下载

0下载券

加入VIP
  • 专属下载特权
  • 现金文档折扣购买
  • VIP免费专区
  • 千万文档免费下载

上传资料

关闭

关闭

关闭

封号提示

内容

首页 食品添加剂 维生素D2(麦角钙化醇)_gb14755-1993

食品添加剂 维生素D2(麦角钙化醇)_gb14755-1993.pdf

食品添加剂 维生素D2(麦角钙化醇)_gb14755-1993

UC
2011-07-12 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

简介:本文档为《食品添加剂 维生素D2(麦角钙化醇)_gb14755-1993pdf》,可适用于其他资料领域

GB中华人民共和国国家标准食品添加剂维生素D(麦角钙化醇)FoodadditiveVitaminD(Ergocalciferol)GB主题内容与适用范围本标准规定了食品添加剂维生素D的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存的要求。本标准适用于以麦角甾醇为原料制成的维生素D在食品工业中作为营养强化剂。引用标准中华人民共和国药典一九九○年版二部产品化学名称、分子式、结构式、分子量化学名称:开环麦角甾()四烯β醇secoergosta()tetraenβol分子式:CHO结构式:分子量:(按年国际原子量)技术要求.性状本品为无色针状晶或白色结晶性粉末无臭无味遇光或空气均易变质。本品在三氯甲烷中极易溶解在乙醇、丙酮或乙醚中易溶在植物油中略溶在水中不溶。.项目和指标项目指标含量(以CHO计)~麦角甾醇(洋地黄皂甙试验)不发生浑浊或沉淀比旋度aD°~°吸收系数(nm)cmE~国家技术监督局批准实施GB试验方法本标准所用试剂除另有特殊规定外均为分析纯试剂水为蒸馏水或去离子水溶液为水溶液。.鉴别..试剂和溶液...三氯甲烷(GB)。...乙酸酐(GB)。...硫酸(GB)。..鉴别方法取本品约mg加三氯甲烷mL溶解后加乙酸酐mL与硫酸mL振摇初显黄色后渐变红色迅速变为紫色最后成绿色。.含量测定..试剂和溶液...色谱纯试剂:正戊醇、正己烷、异辛烷。...二叔丁基对甲酚。...内标试剂:邻苯二甲酸二甲酯。...标准品:维生素D标准品由卫生部颁发。..仪器和设备高压液相色谱仪。..测定方法...对照品贮备液的制备称取维生素D对照品mg(准确至mg)置于mL棕色量瓶中加异辛烷mL避免加热用超声处理助溶min使完全溶解加异辛烷至刻度摇匀充氮密塞避光℃以下保存。...内标溶液的制备精密取邻苯二甲酸二甲酯mg置mL棕色量瓶中加正己烷至刻度摇匀。...样品溶液的制备精密取供试品mg置mL的棕色量瓶中加异辛烷mL避免加热超声处理助溶min使完全溶解加异辛烷至刻度摇匀。精密量取上述溶液与内标液各mL置mL棕色量瓶中加正己烷至刻度摇匀作为供试品溶液。...系统适用性试验用硅胶为填充剂正己烷正戊醇(:)为流动相检测波长为nm量取维生素D对照品贮备液mL置具塞玻璃容器中通氮后密塞置℃水浴中加热h取出迅速冷却后加正己烷mL摇匀置cm具塞石项吸收池中将石英吸收池斜放成°在主波长为nm和nm的紫外线照射min使溶液中含有前维生素D、反式维生素D、维生素D和速甾醇D取此溶液注入液相色谱仪中测定维生素D峰值先后进样次相对标准偏差应不大于前维生素D(与维生素D的比保留时间约)与反式维生素D(与维生素D的比保留时间约为)以及维生素D与速甾醇D(与维生素D的比保留时间约为)的峰分离度均大于。...校正因子的测定精密取对照品储备溶液和内标溶液各mL置mL棕色量瓶中加正己烷至刻度摇匀取一定量注入液相色谱仪计算维生素D校正因子f。精密取对国家技术监督局批准实施GB照品贮备液mL置mL棕色量瓶中加入二叔丁基对甲酚结晶粒通氮排气后密塞置℃水浴中加热h取出迅速冷却至室温精密加内标溶液mL加正己烷至刻度摇匀取一定量注入色谱仪计算校正因子。)