青岛版小学科学四年级上册《植物的茎》教学
设计
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(青岛版六年制)四年级科学上册
教案
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植物的茎
教材说明:本课是在学生认识了植物的根、叶的作用之后，继续探究植物的另一重要器官——茎的作用。引导学生利用简单的工具及实验方法对茎的内部构造进行观察，并通过实验现象，想象植物体内水分运输的过程，进一步培养学生的观察、想象能力，并在探究过程中意识到科学要尊重证据。
教学目标:
1.让学生经历“问题——猜想——设计实验——验证实验——获得结论——表达与交流”的过程，自行探究茎的作用;学会解剖茎的方法。 2.尊重证据，体验到合作与交流可以更好地完成任务。 3.知道植物的茎有运输水分和养料的作用。
4.认识各种特别的茎。
教学过程:
一、提出问题
1.活动一:听音乐“大树桩你有几岁”;看竹子图片
2.问题:大树桩和竹竿是植物的哪一部分,
3.讨论交流:
不同的植物，他们的茎有什么特色呢?请你比一比它们的长度，大小，形状和颜色，是不是有什么不同的地方,你有没有发现有些植物的茎长得粗粗的，有些则长得细细的,有的感觉很坚硬强壮.有的又显得很柔弱,不同的植物，他们的茎部就有不同的形状，很有趣吧!
4.小结:
看了不同的植物，你想一想他们的茎究竟有什么特殊的功能,和他们外在的长相形状有什么关系呢,
二、猜想假设
师:(出示
课件
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绿色植物)我们会经常给植物浇水，你们知道根吸收的水分是怎样到达植物的叶和花的,
生1:我认为茎能运输水分。
生2:我认为茎的内部可能有细管，能输送给叶子和花水分。 生3:我认为„„
三、制定
方案
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师:今天老师就给大家准备了一些材料，同学们你们能不能自己动手
验证你的猜想?
生:能～
师:先看看我给大家准备了什么,
生:小刀、放大镜、还有几株植物。
四、实施探究，展示交流
(1)茎的解剖实验
师:同学们，你们就切开茎看一看吧～但是用刀子的时候一定注意要小心啊～
(观察时可借助放大镜)
学生小组内开始实验。，并记录观察结果。
汇报
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试验中观察到的现象。
师:横切面处渗出的小水珠与纵切面上看到的管子说明什么, 学生小组内讨论，交流。
师:植物的哪些部位还应该有这样的管子,
(引导学生再解剖各部分进行观察)
学生根据自己的想象绘制出植物运输水分的示意图，然后展示示意图，汇报交流实验现象。
(2)课件出示:设计植物的茎输送水分的实验
准备器材:透明杯子.红墨水.芹菜
实验方法:,在透明杯子上先装入水.
,再滴入数滴红墨水
,把芹菜放入红墨水中在芹菜接近水面的地方作个记号.
,过一会儿，你就会发现芹菜茎透出红墨水的颜色.
,由于刚才有作了记号，所以你可以根据刚才
的记号和现在水位的高低来判断茎吸收了
多少水.
实验结果讨论:藉由实验的观察，我们可以知道茎具有输送水分的功能.
(3)话题讨论:
叶制造的养料是通过什么运输到植物体各个部分的?运输养料的细管子在什么部位?
教师出示资料卡，引导学生认识筛管，使学生知道茎里还有一条运输养料的管子，它在导管的外面。
教师小结并板书:在植物体内，茎担负运输作用。在茎内有两种管子。一种管子运输根吸收的水分，另一种管子运输的叶制造的养料。 (4)课件出示:植物体内运输水分和养分的管道
(5)学生交流:
(6)知识应用:
在两棵小树间拴铁丝晾衣服，日子久了，在捡钢丝的树皮上方会形成瘤状突起，这是怎么回事?(因为植物的营养是通过树皮自上而下运输的，如果破坏了树皮，叶子制造的养料向下运输的通道就被切断了，养料通不过去便积存在破坏的树皮处，形成瘤状物。) 有的小朋友爱剥小树皮，这样做对吗?为什么?
(7)课件出示:树怕扒皮、环割
(8)学生交流讨论
(9)知识补充:
(10)课件展示:各种变态茎:
根茎:有些植物的茎一节一节的，其中储存了大量的养分，例如竹和荷花的茎莲藕一样.
块茎:例如像马铃薯等植物的茎上经常储存了大量的养分，膨大成块状，所以称为块茎，上面的芽眼可以用来繁殖。
球茎: 有些植物的茎上经常储存了大量的养分，膨大成球状，所以称为球茎，
上面的芽眼可以用来繁殖.(和块茎不同之处是球茎的芽眼有固定的数目)
鳞茎:由储存了养分的叶子，集中包裹而成的茎，我们称为鳞茎。 (11)学生交流讨论
五、课堂评价:见课件
六、拓展创新
课后分组种植马铃薯:选择一个有芽眼的马铃薯，放置在一个装有水的平盘里，记得经常喷水在马铃薯上，如此可以帮助它成长得更快.种植过程要天天观察记录
浙公网安备 33021202002483