持续改善肉鸡饲养管理-赵德峰

持续改善肉鸡饲养管理-赵德峰 持续改善肉鸡饲养管理 赵德峰 寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社 肉鸡饲养管理研究是个“实践”的过程，不做就不要说。 是个“摸索和探索”的过程，不怕吃苦、不怕走弯路、不怕失败，反而多了一份胜算。 是个“学习和创新”的过程，没有最好只有更好，何为更好,就是通过不断更新才能越来越好。 是个“验证”的过程，饲养管理水平最终会体现在生产水平上，让数字说话比让嘴巴说话更容易让人信服。 这个过程涵盖硬件(鸡舍建筑 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 、材料性能评估、设备选型等)。 这个过程涵盖软件(制度、流程、标准等)。 这个过程涵盖技术、产品、方案、经营和管理。 对饲养管理的认识 过好三大关: 吃一口(关注饲料品质和性价比、聚焦霉菌和霉菌毒素问题)。 喝一口(关注饮水质量、定期化验水质、从硬度、酸碱度、含氟量、微生物是否超标来评价饮水的安全性)。 喘一口(良好的空气质量，O2,19.6%，NH3, 10ppm、如果,20ppm呼吸道粘膜损伤等，CO ,10ppm、如果,100ppm造成肉鸡缺氧，CO2 ,3000ppm，相对湿度45%-65 %，可吸入性灰尘,3.4mg/m3)----这才是饲养管理的关键内容。 舒适的环境，这是让鸡“感受”到的环境因素，温度、湿度、风速、负压、密度、空气质量、粉尘等。环境因素的变化应该是互动的，结果就是让鸡“接受得了”并“感觉到好”。把“环境控制”当成饲养管理的主要内容，这比传统养殖中把“饲喂和饮水”做为饲养管理的主要内容是一个巨大的进步。 当我们真正能把饲养管理做精做细的时候、当我们真正能把鸡舍内环境控制做到位的时候，疫病防控的压力无形中就小了很多、很多。这也是我一直以来在鸡病专业网上坚持不谈治病谈管理的初衷。为了防病而好好养、事半功倍;为了治病而苦苦探寻灵丹妙药、事倍功半。 规模化养殖的特点: 数量大，是否能满足和做到全进全出,这是条红线，否则“规模”就是陷阱和灾难。其实鸡场规模太大、鸡舍规模太大都不是个好事。 人员多，管理难度大，这要求“内行”的管理者具备宽大的胸怀和良好的素养，这里的内行指的是专业化出 身又有过一线养殖经验的成功人士。其实很多规模化养殖不是失败在技术上，而是失败在管理上。我曾经说“技术是兵器”、“管理是武术。”试想一个不懂武术的人整天拿着宝剑“比划”是否很危险啊,这就是那些曾经的养殖达人为什么在规模化养殖中不能成功的根本原因。 发展快，缺乏经验。很多人习惯于把规模化养殖称为“标准化”养殖，这是不对的，鸡舍建筑设计、材料性能、设施设备、养殖模式都不统一，大家都在摸索，成功的东西本来就少、这点好的东西又不能简单地去借鉴和复制，这才是悲哀所在。 我建议再发展规模化养殖的时候，你就近向那些已经成功人士取经，尽量在鸡舍设计、建筑、养殖模式上和他们保持一致，这样他们的理念、经验、参数，直接拿来用，就很容易取得成功了。 榜样就在身边，不要好高骛远。向比你好的学习、但不要有盲目的追星心理，比你好太多的、你学不了、也学不来，循序渐进地进步就会成功。急功近利反而不容易成功。 瓶颈 思想，想不通就行不通。规模化养殖和传统养殖有着“量的差异”、更有着“质的区别”。经验主义是行不通的， 但很多有经验的人却有不撞南墙不回头的“士气”，结果士气没了、成了“烈士”。在竞争中不换脑袋就换人，别无选择。 技术，规模化养殖的“技术路线”和传统养殖差异不大、但标准要求更高、执行要求更严，团队作战要摒弃游击习气，要建立流程、要确保相对稳定性、摒弃侥幸心理、追求规范性。