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东菱面包机小配方.doc

东菱面包机小配方.doc

上传者: 我心里找不到那个她 2017-09-03 评分1 评论0 下载1 收藏0 阅读量445 暂无简介 简介 举报

简介:本文档为《东菱面包机小配方doc》,可适用于视频资料领域,主题内容包含东菱面包机小配方我在今年月份购买的东菱面包机之所以下决心买面包机是因为之前在某个中型超市购买的烙饼里发现了不该有的东西即烙饼是用“撇汤油”做的。因为符等。

东菱面包机小配方 我在今年4月份购买的东菱1038面包机,之所以下决心买面包机是因为之前 在某个中型超市购买的烙饼里发现了不该有的东西——即烙饼是用“撇汤油”做的。 因为自己不太会和面,所以决定购买面包机解放自己。现在,我家的面包、馒头、 花卷都是自己做的。购买面包机的时候,听说面包机本身配带的使用配方不能用, 就直接从网上搜的配方,经过反复实践,最终确定了这个面包机做面包的标准配方 及操作步骤: 准备材料: (按照倒入东菱面包机的顺序,量勺量杯均使用东菱面包机自身配带的)牛奶 120ml、 生鸡蛋1个(打散,如果不用鸡蛋就用50ml-60ml的水或者牛奶代替)玉米油 或者葵花子油2大勺 盐1/3或1/2小勺 糖3大勺(普通绵白糖) 高筋面粉2杯 安琪酵母粉1小勺(超市都有卖) 葡萄干20粒左右(用水泡一下,沥干水份) 操作步骤: 1、将牛奶、鸡蛋液、植物油(这一步是1.5大勺)、盐、糖、面粉、安琪酵母粉 按照顺序倒入面包机,注意事项请参照东菱面包机使用说明。 2、插上电源,按“菜单键”选择到菜单“5”——甜面包键,重量选择750克,颜 色选择“轻”;然后按下“启动/停止键”。

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