《实验活动7 溶液酸碱性的检验》重难点
分析
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石家庄第二外国语学校 姜天雷
一、教材分析:
本实验活动属于物质的检验试验,本节课建立在学生学习完酸的性质、碱的性质的基础之上,学生对于酸性溶液、碱性溶液、中性溶液的区分有了一定的理论基础,但是通过现象对某些问
题
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做出科学判断的能力,科学探究的能力还有待加强,需要注意的是:在预习阶段教师要实现准备好待
检测
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的酸溶液和碱溶液,为了便于判断各小组同学测定的准确程度,每个小组都准备相同的酸溶液和碱溶液。指示剂的选择除了初中化学常用的石蕊和酚酞,鼓励学生查找资料,从生活中采集可作为指示剂的植物汁液。
本节课的教学重点是:(一)初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。(二)初步学会用pH试纸测定溶液的酸碱度。
二、重难点分析
(一)初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性
1.突破建议:课程设计中挖掘生活中关于物质酸碱性的实例及PH与人们生活的关系,将生活中的问题融入课堂中通过科学探究加以解决,极大地激发了学生的学习兴趣,并让学生体会到了科学实验的重要性。
2.突破样例:
【师】分享课外实验《鲜花变色》的变色结果,激发学生学习兴趣;
播放<<波义耳与指示剂》视频,增强学生的探究欲。
【设计意图】联系实际情境,引入新课。
【师】我们能不能像化学家波义耳那样自己制作酸碱指示剂呢?小组合作整理课前搜集的方法
【生】方法共享
学生分享网络下载的指示剂制作方法:
1.研碎→加3-5ml酒精→过滤;
2.切碎→加水10ml→加热→过滤;
3.花瓣放入塑料袋中→加3-5ml酒精→轻柔捏轻→挤出;
4.……
注:
分离固液的方法:过滤、扎孔挤出、注射器抽取……
【设计意图】培养学生信息搜集的能力,知识方法的归纳能力。
【师】归纳实验步骤及注意事项:
自己选择植物的花瓣或果实,在研钵中捣烂,加入酒精浸泡;
用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出。
1.选择实验室或生活中的几种溶液,进行下列实验:
(1)分别用酚酞溶液和石蕊溶液检验溶液的酸碱性;
(2)用PH试纸测定溶液的酸碱度;
注:撕一片PH试纸放在干净的玻璃片上,用洁净的玻璃棒蘸取待测液,滴在PH试纸上,
半分钟内,将显示的颜色与
标准
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比色卡对比,得出溶液的PH。
(3)实验自制的指示剂在溶液中颜色的变化。
选择的溶液
加石蕊
加酚酞
酸碱性
PH
加自制指示剂
对比变色效果
(4)自制土壤浸泡液:
将土壤样品与蒸馏水按1:5的质量比在烧杯中混合,充分搅拌后静置。
用PH试纸测澄清液体的酸碱度
【生】动手操作完成实验现象及实验结论。
【设计意图】实验过程中培养学生的动手操作能力。
【师】你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何?
了解其他组同学自制的指示剂的检验效果,那种植物制成的指示剂效果好?
【生】交流讨论汇报
【设计意图】培养学生的观察能力。
【师】归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况。
【生】同组同学之间交流
【设计意图】培养学生归纳问题的能力
《实验活动7 溶液酸碱性的检验》教材习题解答
石家庄市第20中学 贾 薇
【教材P70问题与交流】
1.你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何?了解其他同学自制的指示剂的检验效果,哪种植物的花瓣或果实制成的指示剂检验效果好?
分析:一般来说,指示剂在酸性、碱性、中性溶液的呈现的颜色差别越大,效果越好。如牵牛花(花瓣)、苏木等作指示剂,检验效果较好。
2.归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况,与同学交流。
分析:
代用指示剂
代用指示剂的颜色
在酸性液中
在中性液中
在碱性液中
牵牛花(花瓣)
红色
紫色
蓝色
苏木
黄色
红棕色
玫瑰红色
紫萝卜皮
红色
紫色
黄绿色
月季花(花瓣)
浅红色
红色
黄色
美人蕉(花冠)
淡红色
红色
绿色
万寿菊
黄色
黄色
黄色