22种豆浆的做法功效大全
豆浆做为一种健康饮品,越来越为人们所喜爱,豆浆机也做为普通家电走进了寻常百姓家。各种营养健康的豆浆做法层出不穷,不断的提高着人们的生活质量。
1、黄豆豆浆
功效滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
原料黄豆70克、水1200毫升
做法 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
2、五谷豆浆
功效降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
原料黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
做法 1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
3、五谷红枣豆浆
功效降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
原料黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
做法 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;
2、将红枣洗净去核;
3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五谷红枣豆浆就做好了。
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4、枸杞豆浆
功效滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
原料黄豆60克、枸杞10克清水1200毫升
做法 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
5、红枣枸杞豆浆
功效补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
原料黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升
做法 1、将黄豆浸泡6—16小时;
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
6、红枣莲子豆浆
功效滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
原料红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
做法 1、将黄豆浸泡6—16小时;
2、将莲子肉泡至发软;
3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
7、花生豆浆
功效补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
原料花生30克、黄豆40克、水1200毫升
做法 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
8、黑豆芝麻豆浆
功效乌发养颜、解表清热、滋养健体。
原料黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量
做法 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。
9、百合莲子豆浆
功效清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
原料百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。
做法 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;
3、将绿豆浸泡6-16小时;
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。
备注网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。
10、绿豆豆浆
功效清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。原料绿豆80克、白糖50克、清水适量。
做法 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
备注进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
11、消暑二豆豆浆
功效消暑止渴、清热败火。
原料黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。
做法 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
12、二豆蜜豆浆
功效清热利水、健脾润肺、清热解毒。
原料红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。
做法 1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
备注网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
13、“三加一”健康豆浆
功效清热解暑。
原料青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。
做法 1、将三豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
14、红枣绿豆豆浆
功效补气提神,消暑凉血。
原料红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
做法 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;
3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
15、蜂蜜豆浆
功效滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。
原料黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。
做法 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内放足清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。
16、健脑益智类豆浆:
益智豆浆
功效益智健脑。
原料黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
做法 1、将黄豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
17、核桃杏仁露
功效养颜益智
原料杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。
做法 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。
2、启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。
18、花生乳
功效补脑、健身、益智。
原料花生60克、清水适量。
做法 1、将花生浸泡6-12小时,备用。
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中,将水装入杯体,启动机器,十几分钟后花生乳即成。
19、香蕉奶昔
功效香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素。
原料香蕉100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。
做法香蕉去皮洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。
备注放入冰箱内冰冻后效果会更好。
20、草莓奶昔功效及特色色泽红润,口感冰爽,夏日食用,可解暑润肺。
原料草莓100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。
做法将草莓洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。
21、香橙苹果什饮
功效及特点酸甜绵软,口感细滑。
原料橙子50克苹果100克;鲜奶1升(1000毫升)蜂蜜若干。
做法将香橙,苹果洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),蜂蜜若干装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,即可。
备注放入冰箱内冰冻后效果会更好。
22、蜜桃鲜蛋液原料牛奶1升(1000毫升)鸡蛋2只,新鲜或罐装蜜桃2个,蜜桃冰淇淋适量。
做法将鸡蛋打碎,新鲜洗净,或罐装蜜桃切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入牛奶1升(1000毫升),装好米糊机启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋即可饮用。
特点营养丰富,最适合早餐饮用。
备注用同样的制法,可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋,制美
味饮料。
23、消暑酸奶原料绿豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖适量。
做法将绿豆浸泡(6-16)小时备用,将泡好的绿豆,洗净香蕉切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入酸奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入糖即可。
特点营养丰富、口感好,可解渴降温,是夏日最好的饮品。
备注放入冰箱内冰冻后效果会更好。
24、豆浆冰糖米粥
用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1。3升
制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
归经:入肝、肺
功效:养颜润肺,盒肺气
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