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首页 孕期食谱鸡脯扒小白菜

孕期食谱鸡脯扒小白菜.doc

孕期食谱鸡脯扒小白菜

笑笑
2018-09-08 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《孕期食谱鸡脯扒小白菜doc》,可适用于社会民生领域

鸡脯扒小白菜此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸和维生素C有利于孕早期胎儿生长发育而且清淡可口适合孕早期孕妇的口味。原料:小白菜克熟鸡脯半个花生油克盐克味精克料酒克牛奶克水淀粉克葱花克鸡汤适量。制作:、将小白菜去根洗净每棵劈成瓣切成厘米长的段(注意让菜心相连不能散乱)用开水焯透捞出用凉水过凉理齐放入盘内沥去水分。注意用开水焯小白菜时不要焯得太烂应该在开水中转两圈立即捞出。、炒锅上火放入花生油烧热下葱花炝锅烹料酒加入鸡汤和盐放入鸡脯和小白菜(顺着放)用旺火烧开加入味精、牛奶用水淀粉勾芡盛入盘内即成。特点:此菜鲜嫩爽滑清淡爽口。

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