因为在规模化养殖中，一旦一栋鸡舍发生问题，基本上早晚得轮一圈，其他鸡舍也面临被传染和感染的高风险。 管理，这是块突出的短板，农牧企业门槛低，从业人员素质参差不齐，心智模式、激励模式、评价模式几乎都没有很好地建立起来，好的企业文化、管理文化和经营理念基本上都不能很好地落地。而且农牧企业大都是从粗放的家族式管理走过来的，如果在管理中不能及时地灵活地嫁接外来智慧，单靠圈子文化是永远都走不出来的，因为你家的人不可能都是最优秀的、也不可能啥也懂。 经营，算小帐是机会主义的表现，很多从业人员缺乏长期规划、利益格局不够，基本上没有明晰的经营思路，人无远虑、近忧多多，凡事预则立、不预则废、预就是对未来的思考、谋划和设计。 环境控制的重点: 生物安全、消毒、隔离、灭鼠、防鸟、灭蝇蛆等等，都明白、但几乎都没做到位。把“饲养管理”和“疫病防控”分割开来是不对的，饲养管理解决的是诱因的问题、疫病防控解决的是病因和病原的问题，二者相辅相成、浑然一体。其实在流行病学中最先提到的就是诱因，可我们却对临床症状、病理变化、试验室检测投入了过多的精力，这是兽医的悲哀。我经常对那些兽医和技术人员说，你会看病有什么用,养鸡最怕的就是有病，你为什么不能做到防患于未然,为什么不去做到少发病, 温度、最准确(就是温度表的读数)的东西却往往因为不同的“感受模式”(湿度、羽毛、饱食和空腹、风速、健康与否等都会影响鸡体对温度的感受)而不同。 湿度、合理的湿度有助于降低舍内粉尘、保护呼吸道粘膜和眼结膜、减少流动性病原数量、缓释感染压力。加湿不难、难的是持久、难的是正确的操作。 负压、是季节、鸡舍和机械通风的需要，不是鸡的需要。很多人对设置负压的道理不明白、设置参数不合理。只要满足鸡舍内冬季不落冷风、通风不留死角就可以，负压太大就容易导致鸡群普遍缺氧，容易导致生长迟滞并诱发呼吸道感染。 应激、多种应激都是鸡病的诱因、杜绝和减少应激比 治病更轻松、成本更低、更显得“高大上”。 通风的目的:换气、降温、除湿、排异味。 环境控制的关键在通风、风险也在通风，很多养殖失败的根本原因也是通风不当造成的。侧向通风、过渡通风、纵向通风、最小通风量[存栏只数×0.0155(m3,分、kg)×60分×体重(kg)?风机功率(m3,h)]、连续通风、间歇通风、时控模式建立、温控模式建立、通风最早日龄、湿帘开启日龄、湿帘使用、雾线使用时机、雾线使用等等，都是规模化养殖所必须要学习、关注、理解并吃透的操作要领。 无缝隙管理模式，主要是指责任无缝隙，交接、交流、交叉，很多时候我们只做了交接，而没有交流和交叉，结果就是管头不顾腚，难免出现太多的漏洞。 三位一体管理模式，温度、湿度、风速。三者不同的组合照样能给鸡带来同样的感受---舒适就行。 循序渐进管理模式，避免环境控制中的跳跃性、跨越性操作。脱温、通风、湿帘使用、换料等等。 不后悔管理模式，把知道的做了、把能做的都做好了就行。这就像考试，不求超发挥、但求正常发挥就行，把会的答对了就不后悔。可别等出栏后 总结 初级经济法重点总结下载党员个人总结TXt高中句型全总结.doc高中句型全总结.doc理论力学知识点总结pdf ，总有那么多的失误和错误在内心纠结、懊恼。 养殖模式: 大家在这方面的争论比较多，其实地面垫料养殖、发酵床(升级版的地面垫料养殖)、网上养殖(鸡舍内有走廊、定期清粪)、网上养殖(鸡舍内没有走廊、出栏后一次性清粪)、笼养。都是目前比较普遍和实用的养殖模式。 上述模式都没有致命伤、都能把鸡养好，可根据自己的条件自主选择。 其实发达国家基本上还是以地面垫料养殖为主的，他们有一批一清的、也有鸡舍内生物发酵垫料反复循环利用的。 