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史上最全的各种鱼的做法.doc

史上最全的各种鱼的做法.doc

上传者: sgm38 2011-09-30 评分1 评论0 下载151 收藏12 阅读量617 暂无简介 简介 举报

简介:本文档为《史上最全的各种鱼的做法doc》,可适用于视频资料领域,主题内容包含HYPERLINK"http:yxkcnyahoocomarticlesclhtml"l"ah"点击图片翻页鱼的营养丰富食之味美故人们普遍爱吃鱼。但符等。

点击图片翻页 鱼的营养丰富,食之味美,故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多,不同的鱼具有 不同的保健功能,并不是人人清楚。 鲫鱼,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼 与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。 鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。 清蒸白鲫鱼 原料:白鲫鱼1条(约500克),姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段、鲜酱 油、花生油各适量。 1、白鲫宰杀、洗净、擦干水分,随手抹点盐在鱼身上,然后将鱼放一长盘中。 2、把鱼放入开水锅里蒸熟,滗出汤汁(若汤汁少可保留),放上姜丝、青红椒 丝、红葱头片、香菜段;将烧开的花生油趁热浇在鱼身上,随即淋上鲜酱油即可。

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