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紫砂壶的起源.doc

紫砂壶的起源

ybbybbde
2011-06-22 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《紫砂壶的起源doc》,可适用于领域

紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大地范蠡就是那位功成身退的与西施一起退隐江湖的“陶朱公”紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大地范蠡就是那位功成身退的与西施一起退隐江湖的“陶朱公”。数来已有二千四百多年的历史了!不过紫砂做成壶那还是明武宗正德年间以后的事情。从此蔚成风气名家辈出花色品种不断翻新五百年间不断有精品传世。发展到今天可谓巧夺天工技绝寰字。一、紫砂壶的泥原料为紫泥、绿泥和红泥三种俗称“富贵士”。因其产自江苏宜兴故称宜兴紫砂。相传古时候宜兴街头一日突然有一僧人沿街叫卖:“卖富贵土了!谁买富贵土?买了就可以发家致富。”因此而得名。所谓靠山吃山靠土吃土。宜兴紫泥千百年来养育了一代代能工巧匠以至于一提起紫砂壶我们立刻就联想到宜兴。究竟是紫砂壶使宜兴出了名还是宜兴使紫砂壶出了名谁也考证不清楚了。紫砂泥料原深藏于岩石层下分布于甲泥的泥层之间矿层厚度几十公分到一米左右其化学成分为含铁质粘土粉砂岩。紫泥主要矿物成分为水云母及不等量的高岭岩、石英、云母屑和铁。紫砂壶的泥料制作过程如下:从矿层中开采出的紫泥俗称生泥。似块状岩石经露天摊晒风化使其松散然后经初碎、粉碎按产品要求的颗粒数目送风筛选。筛选后的泥灰由搅拌机搅拌成一块块泾泥经堆放陈腐处理再把腐泥进行真空练泥这样便成为供制坯用的熟泥。在紫砂泥练和制备过程中所用水的水质十分讲究。水质的优劣会直接影响产品的质量。紫砂泥可塑性好生坯强度高坯的干燥、烧成收缩率小。为丰富紫砂隐的外观色泽满足工艺变化和制作设计的要求工艺师们大胆地进行技术创新把几种泥料以不同配比混合在泥料中加入适度的金属氧化物着色剂控制好窑内的温度和气氛产品烧成后五光十色或紫而不姹或红而不嫣或绿而不嫩或黄而不娇或灰而不暗或黑而不墨。紫砂器的色泽犹如染在毛纺织品上的颜色沉着而没有火气仔细观察各种泥色裹又有星星白砂如银粉闪闪是光映射宛若珠玑。有时在泥中和以粗泥砂或钢砂更为夺目。近年来还试制成功了带有自然光泽的红色和青铜色盖面浆别开泥色装饰的新面目。紫砂壶并不一定就是紫色高温烧成后呈现各种各样的奇丽的色彩有朱砂红、枣红、紫铜、海棠红、铁灰铅、葵黄、墨绿、青兰等等。紫砂壶不上釉但胜似上釉色泽变化奇诡丰富多彩。如朱砂紫、榴皮、豆青、海棠红、闪色等等皆是自然原色质朴浑厚古雅可爱。烧成后的紫砂壶保温性和透气性均十分理想是沏茶的理想用具社会上称其“世间茶具称为首”并非夸张。二、紫砂壶的兴起与中华民族的饮茶风气紧密相连交相促进传为千古佳话。中国人喝茶的习惯据说从神农氏便开始了。“神农尝百草日遇七十二毒得荼(即茶)而解之。”到了唐代陆羽总结饮茶的理论撰写了一部《茶经》被后人尊为“茶圣”。实践是理论的先导《茶经》的出现标志着中国人对茶叶有了相当高度的理性认识。唐代茶道兴盛日本人的“茶道”就是学习、接受了中国唐代的茶文化。与明清以来的沏茶方法不同唐、宋饮茶的方法是煮茶、烹茶或称之为煎茶。从宋代大画家钱选的《卢仝烹茶图》我们大致可以了解唐人的烹茶器具与饮茶方法。卢仝是一代名宰相曾隐居洞山种茶阴岭终其一生一直讲究品茶。从画中我们可以发现一把长把执壶正在炉中前煮地上的提梁壶当为取水之用。而烹茶者以扇煽火。显然是想让炉火更旺一些。可惜钱选没有描绘火苗因风鼓舞的场景否则这幅画更加精彩生动了。大诗人皮日休曾有诗一首咏其事:“丞相当思煮茗时郡侯催发只嫌迟。吴郡去国三千里莫笑杨妃爱荔枝。”诗人把卢仝嗜茶与杨贵妃喜爱吃荔枝相提并论真是诙谐、微妙!唐、宋的茶为什么要煮、要烹而不是沏这里还真有点儿学问。据历史记载唐、宋人饮的茶称为茶饼、茶团类似今天的坨茶而不是散茶。因茶饼、茶团经焙干制成饮茶时必须将其研碎故需放在火炉上用一定时间烹煮有点像今天的煮咖啡。