至于不同人对不同模式的评价不同，主要差异在于管理的不同。我就喜欢网上平养、不留走廊、一次性清粪的模式。 环境控制模式: 规模化养殖的环境控制模式是不固定的。当环境变量太多的时候，全自动控制是不能胜任的，这时候的自动设计就是一门高等应用数学，很难设计、很难周全。这有大量的失败的企业在警示着，大环境不确定、内控参数就没法设定，这时候的自动控制反而更不准确。人工控制，太麻烦、太累了，一不小心就出事，而且不是每个饲养员都懂电脑、会设置。很多人在交流的时候总是希望简单地复制别人的做法，这也是不可能 的，因为根本就不存在同样的两批鸡。即使在同一个鸡场的同一个批次，也不存在两栋完全相同的两栋鸡舍。 基于多年的成功的摸索、探索、经验总结，我经常会谈到“自动+手动+变动”的环境控制理念。 技术创新: 对绝大多数人来讲学习就是最保险的创新，真正的创新只是少数人的专利。 创新，很多时候是“成功内涵”的推广，而不是“可能性和可行性”的尝试。 一定不要把“颠覆性”的做法当做是创新，创新是有基础的，这个基础就是我们的历史和现状，只有在这个基础上去改善一点、改进一点、改变一点，我们的创新风险才是可控的。如果追风似的去“复制”和“粘贴”别人的模式，我们的创新就是另一个极端和失败。 管理创新: 大大方方就是管理。 大---格局大、境界高、胸怀大、度量大、大方、大气，大就是“德厚”，厚德载物～ 方---方法、方案、方式、 措施 《全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观软件质量保证措施下载工地伤害及预防措施下载关于贯彻落实的具体措施 、原则、规则、准则。 管理的核心工作是协调，是针对人的一种沟通、认同、互动和协同过程，这更多的是一种心灵、智慧、情感 模式。规模化养殖需要这种管理，分工越细、越是需要管理。 经营创新: 斤斤计较才是经营。 规模化养殖目的是养好鸡、有回报，这种回报更多的是通过生产指标(数字)体现在盈利能力上，是用财务数字来表述的。 只有会算账的人、才懂得数字的意义。养殖的过程、结果都是可以用数字来表述的、而不要老是用那些模糊的语言来描述。死淘与存栏数量、采食和饮水量、免疫剂量、抗体滴度、光照时间、药物浓度、疗程和疗效评估、增重效率和体重、饲料转化速度与料肉比、药费、煤耗、水电费、生活费、保险费、低值易耗品、饲养天数与欧效指数、 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 条款、屠宰价格、出成率、资金结算期限约定、利息约定等等，都是经营内容、都有创新的空间。 很多人问我怎么才能创新，我说你得先有数(胸有成竹)、其次是会算(会计算才会算计、精打细算才能落地)、再次是会控(控制变动成本、提升生产指标、降低单位成本、拓展盈利空间)、最后是会数据分析(通过数据透视养殖过程)和管理(数字档案是最准确、最有说服力的)，这就是创新。 很多时候粗放的经营，会导致太多的跑冒滴漏，不算不知道、一算吓一跳，规模化养殖未来会持续走向微利，养一只鸡赚1-2元，你不懂管理、不抓经营，就没有机会了。 经营目标、经营计划、经营台账建立、经营风险控制、经营档案建立、资产管理、资金管理等等，都要用数字体现在账目上，越明细越明晰、越明晰可控性越强。斤斤计较，就是在内心深处建立一本专业化的数字账目，精细化是通过数字化来实现的。空喊口号是没有效益、也是没有意义的。 下面是泰戈尔励志经典语录，欢迎阅读。 不需要的朋友可以编辑删除～～ 1. 上帝对人说道:“我医治你，所以要伤害你;我爱你，所以要惩罚你。” 2. 