大家都知道健康是“1”,房子、车子、票子、名利、地位、尊严等等都是0。如果“1”没有了,其他都没意义了。人来到世上是一个奇迹,所以人的健康其重要性再怎么强调都不为过。可是人们一直对健康的知之甚少,认识不深。
一,有的人知道健康的重要性,但却不知道怎样去健康。比如有人很注重预防心脑血管病,但却不知道选择什么样的调理方式。过去,他50元就买了一大瓶鱼油,还告诉人说比x品牌的营养品深海鲑鱼油要便宜的多。但他却不知吃这样的鱼油比不吃还要危险。因为鉴别鱼油好坏除了EPA和DHA的含量要大于30%,还有一个关键是看它含多少维生素E,好的深海鱼油每一粒含维生素E高于20毫克,这样保证了鱼油不被氧化。但50元的鱼油含维生素E不足3毫克。很容易被氧化。吃了被氧化了的鱼油比吃猪油还可怕。会对人的血管造成更大的危害。
二,还有的人只知道喜欢吃什么。却不知道应该吃什么。他们整天胡吃海喝对身体造成极大的伤害。比如吃烧烤喝啤酒等于癌症,经常吃火腿肠容易得胰腺癌。还有的家长好象很爱孩子,不给孩子喝水,光喝饮料,其实是害了孩子。这样的孩子易得白血病。
三,还有的人把自己的健康全交给医生。有病找医生固然没错,但平时不注意预防,就等病了去医院是不可取的。平时拼命的攒钱,却不知道预防的重要性。结果是平时“豁攒攒,到医院时一铲铲”,或者“一生赚钱千百万,一病回到解放前”,就等着往医院送钱。其实医生职责是治病,他管不了人平时的健康。比如有人因为腰椎突出去医院做了复位手术,虽然好点,但还是有轻微的麻痛。医生告诉他这没有
办法
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,因为神经长期被突出的椎盘压迫已经受到伤害,需要用营养素慢慢调理。但怎样去调理,医生却给不出具体的方法。所以著名营养学家陈云夫人于若木先生说:“营养是关系到人健康的大事”。医生是治病救人,而健康应该由营养师负责。
四,还有的人不珍惜自己的生命,说:“瞎活吧”。但不知道,万一有了不治之病立即死亡也算是福分,但就怕一下死不了躺在床上活受罪怎么办?(这话是否正确有待商榷)。
所以,这里提出健康的话
题
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,希望每个朋友都应该珍惜自己的生命,知道预防大于治疗的道理。那么,怎样才能做到健康呢?
那就需要知道健康的四大基石:
1、积极乐观的心态。听到或遇到不愉快的事情,首先要调整自己的心态。不要拿自己的健康去为别人的错误担责。
2,充足的睡眠。成人每天应保持6到7小时的睡眠。最好晚上10点就睡,最迟也应该在晚上12点以前睡觉。因为人体细胞的修复都是在晚上。
3、适量的运动。最好进行有氧运动,不做剧烈的活动。老年人则每天散步一小时就可以了。早晨太阳出来以前最好不要运动,因为那个时候大气的二氧化碳很多,不利于健康。
4、均衡的营养。有的人说我胖,不需要营养。其实你错了,胖只说明你脂肪多,不能说有营养。营养的最高境界是均衡。健康的四大基石里营养是基础。如果没有营养那么其他的都谈不上。
在了解营养均衡之前先要搞明白一个问题。那就是人为什么要吃饭?有认为是饿,是为了填饱肚子。错!吃饭是为了吸取食物中的营养素。人只有吃的营养素平衡了才能生存,才能不得病。理论上人每天基本做到营养平衡,就应该吃到40多种食物(想一想能做到吗?),既然做不到那么问题就来了,人只要缺少一种营养就会得一种疾病。所以人得病不是因为缺了药了,而是缺了营养了。因为营养素是我们人体建造细胞,修复细胞的原材料。就好象建造大楼,没有砖和水泥是不行的。人也是这样,你生病是因为营养素这个原材料不够了。如果生了病,及时补
充恢复身体的原材料,人体自身就会把有病的细胞修补好,就可以恢复健康了。那么人体需要那些营养素呢?大体来说,主要是七大营养素:蛋白质,脂类,糖类(碳水化合物),维生素,矿物质,纤维素,水。这些营养素本来应该从我们的食物中吸取。所以中国营养学会制定了一个膳食
标准
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,那就是:每天每个人应该吃碳水化合物{五谷杂粮}8两到1斤、新鲜的蔬菜1斤、新鲜的水果4两、肉、蛋、禽、鱼3两、豆制品和牛奶2两、食油每人每天不能超过25克{半两}、盐不能超过6克。如果按这个标准吃了,那么基本可以保证你的身体健康。但是我们细想一下,有谁能够严格按这个标准吃呢?更何况在当今社会,就是按这个标准吃了,也不可能做到营养均衡。那是因为,环境的污染,大量的农药、化肥、食物添加剂使我们的食物都失真了。比如,现在的土豆维生素A、维生素C、钙的比例比20世纪50年代的含量分别下降了百分之100、57、38。现在拳头大的西红柿维生素的含量只有5毫克了,而在70年代相同大的西红柿的维生素含量是25毫克。人体一天需要250毫克的维生素C。如果要补充够得吃50个西红柿呀!所以我们要想健康就应该适当补充营养素。
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