食品保健-肉类蚌肉食疗保健

食品保健-肉类蚌肉食疗保健　蚌肉食疗保健　【性味】甘咸、冷利、无毒。　　【归经】入心、肺、膀胱。　　【功效】清热止渴，除热毒，解酒毒，明目，除湿，利尿。　　【主治】烦热，口渴，眼赤，酒毒，小便不利，消渴，痔痿。　　【说明】蚌肉性寒利，若一般放少许盐煮汤淡食之，有解热利尿之功，对于热性病或小便不利者甚宜之；但由于利尿力强，有伤津劫液损阴之弊，多食易发风动冷气，引起体寒、怕冷、腰酸冷痛，故阴虚津枯之人或小便清长者忌食之，便溏者亦不宜食。　　【保健验方与药膳食补】　　1、活蚌取肉，捣烂取汁炖熟，一日数次温服，治糖尿病...

　蚌肉食疗保健　【性味】甘咸、冷利、无毒。　　【归经】入心、肺、膀胱。　　【功效】清热止渴，除热毒，解酒毒，明目，除湿，利尿。　　【主治】烦热，口渴，眼赤，酒毒，小便不利，消渴，痔痿。　　【说明】蚌肉性寒利，若一般放少许盐煮汤淡食之，有解热利尿之功，对于热性病或小便不利者甚宜之；但由于利尿力强，有伤津劫液损阴之弊，多食易发风动冷气，引起体寒、怕冷、腰酸冷痛，故阴虚津枯之人或小便清长者忌食之，便溏者亦不宜食。　　【保健验方与药膳食补】　　1、活蚌取肉，捣烂取汁炖熟，一日数次温服，治糖尿病。　　2、活河蚌一个，掺入黄连粉约1克，冰片少许，待其流出蚌水，用碗盛取，用棉球蘸蚌水涂患处，一日数次。治痔疮，脱肛，肿痛。　　3、取活蚌一个，挑开，滴入姜汁少许，将蚌仰向上，待其流出蚌水，用碗盛取，隔水炖热灌下，治小儿惊风。　　4、蚌壳四只，放瓦上煅制研末，每次1克，红糖开水冲服，治胃痛吐酸水，连服有效。　　5、蚌壳，火煅透研细末，加冰片少许搽患处，治婴儿湿疹。　　6、活蚌取肉150-250克，玉米须100克，同煮汤食用。有平肝泄热，利水消肿，降压利胆，消炎退黄作用。适用于肝阳上亢高血压，黄疸型肝炎，胆囊炎，急性肾炎水肿，泌尿系结石，尿路感染，糖尿病等症。

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