如果错过太阳时你流了泪，那么你也要错过群星了。 3. 天空中没有翅膀的痕迹，但我已飞过。 4. 当你把所有的错误都关在门外，真理也就被拒绝了。 5. 错误经不起失败，但是真理却不怕失败。 6. 离我们最近的地方，路程却最遥远。我们最谦卑时，才最接近伟大。 7. 爱就是充实了的生命，正如盛满了酒的酒杯。 8. 月儿把她的光明遍照在天上，却留着她的黑斑给她自己。 9. 生命因为付出了爱，而更为富足。 10. 果实的事业是尊重的，花的事业是甜美的，但是让我做叶的事业罢，叶是谦逊地专心地垂着绿荫的。 11. 上帝对人说道:“我医治你，所以要伤害你;我爱你，所以要惩罚你。” 12. 如果错过太阳时你流了泪，那么你也要错过群星了。 13. 天空中没有翅膀的痕迹，但我已飞过。 14. 当你把所有的错误都关在门外，真理也就被拒绝了。 15. 错误经不起失败，但是真理却不怕失败。 16. 离我们最近的地方，路程却最遥远。我们最谦卑时，才最接近伟大。 17. 爱就是充实了的生命，正如盛满了酒的酒杯。 18. 月儿把她的光明遍照在天上，却留着她的黑斑给她自己。 19. 生命因为付出了爱，而更为富足。 20. 果实的事业是尊重的，花的事业是甜美的，但是让我做叶的事业罢，叶是谦逊地专心地垂着绿荫的。 21. 失败可以导致胜利，死亡可以导致永生。 22. 任何事物都无法抗拒吞食一切的时间。 23. 虚伪的真诚，比魔鬼更可怕。 24. 母亲不仅仅属于家庭，而且还属于世界。我尝过做母亲的痛苦，但却没有做母亲的自由。 25. 鸟翼系上黄金，这鸟便永远不能在天上翱翔 26. 真理是严酷的，我喜爱这个严酷，它永不欺骗。 27. 果实的事业是尊贵的，花的事业是甜美的;但是让我做叶的事业吧，叶是谦逊地、专心地垂着绿荫的。 28. 夜把花悄悄地开放了，却让白日去领受谢词。 29. 有时候，两个从不相识的人的确也很可能一见面就变成了知心的朋友。 30. 青春啊，难道你始终囚禁在狭小圈子里?你得撕破老年的蛊惑人心的网。 31. 全是理智的心，恰如一柄全是锋刃的刀。它叫使用它的人手上流血。 32. 要使生如夏花之绚烂，死如秋叶之静美。 33. 权力把受害者的百般苦恼看作忘恩负义 34. 真理之川从他的错误的沟渠中流过。 35. 虚伪的真诚，比魔更可怕。 36. 休息与工作的关系，正如眼睑与眼睛的关系。 37. 抽象概念作为一种见解倒是不错的，但应用到人们身上，就不那么行得通了 38. 你可以从外表的美来评论一朵花或一只蝴蝶，但你不能这样来评论一个人。 39. 世界上的一切伟大运动都与某种伟大理想有关。 40. 我们把世界看错了，反说它欺骗我们 41. 我给你爱的阳光，同时给你光辉灿烂的自由。 42. 顺境也好，逆境也好，人生就是一场对种种困难无尽无休的斗争，一场以寡敌众的战斗。 ——罗宾德拉纳特?泰戈尔 43. 真理穿了衣裳觉得事实太拘束了，在想象中，她却转动得很舒畅。 44. 如果把所有的错误都关在门外的话，真理也要被关在门外了。 45. 贞操是从丰富的爱情中生出来的资产。 46. 有些事情是不能等待的。假如你必须战斗或者在市场上取得最有利的地位，你就不能不冲锋、奔跑和大步行进。 47. 在哪里找到了朋友，我就在哪里重生。 48. 爱是亘古长明的灯塔，它定晴望着风暴却兀不为动，爱就是充实了的生命，正如盛满了酒的酒杯。 49. 那些仅仅循规蹈矩过活的人，并不是在使社会进步，只是在使社会维持下去 50. 医治罪恶的正确方法是和它进行斗争 51. 在任何情况之下，天神都不会用镣铐来束缚他所创造的人的;他使他们的生活经常发生变化，从而得到启发。 52. 