首页 麦芽糊精

麦芽糊精

举报
开通vip

麦芽糊精麦芽糊精 Maiya Hujing Maltodextrin 本品系淀粉经酶法或酸法水解后处理精制而得。根据淀粉的水解程度分为MD100,MD150,MD200与MD300。 【性状】 本品为白色或微黄色的粉末或颗粒;微臭,无味或味微甜;有引湿性。 本品在水中易溶,在无水乙醇中几乎不溶。 【鉴别】 取本品1g,加水10ml溶解后,缓缓滴入微温的碱性酒石酸铜试液中,即生成氧化亚铜的红色沉淀。 【检查】 酸度 取本品2.0g,加水10ml溶解后,依法测定(中国药典2005年版二部附录ⅥH),pH值应为4....

麦芽糊精
麦芽糊精 Maiya Hujing Maltodextrin 本品系淀粉经酶法或酸法水解后处理精制而得。根据淀粉的水解程度分为MD100,MD150,MD200与MD300。 【性状】 本品为白色或微黄色的粉末或颗粒;微臭,无味或味微甜;有引湿性。 本品在水中易溶,在无水乙醇中几乎不溶。 【鉴别】 取本品1g,加水10ml溶解后,缓缓滴入微温的碱性酒石酸铜试液中,即生成氧化亚铜的红色沉淀。 【检查】 酸度 取本品2.0g,加水10ml溶解后,依法测定(中国药典2005年版二部附录ⅥH),pH值应为4.5~6.5。 干燥失重 取本品,在105℃干燥至恒重,减失重量不得过6.0%(中国药典2005年版二部附录ⅧL)。 游离淀粉 取本品1.0g,加新沸的冷水10ml溶解后,加碘试液1滴,不得显蓝色。 水中不溶物 取本品5.0g,置烧杯中,加35~40℃水50ml溶解后,趁热用105℃恒重的3号垂熔坩埚滤过,烧杯用35~40℃水50ml分数次洗涤,滤过,滤渣在105℃干燥至恒重,按干燥品计算,遗留残渣不得过1.0%。 蛋白质 取本品10g,精密称定,置500ml凯氏烧瓶中,照氮测定法(附录ⅦD第一法)测定,用硫酸滴定液(0.05mol/L)10ml作为接收液,馏出液中加甲基红-亚甲基蓝指示液(取甲基红100mg,加乙醇100ml溶解;取亚甲基蓝125mg, 加乙醇100ml溶解并稀释至250ml。将上述二种溶液等体积混合,即得。)0.25ml,用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)滴定,并将滴定的结果用葡萄糖或蔗糖替代供试品进行空白试验校正。每1ml硫酸滴定液 (0.05mol/L)相当于1.401mg的N。 用N 的含量乘以6.25计算蛋白质的含量。含蛋白质不得过0.1%。 还原糖 按葡萄糖当量值分为麦芽糊精MD100、MD150、MD200和MD300。按干燥品计算,MD100的葡萄糖当量值不得过10%;MD150不得过15%;MD200不得过20%;MD300不得过30%。 对照品溶液制备 取无水葡萄糖对照品0.50g,精密称定,置250ml量瓶中,加水溶解并稀释至刻度,摇匀,即得。 碱性酒石酸铜试液标定 滴定操作应在3分钟内完成。预标定时,精密量取碱性酒石酸铜试液10ml,置锥形瓶中,加水20ml,放入玻璃珠3粒,用50ml滴定管预先加入对照品溶液约24ml,加热使在120±15秒内沸腾,在微沸状态下,缓缓(滴定速度控制在每两秒钟1滴)滴加对照品溶液至溶液蓝色近消失时,加1%亚甲蓝溶液2滴,继续滴定至蓝色消失;正式标定时,预先加比预标定时少1ml的对照品溶液,同法操作。计算每10ml碱性酒石酸铜试液相当于葡萄糖的质量。 供试品溶液制备 取本品适量,精密称定,置50ml烧杯中,加热水溶解后,移入250ml量瓶中,放冷至室温,用水稀释至刻度,摇匀,即得。 测定法 照碱性酒石酸铜试液标定项下的方法,预滴定时,用50ml滴定管预先加入供试品溶液适量,同法操作(适当调整溶液浓度,使其消耗的体积与标定时对照品溶液消耗的体积相近);正式滴定时,预先加比预滴定时少1ml的供试品溶液,同法操作,计算,即得。 二氧化硫 取本品5g,精密称定,置250ml碘量瓶中,加水100ml使溶解,加盐酸5ml与淀粉指示液1ml,立即用碘滴定液(0.01mol/L)滴定至溶液蓝色不消失,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml碘滴定液(0.01mol/L)相当于0.6406mg的SO2。含二氧化硫不得过0.01%。 炽灼残渣 取本品2.0g,依法检查(中国药典2005年版二部附录ⅧN),遗留残渣不得过0.5%。 重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣,依法检查(中国药典2005年版二部附录ⅧH第二法),含重金属不得过百万分之五。 砷盐 取本品2.0g,加氢氧化钙1.0g,混合,加水适量搅拌均匀,干燥后,以小火烧灼使炭化,再以500~600℃炽灼使完全灰化,放冷,加盐酸8ml与水23ml,依法检查(中国药典2005年版二部附录ⅧJ第一法),应符合规定(0.0001%)。 微生物限度 取本品,依法检查(中国药典2005年版二部附录ⅪJ),每1g供试品中除细菌数不得过1000个,霉菌数不得过100个外,不得检出大肠埃希菌。 【类别】 药用辅料。 【贮藏】 密封保存。
本文档为【麦芽糊精】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑, 图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
该文档来自用户分享,如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服,我们会及时删除。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
下载需要: 免费 已有0 人下载
最新资料
资料动态
专题动态
is_514100
暂无简介~
格式:doc
大小:31KB
软件:Word
页数:0
分类:医药卫生
上传时间:2018-09-06
浏览量:7