()(srrsrsmAAmfmAf•••−=………………………………()式中:f前维生素D折算成维生素的D校正因子As内标的峰面积mr加入对照品的量gf维生素D的校正因子ms加入内标物质的量gAr维生素D的峰面积Ar前维生素D的峰面积。...含量测定按高效液相色谱法中内标加校正因子测定法(《中华人民共和国药典》一九九○年版二部附录第页)测定取样品溶液注入液相色谱仪中记录色谱图测量峰面积。...分析结果的表述)()(mAmAfAfxssii•×••=…………………………()式中:x维生素D及前维生素D折算成维生素D的总含量Ai维生素D的峰面积Ai前维生素D的峰面积ms加入内标物质的量gAs内标的峰面积m样品质量g。...允许差本方法平行测定的允许绝对差在以内。.麦角甾醇的检查..试剂和溶液...乙醇(GB):(VV)乙醇。...洋地黄皂甙溶液:取洋地黄皂甙(生化试剂)mg加乙醇mL加热溶解制成。..测定方法取本品mg加乙醇mL溶解后加洋地黄皂甙溶液mL混合放置h不得发生浑浊或沉淀。.比旋度测定..试剂和溶液无水乙醇(GB)。..仪器旋光仪。..测定方法取本品精密称定加无水乙醇制成每mL中约含µg的溶液按照《中华人民共和国药典》一九九○年版二部附录第页旋光度测定法测定(应于容国家技术监督局批准实施GB器开启min内取样并在溶液配制后min内测定)。..吸收系统...试剂和溶液无水乙醇(GB)。...仪器紫外分光光度仪。...测定方法取本品精密称定加无水乙醇制成每mL中含μg的溶液按照《中华人民共和国药典》一九九○年版二部附录第页分光光度法在±nm的波长处测定吸收度A求其吸收系数。...分析结果表述cAEcm×=式中:c实际测定时mL中含样品的质量μg。检验规则.本品应由生产厂的质量检验部门进行检验生产厂保证所有出厂的产品符合本标准的要求每件产品都应附有产品合格证。.使用单位可按本标准对所收到产品进行质量检验。.取样量按每批包装总件数随机取样少于件取一件。取样需备有清洁、干燥、具密闭性和避光性的样品瓶瓶上贴有标签注明产品名称、批号、生产厂名称和取样日期、取样人签名及必要的说明。取样时应用清洁适用的取样器伸入每件包装的四分之三深度处取足够量的样品等量混匀后装入样品瓶中。每批产品取样两分每份样品应为全检所需样品的倍量一份送化验室另一份应密封保存以备仲裁分析用。.如在检验中有一项指标不符合本标准应加倍取样件数重新取样进行检验产品重新检验的结果若有一项不符合本标准则整批产品为不合格品。.如供需双方对产品的质量发生异议可由双方协商选定仲裁单位按本标准进行仲裁。标志、包装、运输和贮存.包装上应有牢固的标志内容应包括:产品名称(标明“食品添加剂”字样)、批号、产品生产批文号、生产日期、净重、商标、生产厂名及贮存条件。.包装大小可根据用户要求而定包装材料需符合食品卫生标准包装必须充氮、密封、避光。.运输时必须避免日晒雨淋、受热及撞击长途运输应在冷藏条件进行。.本品应于℃左右贮存避免受潮不得与有毒物质混存。.按规定包装原包装保质期为半年。附加说明:本标准由国家医药管理局提出由中国医药工业公司组织起草。国家技术监督局批准实施GB本标准由卫生部食品卫生监督检验所、国家医药管理局天津药物研究院归口。本标准由江西赣南制药厂、赣州地区卫生防疫站负责起草。本标准主要起草人姜家坤、俞寄萍、魏小弟、肖荣芳。本标准参照采用美国食品化学药典FCCⅢ(版)。国家技术监督局批准实施

用户评价(0)

关闭

新课改视野下建构高中语文教学实验成果报告(32KB)

抱歉,积分不足下载失败,请稍后再试!

提示

试读已结束,如需要继续阅读或者下载,敬请购买!

评分:

/5

VIP

在线
客服

免费
邮箱

爱问共享资料服务号

扫描关注领取更多福利