只有人类精神能够蔑视一切限制，相信它的最后成功，将它的探照灯照向黑暗的远方。 53. 不要从你自己的袋里掏出勋绩借给你的朋友，这是污辱他的。 54. 埋在地下的种子产生果实，却并不要求什么报酬。 55. 情报对敌人和我们周围的世界的了 56. 在老年时，会有许多闲暇的时间，去计算那过去的日子，把我们手里永久丢失了的东西，在心里爱抚着。 57. 真理只有用它受到的阻力和反对来检验它是真是假„„真理必须通过它在各个时代受到的反对和打击被人重新发现。 58. 生命是永恒不断的创造，因为在它内部蕴含着过剩的精力，它不断流溢，越出时间和空间的界限，它不停地追求，以形形色色的自我表现的形式表现出来。 59. 我宁愿要那种虽然看不见但表现出内在品质的美。 60. 静止便是死亡，只有运动才能敲开永生的大门。 61. 我希望你照自己的意思去理解自己，不要小看自己，被别人的意见引入歧途。 62. 如果错过了太阳时你流了泪，那么你也要错过群星了。 63. 要是童年的日子能重新回来，那我一定不再浪费光阴，我要把每分每秒都用来读书! 64. 月儿把她的光明遍照在天上，却留着她的黑斑给它自己。 65. 人所追求的，不过是看到“新事物”以无比壮丽的姿态出现在那摧毁“旧事物”的火焰顶上罢了。 66. 我们的生命是天赋的，我们惟有献出生命，才能得到生命。 67. 如果你对一切错误关上了门，那么真理也将将你关在门外 68. 我们如海鸥与波涛相遇似地，遇见了，走近了。海鸥飞去，波涛滚滚地流开，我们也分别了。 69. 完全按照逻辑方式进行思维，就好像是一把两面都昌利刃而没有把柄的钢刀，会割伤使用者的手。 70. 祖国的伟大和力量原来就蓄存在祖国的自己身上 71. 宗派主义，使人完全忘记了人就是人这个简单明白的真理 72. 那些仅仅循规蹈矩的过活的人，并不是在使社会进步，只是在使社会得以维持下去 73. 多和朋辈交游无疑是医治心病的良方。 74. 不要从你自己的袋里掏出勋章借给你的朋友，这是侮辱他的。 75. 永恒的献身是生命的真理。它的完美就是我们生命的完美。 76. 世界上使社会变得伟大的人，正是那些有勇气在生活中尝试和解决人生新问题的人! 77. 有生命力的理想决不能象钟表一样，精确计算它的每一秒钟。 78. 总会发生些情愿与不情愿、知道与不知道、清醒与迷误的那种痛苦与幸福的事儿。但如果心里存在虔诚情感，那么在痛苦中也会得到安宁。否则，便只能在愤怒争吵、妒嫉仇恨、唠唠叨叨中讨活了。 79. 生活本身就是五花八门的矛盾集合——有自然的也有人为的，有想象的也有现实的。 80. 超越国界，比国家更伟大的东西，只能通过国家来显示自己 81. 思想以自己的言语喂养它自己，而成长起来。 82. 真理之川，从它的错误之沟渠中流过。 83. 附和真理，生命便会得到永生。 84. 蜜蜂从花中啜蜜离开时营营地道谢，浮夸的蝴蝶却是相信花是应该向他道谢的。 85. 有勇气在自己生活中尝试解决人生新问题的人，正是那些使社会臻于伟大的人!那些仅仅循规蹈矩过活的人，并不是在使社会进步，只是在使社会得以维持下去。 86. 人生虽只有几十春秋，但它决不是梦一般的幻灭，而是有着无穷可歌可颂的深长意义的;附和真理，生命便会得到永生。 87. 你若爱她，让你的爱像阳光一样包围她，并且给她自由。 88. 虚伪永远不能凭借它生长在权利中而变成真实。 89. 闪射理想之光吧，心灵之星!把光流注入，未来的暮霭之中。 90. 妥协对任何友谊都不是坚固的基础。 91. 如果你因失去了太阳而流泪，那末你也将失去群星了。 92. 要是爱情不允许彼此之间有所差异，那么为什么世界上到处都有差异呢? 93. 