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保健食品功效成份检测方法保健食品中大蒜素的测定方法.doc

保健食品功效成份检测方法保健食品中大蒜素的测定方法

fanguohui141
2018-09-07 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《保健食品功效成份检测方法保健食品中大蒜素的测定方法doc》,可适用于社会民生领域

保健食品中大蒜素的测定方法范围中国药品保健食品网wwwchndrugcom本方法规定了保健食品中大蒜素(三硫二丙烯CHS)的测定方法。中国药品保健食品网wwwchndrugcom本方法适用于以大蒜(油)为主要原料制成的酒、胶囊、片剂中大蒜素的含量测定。中国药品保健食品网wwwchndrugcom本方法最低检出浓度为mgml取mg试样提前定容ml时试样中大蒜素最低检出质量浓度为gg。中国药品保健食品网wwwchndrugcom本方法最佳线性范围:-µg。中国药品保健食品网wwwchndrugcom原理中国药品保健食品网wwwchndrugcom根据大蒜素为挥发性油成分经有机溶剂提取用气相色谱仪分析采用外标法定量。中国药品保健食品网wwwchndrugcom试剂中国药品保健食品网wwwchndrugcom 无水乙醇 分析纯。中国药品保健食品网wwwchndrugcom 正己烷 分析纯。中国药品保健食品网wwwchndrugcom 大蒜素标准溶液 准确称量大蒜素标准品g加入正己烷并定容至mL该标准溶液浓度为mgmL。此溶液可在冰箱中保存七天。该标准溶液以正己烷-无水乙醇(:)稀释倍后作为标准使用液标准使用液浓度mgmL。中国药品保健食品网wwwchndrugcom仪器设备中国药品保健食品网wwwchndrugcom 气相色谱仪:附氢火焰检测器(FID)。中国药品保健食品网wwwchndrugcom 数据处理机或积分仪。中国药品保健食品网wwwchndrugcom 分析天平:万分之一。中国药品保健食品网wwwchndrugcom 超声清洗机。中国药品保健食品网wwwchndrugcom 离心机。中国药品保健食品网wwwchndrugcom分析方法中国药品保健食品网wwwchndrugcom 样品处理中国药品保健食品网wwwchndrugcom 固体样品:准确称取g样品加入mL无水乙醇密塞超声提取min取出后冷却加入约mL正己烷(调节大蒜素含量约为mgml左右)振摇静置分层后取上清液进样。中国药品保健食品网wwwchndrugcom 液体样品:精密吸取mL样品于分液漏斗中加入mL正己烷振摇提取min静置(或离心)分层后取上清液进样。中国药品保健食品网wwwchndrugcom 气相色谱参考条件中国药品保健食品网wwwchndrugcom 色谱柱:玻璃色谱柱长:米内装担体:硅藻土(Chromosorb WAW),(~目)固定相:已二酸乙二醇酯(EGA)。中国药品保健食品网wwwchndrugcom 柱箱温度:℃。中国药品保健食品网wwwchndrugcom 进样口温度:℃。中国药品保健食品网wwwchndrugcom 鉴定器温度:℃。中国药品保健食品网wwwchndrugcom 气体流速:氮气mLmin氢气mLmin空气mLmin。中国药品保健食品网wwwchndrugcom 进样量:μL。中国药品保健食品网wwwchndrugcom鉴定器灵敏度:记录仪衰减:。中国药品保健食品网wwwchndrugcom进样量:μL。中国药品保健食品网wwwchndrugcom定性分析中国药品保健食品网wwwchndrugcom  在参考操作条件下以对照品与试样比较保留时间定性。中国药品保健食品网wwwchndrugcom定量分析中国药品保健食品网wwwchndrugcom  试样中大蒜色素谱峰面积或峰高与标准的色谱峰面积或峰高比较定量。中国药品保健食品网wwwchndrugcom分析结果表述中国药品保健食品网wwwchndrugcom 试样中大蒜素的含量按式()计算。中国药品保健食品网wwwchndrugcom计算中国药品保健食品网wwwchndrugcom      A×C×V  中国药品保健食品网wwwchndrugcomW =   ×中国药品保健食品网wwwchndrugcom      A×M×中国药品保健食品网wwwchndrugcomW-大蒜素的含量mgg中国药品保健食品网wwwchndrugcomA-试样使用液色谱峰面积或峰高中国药品保健食品网wwwchndrugcomA-标准使用液峰面积或峰高中国药品保健食品网wwwchndrugcomC-标准使用液浓度mgmL中国药品保健食品网wwwchndrugcomV-试样定容体积mlm-试样的质量g。中国药品保健食品网wwwchndrugcom结果表示计算结果保留三位有效数字。中国药品保健食品网wwwchndrugcom 技术参数中国药品保健食品网wwwchndrugcom回收率:在不同的试样中不同浓度加标回收率为-%。中国药品保健食品网wwwchndrugcom精密度:同一试样次测定结果的RSD为%。中国药品保健食品网wwwchndrugcom两次测定结果相对误差:≤%中国药品保健食品网wwwchndrugcom干扰因素:在超声时注意密塞。中国药品保健食品网wwwchndrugcom参考色谱图(略)

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