香菇鸡汤

香菇鸡汤香菇鸡汤香菇鸡汤【来源:中华美食 | 时间:2010-4-1 | 浏览: 6339 次 | 加入收藏 | 打印本页】【字体：大中小】【颜色：红绿蓝黑】配料: 鸡 1/2只、新鲜香菇 10朵、姜片 5片、水 8杯、米酒 1/3杯、香油 1/3大匙、盐 1/3大匙、柴鱼味精 1/3大匙操作: (1)将鸡切块汆烫去血水，捞起洗净备用。 (2)香菇洗净沥干去蒂再对切。 (3)姜洗净切片备用。 (4)将8杯水倒入汤锅中，放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。 (5)用中火炖煮30分钟...

香菇鸡汤香菇鸡汤【来源:中华美食 | 时间:2010-4-1 | 浏览: 6339 次 | 加入收藏 | 打印本页】【字体：大中小】【颜色：红绿蓝黑】配料: 鸡 1/2只、新鲜香菇 10朵、姜片 5片、水 8杯、米酒 1/3杯、香油 1/3大匙、盐 1/3大匙、柴鱼味精 1/3大匙操作: (1)将鸡切块汆烫去血水，捞起洗净备用。 (2)香菇洗净沥干去蒂再对切。 (3)姜洗净切片备用。 (4)将8杯水倒入汤锅中，放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。 (5)用中火炖煮30分钟。 (6)捞去浮沫即可食用。

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