密源植物和用材树种，又是干旱地区营造水土保持林的优良树种，故其经济价值较高。
濒危等级
国家二级保护渐危种。
所含成分:
据“神五”任务营养与航天食品总设计师白树民研究员介绍，经对翅果油化学成分分析，发现每100克翅果油中最高含维生素E 1558.1毫克，油酸30克，亚油酸45.2克，a-亚麻酸6.0克。翅果油中的蛋白质由17种氨基酸组成，人体必需的8种氨基酸，翅果油中含有7种。铁、锌、钙、镁、锶、硒等微量元素的含量也很丰富。生命元素之多、含量之高，堪称天然产物之冠。翅果油的营养成分象母乳一样丰富、均衡、全面，特别是人体必需的多不饱和脂肪酸a-亚麻酸与亚油酸的含量之比为1:7，非常接近母乳的比例，可谓“天然母乳” 。
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