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田螺鸡软骨.doc

田螺鸡软骨

惜缘
2011-06-05 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《田螺鸡软骨doc》,可适用于社会民生领域

田螺鸡软骨田螺鸡软骨【来源:中华美食|时间:|浏览:次|加入收藏|打印本页】【字体:大 中 小】  【颜色:红 绿 蓝 黑】主料:田螺肉克、鸡软骨克配料:红辣椒克、青辣椒克、大葱克调料:盐克、味精克、葱克、姜克、香油克、料酒克、孜然粉克、干椒粉克、嫩肉粉克制作步骤   、将洗净的田螺肉和鸡软骨用葱、姜、料酒、盐、味精、孜然粉、干椒粉腌制入味。   、将青椒、红椒、大葱切成片。   、将腌制后的田螺肉、鸡软骨以及切好的青椒、红椒、大葱用竹签串好用炭火烤熟取出装入盘中即成。制作关键   田螺肉在入味前要用嫩肉粉浸泡片刻。

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