野菊花净油在牙膏香精中的应用

24 口 腔 护 理 用 品 工 业 ORAL CARL INDUSTRY 第十九卷第五册 2009年 12月 野菊花净油在牙膏香精中的应用 刘紫洪 陈震海 (上海爱普香料有限公司 200072) 摘 要：介绍了野菊花的主要化学成分、药理作用及其在牙膏香精中的应用。 关键词：野菊花净油 化学成分 药理作用 应用 野菊花(Flos chrysanthami indici)又称野黄菊 花、苦薏、山菊花、甘菊花，为菊科属多年生草本植 物。其植物高达 1m，生于路旁、山坡、原野。茎基部 常匍匐，上部多分枝。花序呈类球形，直径 0．3～ 1elTl，棕黄色。花苞由4～5层苞片组成，外层苞片 呈卵形或条形；内层苞片长椭圆形。舌状花 1轮，黄 色，皱缩卷曲；管状花多数，深黄色。体轻。气芳香， 味苦。花期9～11月，全国大部分地区有分布。秋、 冬季花初开放时采摘，晒干或蒸后晒干。 主要成分：菊醇、菊酮、野菊花内酯、野菊花素 A、OL一蒎烯、樟脑、龙脑、樟烯、刺槐甙、蒙花甙、菊 甙、木犀草素、侧柏酮等。 1 药理作用 1．1 对心血管系统的作用 野菊花水煎醇沉乙酸乙酯提取物，80mg／kg静 脉注射于健康麻醉犬，可使冠脉流量增加 49．6％， 冠脉阻力下降45．8％，作用持续约 10分钟同时心率 鳃活动频率明显，表明黄蜡够鳃的耗氧率明显受 到丁香酚的影响。赵艳丽等用不同浓度的丁香酚研 究其对大黄鱼的麻醉效果，水温 25oC～27~C时， 5mg／L的丁香酚可在 1 min内使大黄鱼鱼种(8．4cm ～ 11．8cm)进入麻醉状态，入水 3min左右苏醒， 20mg／L的丁香酚 23s内即可使大黄鱼鱼种进入麻 醉状态。 ’ 3 丁香酚在口腔护理用品中的应用前景 丁香酚作为一种具有抗氧化、抗炎解热、驱虫和 抗细菌真菌等多种药理学活性和生物学功能型的天 然香料，以其天然、多功能、无残留等特点为其在 口 腔护理品的研发和应用提供了理论依据。并且，丁 香酚促进透皮吸收作用可能使其增强或提高联合使 用的活性成分的活性或功效。 在口腔药物领域，丁乔酚作为镇痛、抗菌成分，有 较广泛的应川研究 川 酸钟 一氧化锌丁香油作为 暂时同定剂可以叫 低 体预备H,t~Il起牙釉质损 伤引起的疼痛 r香油氧化锌 I_占1粉有微抑菌及 安抚作川，能促进肉芽引【织，t-成，对 x线阻射，可单独 作根管充填材料 f{：尜 等腹川复方丁香酚碘合 剂对缘龈炎、牙龈脓肿、 胀肿、急忡 炎乖ll{ 情 症患者进行局部涂川，取得 r满意效果“ 在口腔护理产品领域， 内丁乔 1或丁香盼通 常作为香料成分调配在牙膏香精巾，川于增 荐 强度，提高留香持久性。目前一些香精公司开发的 活性香精以含丁香酚、麝香草酚、香樟醇等对口臭、 牙菌斑、口腔细菌等有良好的抑制效果。德国汉高 公司一款含有 2％硝酸钾和0．05％丁香油的牙齿抗 过敏凝胶经过4周的临床试验表明具有显著的减轻 牙齿过敏性疼痛的效果。但作为活性成分的添加目 前还未见报道。丁香油或丁香酚容易氧化，添加在 牙膏中容易带来膏体变色等不良影响，需添加抗氧 化剂等保持其配方的稳定性。 丁香油或丁香酚作为一种食用天然香原料被广 泛引用于食品行业，因此其安全性是不用置疑的。 从药理分析上看，具有多种利于口腔软组织的特性， 特别是其优良的抗菌性能能为成为现在合成抗菌成 分或化学的代替物。其对神经的解热及麻痹作用可 能成为抗过敏产品领域一种新型的天然活性药物。 参考文献 [1]周建新．徐华，金浩 ．丁香油抑菌效果与抑菌成分的研究 ． 食品丁业，2000，(03) 2]邱电，张魁华，方炳虎 ．丁香酚的药理作用 ．动物医学进 眨，2008，(08) 一 3 李锦秀．1-香现代药理研究进展，2002，(06) ：4 观 I’．川硝酸钾 ·氧化锌丁香油暂时粘同剂粘接暂时冠以 减轻预备 的疼痛 J一 外医学 ·f】腔医学分册，1994，(06) 5 拿萍，邱松杰．拿 ．碘仿丁香油氧化锌膏口腔治疗 中应 川 JI~'C 航人i父药．2005．(02) 6 f1 采 I， 七』￡llI．畅秀奠．