执业药师考试辅导 中药药剂(含中药炮制)
第二十二章 净选与切制★
一、净选
1.清除杂质
除杂质的
方法
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(1)挑选:清除杂质;分档
(2)筛选:根据药物和杂质的体积大小不同
(3)风选:利用药物和杂质的质量不同
(4)水选
2.分离和清除非药用部位
去根、茎、皮壳、毛、心、芦
①去根、茎
淋法
气味芳香、质地疏松的全草类、叶类、果皮类
薄荷、荆芥、佩兰
淘洗法
质地松软、有效成分易溶于水
五加皮、南沙参
泡法
质地坚硬,水分较难渗入
萆薢、天花粉、木香
漂法
毒性药材
用盐腌制过的
具腥臭异常气味
川乌、天南星
肉苁蓉、昆布
紫河车
润法
质地坚硬
三棱、槟榔
(2)软化程度的检查方法
检查法有弯曲法、指掐法、穿刺法、手捏法
2.饮片类型
薄片、厚片、斜片、段、丝、块
薄片
1~2mm
质地致密坚实
白芍、乌药、天麻
厚片
2~4mm
质地松泡、黏性大
茯苓、山药、天花粉
斜片
2~4mm
长条形而纤维性强
甘草、黄芪、鸡血藤
丝
细丝2~3mm
树皮类
黄柏、厚朴、陈皮
宽丝5~10mm
叶类
荷叶、枇杷叶
段
10~15mm
全草类和形态细长
薄荷、荆芥、益母草
块
8~12mm
煎熬时,易糊化
阿胶丁
3.切制方法
适应手工切制和机械切制的药材
镑
动物角类
羚羊角、水牛角
锉
动物角类
羚羊角、水牛角
刨
木质类
檀香、松节
劈
木质类
降香、松节
(三)饮片的干燥
干燥方法与条件的选择
自然干燥
晒干
阴干
人工干燥
一般药物不超过80℃
含芳香挥发性成分的药物不超过50℃
(四)饮片的包装(略)
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