宋代饮茶的风气更为普及吴自牧的《梦梁录》记叙杭州百姓生活时说:“人家每日不可缺者柴米油盐酒酱醋茶也。谓之起来八件事。”茶已经成为家家户户不能缺少的生活必需品。不过文人们的饮茶则更为讲究了。欧阳修米芾、梅尧臣、蔡襄、苏东坡这些大文豪都留下了一些咏茶名篇、名句。其中梅尧臣的“小石冷泉留早味紫泥新品泛春华”堪称千古绝唱讲的就是用紫砂陶壶烹茶。当然最讲究、最有创造精神的要数苏东坡了。他总结出“活水还须活火烹自临钓石取深情。”用活水、江流深水煎茶味道会不同凡响更加清醇清远。到了明代饮茶的方法发生了很大的变化年张源撰写的《茶录》对沏茶的程序做了详尽的介绍:“探汤纯熟便取起先注少许壶中祛汤冷气倾出然后投茶茶多寡宜酌不可过中失正……两壶后又用冷水汤涤使壶凉洁不则减茶香矣。”这与今天的沏茶方法没有什么不同。烹茶演变为沏茶对茶壶的质地要求就相对高了通过千百年来的实践人们发现用紫砂壶泡茶茶味隽永醇厚由于紫砂壶能吸收茶叶汁用的时间愈长泡出的茶叶味道就愈好。于是紫砂壶也就应运而生制作紫砂壶的高手、名家、大师也就一个个走到历史的前台他们的名字和业绩与紫砂壶的兴衰交织在一起。三通常的说法紫砂壶的创始人是明代正德嘉靖时的龚春(供春)。“余从祖拳石公读书南山携一童子名供春见土人以泥为缸即澄其泥以为壶极古秀可爱所谓供春壶也。”(吴梅鼎:《阳羡瓷壶赋·序》)供春壶当时人称赞“栗色暗暗如古今铁敦庞周正。”短短个字令人如见其壶。可惜供春壶已不得见现在流传的供春壶多是仿品。当代宜兴紫砂大师顾景舟先生的一件仿品价格也在万港币左右足见供春壶的艺术价值多么珍贵。龚春传时大彬、李仲芬。二人与时大彬的弟子徐友泉并称为万历以后的明代三大紫砂“妙手”。时大彬的紫砂壶风格高雅脱俗造型流畅灵活虽不追求工巧雕琢但匠心独运朴雅坚致妙不可思。他的高足徐友泉晚年自叹:“吾之精终不及时(时大彬)之粗也。”徐友泉手工精细擅长将古代青铜器的形制做成紫砂壶古拙庄重质朴浑厚。传说徐友泉幼年拜时大彬为师学艺恳求老师为他捏一头泥牛时不允。此时一真牛从屋外经过徐急中生智抢过一把泥料跑到屋外对着真牛捏了起来时大加赞赏认为他很有才华于是欣然授其全部绝活后来果然自成一家。以上四人为第一期时代的紫砂壶大师。第二期紫砂壶大师为清初人陈鸣远、惠孟臣。陈鸣远以生活中常见的栗子、核桃、花生、菱角、慈菇、荸荠的造型入壶工于精雕细镂善于堆花积泥使紫砂壶的造型更加生动、形象、活泼使传统的紫砂壶变成了有生命力的雕塑艺术品充满了生气与活动。同时他还发明在壶底书款壶盖内盖印的形式到清代形成固定的工艺程序对紫砂壶的发展产生了重大影响。由于陈鸣远的作品出神入化名震一时故仿品、赝品大量出现。顾景舟先生说从少年习艺直至暮年半个多世纪中他也只见到几件真品收藏家要特别小心以防走眼。明末天启、崇祯年间的惠孟臣长于制作小壶以小胜大。孟臣壶以竹刀划款以器盖内有“永林”篆书小印者为精品。第三期紫砂壶大师是清代中叶嘉庆、道光年间的陈鸿寿和杨彭年。陈鸿寿是清代中期的著名书画家、篆刻家。艺术主张创新他倡导“诗文书画不必十分到家”但必须要见“天趣”。他把这一艺术主张付诸紫砂陶艺。第一大贡献是把诗文书画与紫砂壶陶艺结合起来在壶上用竹刀题写诗文雕刻绘画。第二大贡献他凭着天赋随心所欲地即兴设计了诸多新奇款式的紫砂壶为紫砂壶创新带来了勃勃生机。他与杨彭年的合作堪称典范。现在我们见到的嘉庆年间制作的紫砂壶壶把、壶底有“彭年”二字印或“阿曼陀室”印的都是由陈鸿寿设计、杨彭年制作的后人称之为“曼生壶”。陈鸿寿使紫砂陶艺更加文人化制作技术虽不如明代中期精妙但对后世影响很大。杨彭年首创捏嘴新工艺他不用模子信手捏来随意而成颇具天趣。乾隆以后伴随着清王朝的衰落颓势紫砂壶的制作也愈来愈不景气。值得一提的是嘉道年间的邵大亨他为陈鸣远以后的一代高手其它如邵友兰、邵友廷、蒋德休、黄玉麟、程寿珍诸人则一代不如一代。更多的是因循守旧很少创新制作工艺也日渐草率荒疏。当代的紫砂大师首推顾景舟老先生顾老潜心紫砂陶艺六十余年炉火纯青登峰造极名传遐迩。其余如朱可心、高海庚、裴石民、王寅春、吴云根、徐秀棠、李昌鸿、沈蘧华、顾绍培、汪寅仙、吕尧臣、徐汉棠、蒋蓉等也各自身怀绝技各有专长皆为一时俊才。

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