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食品保健-果品西瓜食疗保健.doc

食品保健-果品西瓜食疗保健

tuzhina11
2018-09-08 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《食品保健-果品西瓜食疗保健doc》,可适用于社会民生领域

 西瓜食疗保健 为葫芦科植物西瓜的果瓤。全国各地均有栽培。夏季采收洗净鲜用。  【性味】味甘性寒。  【功用主治】清热解暑、除烦止渴、利小便。用于中暑发热、热盛津伤、烦闷口渴、小便不利、喉肿口疮等。  【药膳食疗集锦】  、治心胸烦热、口舌生疮、湿热黄疸:西瓜皮克淡竹叶克粳米克红枣克白糖克。先将淡竹叶洗净放入锅中加水适量煎煮分钟将竹叶去之。把淘洗干净的粳米及切成碎块的西瓜皮及红枣同置入锅中煮成稀粥后加入白糖即可食用。每日次。  、治口腔舌癌热毒红肿:西瓜个(约克)玉米须约克。将西瓜洗净切开瓜瓤切细后同玉米须一起放入锅内冷水中煎煮至胶状时用纱布去渣滓再加冷开水煎熬至粘稠麦芽状装入玻璃罐中每次克开水融化服每日次。  、治夏季感冒发热:西瓜、番茄各适量绞汁代茶水饮用。  、治乙型脑炎发热抽搐:西瓜汁加白糖大量饮用饮至发热抽搐止为佳。  、治肾炎:西瓜每日适量吃服连续常服有辅助疗效。  、治糖尿病:西瓜皮克冬瓜皮克花粉克玉竹克水煎服每日次。  、治高血压、烦渴口干:鲜西瓜皮克玉米须克去皮香蕉只煎水加冰糖调服每日次。  、治水肿(包括肾炎水肿、肝硬化腹水):西瓜皮(干品)克赤小豆克冬瓜皮克玉米须克水煎服每日次。  、治肺热咳嗽:西瓜只切小口放入冰糖克盖好上笼蒸小时吃瓜饮汁每日次。  、西瓜汁或干西瓜皮克水煎服治肾炎水肿。  、西瓜皮、赤豆、茅根各克水煎服治黄疸及肾炎水肿。  、西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜皮各克水煎服治腹水。  、西瓜皮克水煎服治咽干喉疼。  、西瓜藤克焙干研末分三次用开水冲服治急、慢性鼻窦炎鼻出血。  、大蒜西瓜汁:西瓜一个挖一小洞放入去皮大蒜头克再将小洞盖好蒸熟取汁饮用。有利水消肿解毒作用。可治水肿急慢性肾炎肝硬化腹水。  、西瓜汁:西瓜(最好用白皮白瓤、白子的三白西瓜)取瓤绞汁随量饮用。可治感染性高热口渴烦躁神昏尿少等症。  、西瓜番茄汁:西瓜、番茄各适量绞汁随量饮用可治夏季感冒发热口渴烦躁食欲不振消化不良以及小便赤热等症。  、糖渍西瓜肉:西瓜去子切条曝晒至半年加白糖拌匀腌渍再曝晒至干加白糖少许即可食用。有清热泻火生津止渴作用。可治目赤口疮热病消渴等症。  、西瓜速溶饮:西瓜绞汁熬成膏状冷却后加入白糖拌匀晒干压碎装瓶备用每次克用开水冲服每日三次。可治水肿小便不利热病糖尿病目赤肿痛等症。  【用法用量】水煎生食榨汁饮。视病情适量用。  【宜忌】中寒湿盛者忌服。  【成分与药用】  本品含有多种氨基酸、葡萄糖、苹果酸、番茄素及维生素C等多种成分。可解暑祛热、消炎降压、利尿、降血压、减少胆固醇在动脉壁上的沉积。

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