复 丁香酚碘合剂治疗r1内炎症 的效 腿察 ll 川I 1 I关学杂忠 1989，(03) (收稿 日期 ：2009年 10月28日) 2009年第5期 刘紫洪，等：野菊花净油在牙膏香精中的应用 减慢，血压同总外周阻力下降，心输出量及每搏输出 量增加，左心作功量减少，较之给药前均有显著差 异。野菊花注射液 2g(生药)／kg静脉注射，对犬实 验性心肌缺血也有明显保护作用，效应强度大于心 得安 1mg／kg。 1．2 对血小板聚集的影响 取雄性家兔的颈动脉血制备成富血小板血浆 0．9ml于聚集管中，加入 0．1ml含 1g(生药)／ml的 野菊花注射液，室温下放置3分钟后于37"13搅拌保 温2分钟，加 ADP 5 l，利用回归法计算对 ADP诱 导的家兔血小板聚集能力。其抑制作用是丹参的 2．3倍，党参的3．2倍，其 50％的解聚剂量相当于丹 参的60％，党参的50％左右。 1．3 降压作用 野菊花乙醇流浸膏水溶液腹腔注射或灌胃，对 麻醉大鼠、麻醉猫和麻醉犬均有明显的降压作用。 野菊花乙醇浸制提取物50～100mg肠内注射，可使 麻醉猫2h内的降压面积百分比达 一19％ ～一22％， 对心率与呼吸均无明显影响。给正常犬 1次灌 胃 100～150mg／kg，或给慢性肾型高血压犬每日灌胃 100～200mg／kg，连给 3周，均有一定的降压效果。 其降压特点为缓慢而持久，且无严重毒性反应。 1．4 抗病原微生物 野菊花水煎剂对强毒人型结核分枝杆菌的最低 抑菌浓度为2．5rag／ml，对堪萨斯分枝杆菌的最低抑 菌浓度为 10mg／ml，对胞内分枝杆菌无作用。其抑 菌原理是使细菌壁发生改变、破坏或消失，并使其超 微结构明显破坏。野菊花或野菊花枝叶 1-5煎剂 在试管内有抑制痢疾杆菌的功效，枝叶尚有抑制伤 寒杆菌的功效。野菊花煎剂对其他多种致病菌亦有 抑制作用，MIC约在 1：10～1：80之间，高浓度时对 多种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用。 1．5 促进白细胞吞噬功能 体外试验，1：320浓度的野菊花煎剂，有促进人 体白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的作用。 现代研究证明，野菊花是中草药中的“广谱抗 生素”。具有： ①抗菌、抗病毒作用。对金黄色葡萄球菌、大肠 杆菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌均有 不同程度的抑制作用。 ②清热、抗炎功能。可治疗冠心病、高血压、风 热感冒、肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛、目赤模糊、 痛疖疗毒、湿疹、皮肤瘙痒、口疮、丹毒等症。 ③抗氧化、提高机体免疫力。野菊花含丰富的 硒，该元素参与机体的抗衰老过程，对超氧阴离子自 由基有明显的清除作用。 2 野菊花净油在牙膏香精中的应用 野菊花净油是指用乙醇萃取野菊花浸膏的萃取 液，经过冷冻处理，滤去不溶于乙醇的全部物质，然 后在减压低温下蒸去乙醇所得的产物。外观为绿色 带黄的澄清液体。相对密度 0．9203，折光指数为 1．4832，旋光度 一14．7。，酸值 3．17，酯值 86．56。性 微寒，味苦、辛。具浓郁野菊花香气。加入牙膏香精 中香精主体以薄荷香气为主。香精带有淡雅天然植 物的野菊花香气，香气清新自然，体现了花香的湿 润，给人感觉有清热、杀菌、保健功效，同时散发出清 凉薄荷香韵。 2．1 香精的组成 香精的组成见表 1。 表 1 2．2 香精在牙膏中的应用 将上述3款香精加入牙膏中做成牙膏，挑选不 同人群进行试刷，大多数人对 B号牙膏香精香气、 新鲜感、透发性、口感爆发力、圆润度和清凉度持久 性评论最高。该款香精已在滇虹药业牙膏产品中应 用并得到消费者良好反映。 参考文献 [1]中华人民共和国药典，中华人民共和国卫生部药典委员会 编，广东科技出版社，化学工业出版社，1995 [2]天然香料手册，《天然香料手册》编委会编，轻_T业出版社． 1989．1O [3]中药大辞典，江苏新医学院编，上海科学技术出版社．1977． 10 [4]华海清等 ．现代养生保健中药辞典，人民卫生出版社， 2002．2 ’ (收稿 日期：2009年 l0月28日)