虚伪永远不能凭借它生长在权力中而变成真实。 94. 我们必须奉献于生命，才能获得生命。 95. 当形式是内容的本身，它和内容是 96. 全是理智的人，恰如一把全是锋刃的刀，叫使用它的人手上流血 97. 造物主把像你这样的人派遣到人世间来，是要你担负一定的责任的，所以你决不应该轻视自己的身体。 98. 人类的历史是很忍耐地等待着被侮辱者的胜利。 (印度)《飞鸟集》 99. 学习必须与实干相结合。 104. 蜜蜂从花中啜蜜，离开时营营的道谢。浮夸的蝴蝶却相信花是应该向他道谢的。 105. 刀鞘保护刀的锋利，它自己则满足于它的迟钝。 106. 知识是珍贵宝石的结晶，文化是宝石放出来的光泽。 107. 当我们是大为谦卑的时候，便是我们最近于伟大的时候。 108. 如果错过了太阳时你流了泪，那么你也要错过群星了。 109. 爱是理解的别名。 110. 眼睛不能看到你，因为你是眼睛中的瞳仁;心灵不能了解你，因为你是内心深处的秘密。 111. 世界上最遥远的距离不是生与死，而是我站在你面前，你却不知道——我爱你。 112. 生当如夏花之绚丽，死当如秋叶之静美。 113. 你微微地笑着，不同我说什么话。而我觉得，为了这个，我已等待得久了。 114. 使生如夏花之绚烂，死如秋叶之静美。 115. 让死者有那不朽的名，但让生者有那不朽的爱。 116. 我们把世界看错了，反说世界欺骗我们。 117. 你看不见你自己，你能看见的只是自己的影子 118. 生当如夏花之绚烂，死当如秋叶之静美。 119. 闪射理想之光吧/心灵之星!把光流注入/未来的暮霭之中。 120. 我们只有献出生命，才能得到生命。 121. 爱情是理解和体贴的别名。 122. 相信爱情，即使它给你带来悲哀也要相信爱情。 123. 女人，罪恶把你剥得赤裸，诅咒把你洗净，你升华成完善的生命。 124. 在消除贫困的时候，我们会拥有自己的财富，而拥有这笔财富，我们却会失去多少善心，多少美和多少力量啊! 125. 静止便是死亡，只有运动才能敲开永生的大门。 126. 老是考虑怎样去做好事的人，就没有时间去做好事。 127. 那些缠扭着家庭的人，命定要永远闭卧在无灵魂世界的僵硬的生活中。 128. 我希望你照自己的意思去理解自己，不要小看自己，被别人的意见引入歧途 129. 真理之川从他的错误的沟渠中流过。 148. 当青春的光彩渐渐消逝，永不衰老的内在个性却在一个人的脸上和眼睛上更加明显地表露出来，好像是在同一地方久住了的结果。 149. 人的青春时期一过，就会出现名象秋天一样的优美成熟时期，这时，生命的果实象熟稻子似的在美丽的平静的气氛中等待收获。 150. 知识是珍贵宝石的结晶，文化是宝石放出的光泽 151. 在你青春的无忧无虑的生涯里，你屋子里所有的门户始终洞开着。 152. 一个人的青春时期一过，就会出现像秋天一样的优美的成熟时期，这时，生命的果实像熟稻子似的在美丽的平静的气氛中等待收获。 153. 果实的事业是尊贵的，花的事业是甜美的，但是让我们做叶的事业罢，叶是谦逊地专心地垂着绿荫的 154. 天空虽不曾留下痕迹，但我已飞过 155. 当你错过太阳而流泪，你也将错过群星了 156. 世界上的一切伟大运动都与某种伟大理想有关。 157. 有生命力的理想决不能象钟表一样，精确计算它的每一秒钟。 158. 生命是永恒不断的创造，因为在它内部蕴含着过剩的精力，它不断流溢，越出时间和空间的界限，它不停地追求，以形形色色的自我表现的形式表现出来。 159. 界上使社会变得伟大的人，正是那些有勇气在生活中尝试和解决人生新问题的人! 160.宗教就会象财富、荣誉或家族那样，仅仅成为一种人们引以自豪的东西。