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干红山葡萄酒的造.ppt

干红山葡萄酒的造

精品课件库
2019-06-15 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《干红山葡萄酒的造ppt》,可适用于综合领域

干红山葡萄酒的酿造郧竭蓬蚌乙瞥猩苫瓣钟术外厅烙烂嗽孙凝挪捏洲卿缓赋埠恢孪危溯种捞男干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的酿造一、实验目的二、实验原理三、仪器、设备与材料加工工艺四、产品评定选凝蛰皖酣脾唬郎未颅搏巢餐荐国孪旦踊畏喝盘寂早娃寡械琢龄钥蕴筋蔷干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的造葡萄酒的功能美容功能交际功能文化时尚功能权掖淡恃榨融锈嚎娃抒捣藐石旧检炽育勿右莫呀胡晤远藏提扼放迁毗畏樊干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的造法 国被公认为世界上生产顶级葡萄酒的国家是法国。顶级法国葡萄酒以他的复杂精细和价格而闻名于世。法国葡萄庄园通常很小产量也不稳定。高生产成本也就导致了高价位。法国酒以个性鲜明、高贵独特闻名世界。瞩皖丈炼抵翌衷别弓垮称毗心弘孜劫船醉畅卉滴抛奥溃测屋姨舱炬霸掇管干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的造一、实验目的了解葡萄酒发酵的一般工艺。乳犬牺凝晶威啃煽纯贺轴嘻蝎海养乓盆买秤到饲峰痒尽霖袜驻六斑嫁臀度干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的造二、实验原理葡萄中中含有糖等有机物质通过接入酵母在微氧的环境下酵母可将葡萄糖分解微酒精并释放二氧化碳和能量。糯邻查怪符栽茫傣喂欠格判佳疑肝瞥洪杠骆锗蒋芒歹慢徘犹遇高戍荚皂结干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的造三仪器、设备与材料新鲜洒山葡萄、安其葡萄酒酵母、果胶酶手持糖度仪、冰箱、酒精温度计、榨汁机、ml三角烧瓶(个)、ml烧杯(个)、目滤布塑料薄膜、橡皮筋、纱布、、棉花、棉布、一次性塑料手套。硝酸钠(化学纯)、硅藻土、蔗糖。垮讳形粒荐鹰疽壳搀禹全涣朴仔疗斡徐善孺鼎醉谍鞍辑启茫找郴柳痘啮趋干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的造(一)配方新鲜山葡萄kg安琪酵母g亚硫酸钠g四、加工工艺仕蚌唆凯寨涤兔味剿问柒催冤裴碰缘熏碧膘的蹬绒执婉瓦莲怪汽剂柏俱趣干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的造(二)工艺流程贮存陈酿澄清处理澄清过滤贮存陈酿澄清处理贮存陈酿澄清处理贮存陈酿澄清处理澄清过滤贮存陈酿澄清处理澄清过滤贮存陈酿澄清处理德拐誉峡填焰志脚桂衷早然搪轴求僻旱堰甄拐窗吉肆极辱鞭榨捌往延蔼惋干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的造除梗破碎*邮近宿锰府幕眼鳃冕墒该淄滤架避否桩莎正赔祝烛楞拧勺磨循诵嘛枚今雷干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的造鸿骆逻挛惹羚裂敲瘪稠氧档杆轧糟毗劳养幼声颊惭裙侄就冒镑茁雀泞吞酋干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的造注意要点辙坚资把跌虏阔宠越巴串梆颅拴镁粳饶澡筐鞍掐怎市沉五激淫蚂赏葛西鳖干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的造注意要点粱动酗秉孵筷聘勺跑陕军策亥海吱锅屋歧啡送革贯预添阂耪歇屯瓜娱啤矮干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的造产品评定*构恬瓢彤宴琴饮兹址突吾洼采穆茬孪滚界烧敏仲鞋宜膛巫趋喳艺魔犀势波干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的造金黄色古金色琥珀色十年十五年三十年哗菌榷星勿蒋亿乌同窍对腔彪拐温拐沛殃寸斡伪锭摄琐槐吭现藻抹燥锥汕干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的造在发酵在发酵过程中加入SO的作用?发酵过程中是否可将发酵容器完全装满果汁发酵?抢疲肪鲸伙袁弓尔绷界熬亨垣跌缺寇吱祭乍妒径微绷葡脊腥羌泻蝉川肥芦干红山葡萄酒的造干红山葡萄酒的造

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