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感恩节是什么.ppt

感恩节是什么

京山基督教会
2011-08-06 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《感恩节是什么ppt》,可适用于领域

感恩节感恩节感恩节是什么?感恩节是什么?感恩节是美国人的一个重要节日。每年月的第四个星期四美国家庭都要举行丰盛的感恩宴。最常见的传统食品有火鸡、南瓜馅饼和玉米面做的印第安布丁。一些美国人在这一天或举家出游或探亲访友尽情享受天伦之乐。感恩节期间美国城乡都要举行化装游行、戏剧表演和射击、打靶等体育比赛。一些美国家庭、宗教组织及慈善机构还为穷人、孤儿及流浪者们提供免费的火鸡宴让那些不幸的人们在感恩节里也得到一份人间的温暖。感恩节起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。这些移民在英国本土时被称为清教徒因为他们对英国教会的宗教改革不彻底感到不满以及英王及英国教会对他们的政治镇压和宗教迫害所以这些清教徒脱离英国教会远走荷兰后来决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上希望能按照自己的意愿信教自由地生活。年月“五月花号”轮船载着名清教徒及其家属离开英国驶向北美大陆经过两个多月的艰苦航行在马萨诸塞的普利茅斯登陆上岸从此定居下来。第一个冬天由于食物不足、天气寒冷、传染病肆虐和过度劳累这批清教徒一下子死去了一半以上。第二年春天当地印第安部落酋长马萨索德带领心地善良的印第安人给了清教徒谷物种子并教他们打猎、种植庄稼、捕鱼等。在印第安人的帮助下清教徒们当年获得了大丰收。首任总督威廉·布莱德福为此建议设立一个节日庆祝丰收感谢上帝的恩赐。同时还想借此节日加强白人与印第安人的和睦关系。年月下旬的星期四清教徒们和马萨索德带来的名印第安人欢聚一堂庆祝美国历史上第一个感恩节。男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。就这样白人和印第安人围着篝火边吃边聊还载歌载舞整个庆祝活动持续了三天。从此以后移居美国的欧洲人基本上沿袭了北美大陆上的第一次感恩节庆祝活动的形式。年美国第一任总统华盛顿正式规定月日为第一个全国统一庆祝的感恩节。但是在相当长一段时间里各州都视自己的情况规定节日日期。年美国国会经罗斯福总统批准通过一项法案宣布每年月的第四个星期四为全国的感恩节。感恩节的由来感恩节的由来西元年五月花号(TheMayflower)载著大约有大人和小孩共一百多人的英国清教徒(Pilgrims)在现在麻萨诸塞州的普利斯敦登陆而当年的寒冬让他们受尽苦难到春天来临只剩下多人存活。春季来临后得到印地安人给予协助而有了较好的丰收。为感谢上帝及印地安人朋友清教徒门每年举行感恩欢庆在黎明时鸣放礼炮列队走进教堂点起舞火举行盛宴。到了年华盛顿总统就职声明中宣布月日星期四为感恩节以鼓励美国人发扬祖先感恩精神成为美国正式节日。后来在年美国总统林肯宣布每年十一月最后一个星期四为感恩节假期之后感恩节的日期也经过几次变动至年经过国会通过开始改回每年月第四个星期四为感恩节。在美国和加拿大都会过感恩节(ThanksgivingDay)但不是同一天。今年()的感恩节ThanksgivingDay美国是十一月二十二日。加拿大是十月八日。每个家庭都会为了感恩节之前就开始忙碌采购了除了要准备丰盛的大餐之外也要准备一些感恩节的装饰像是小型的南瓜和彩色玉米就是很应景的装饰物。很多家庭在感恩节当天早上会先上教堂接著回到家里从中午或下午就开始享用丰盛的火鸡大餐除了家人团聚话家常之外还有个重要活动就是-大家一起观赏美式足球比赛。到了晚餐时分如果肚子饿就把剩下来的火鸡肉做成三明治或是用火鸡肉做成火鸡肉派或是把Stuffing和火鸡肉做成烤菜这也是把一只大火鸡吃光的其他方法感恩节人们的风俗习惯在感恩节人们玩的游戏在感恩节人们玩的游戏感恩节宴会后有些家庭还常常做些传统游戏。第一次感恩节人们进行了跳舞、比赛等许多娱乐活动其中有些一直流传至今。有种游戏叫蔓越桔竞赛是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上名竞赛者围坐在周围每人发给针线一份。比赛一开始他们先穿针线然后把蔓越桔一个个串起来分钟一到谁串得最长谁就得奖。至于穿得最慢的人大家还开玩笑地发给他一个最差奖。还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里由大家分头去找找到玉米的五个人参加比赛其他人在一旁观看。比赛开始五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里谁先剥完谁得奖然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒猜得数量最接近的奖给一大意爆玉米花。人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑规则是绝对不能用手碰南瓜先到终点者获奖。比赛用的勺子越小游戏就越有意思。除去这些活动外有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游或是坐飞机出去旅行特别是当年移民们安家落户的地方普利茅斯港更是游客们向往的所在。在那里可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石还可以花几个小时在移民村里参观。移民村是仿照当年的样子建成的。参观时还有专门人员扮成请教徒同游客们谈天给人以身临其境的感觉。多少年来庆祝感恩节的习俗代代相传无论在岩石嶙峋的西海岸还是在风光旖旎的夏威夷人们几乎在以同样的方式欢度感恩节感恩节是不论何种信仰、何种民族的美国人都庆祝的传统节日。感恩节食火鸡感恩节食火鸡感恩节是西方国家的传统节日届时放假三天合家团聚。在节日宴会上有一道必不可少的特色名菜“烤火鸡”。为什么要在感恩节都食火鸡呢?这要从感恩节的由来说起。年英国一批主张改革的清教徒因理想和抱负不能实现而退出国教自立新教此举激起了英国当政者的仇恨。这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视先逃到荷兰月初乘船远渡重洋准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了天于月终于到达了美国东海岸在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。当时此处还是一片荒凉未开垦的处女地火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬来到陌生的地方缺衣少食恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻当地的印第安人为他们磅去了食物、生活用品和生产工具并帮助他们建立了自己的新家园。这些英国人在安顿好新家以后为感谢在危难之时帮助、支援过他们的印第安人同时也感谢上帝对他们的“恩赐”是年月第四星期四将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人并与他们进行联欢庆祝活动持续了三天。此后每年月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动除招待印第安人食烤火鸡外并在一起瘵办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛夜晚还围着篝火尽情歌舞共享欢乐。年美国国会正式将每年月第四个星期四定为“感恩节”。从此这一节日在西方国家流行开了。那么火鸡是如何烹制的呢?火鸡即吐绶鸡(Turkkey)又称七面鸡本为野生现已驯化为肉用家禽。全身被黑、白、深黄等色羽毛。头、颈上部裸露有红珊瑚状皮瘤喉下有肉垂颜色由红到紫可以变化。公火鸡尾羽可展开呈扇形胸前一束毛球母火鸡重为千克年产火鸡蛋枚每枚蛋重克。目前饲养品种以“青铜火鸡”和“白色火鸡”为多。火鸡以其体形大生长迅速抗病性强瘦肉率高而受人瞩目可与肉用鸡媲美被誉为“造肉机器”。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高在以上二低是火鸡肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品同时火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品。目前世界上有许多国家以火鸡肉代替牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。再见

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