广东工业大学 广东工业大学 学院 专业 班 组号 姓名 协作者 教师评定 常压蒸馏和沸点的测定 一、实验目的 了解 的意义，了解 的意义。 掌握采用常压蒸馏 有机化合物的原理和方法。 掌握常量法测定 的原理和方法。 二、实验原理 将液体加热至沸腾，使液体变成蒸汽，然后使蒸汽冷却再凝结为液体，两个过程的联合操作称为蒸馏。 利用气压平衡原理： 1. 可以分离和提纯液体有机化合物。 2. 可以测定化合物的沸点。 应用： ①分离液体混合物，仅对混合物中各成分的沸点有较大差别（>30℃）时，才能达到有效的分离。 ②测定化合物的沸点。 ③提纯、除去不挥发的杂质。 ④回收溶剂，或蒸出部分溶剂以浓缩溶液。 三、实验仪器与药品 电热套、铁架台（铁夹）、蒸馏烧瓶、温度计、直形冷凝管、接液管、三角烧瓶、无水乙醇、。 四、物理常数 名称 分子量 熔点/℃ 沸点/℃ 折射率 比重 颜色和形态 溶解度 乙醇 46.068 -114.5 78.3 1.3611 0.789 无色，液体 水中∞ 溶于水，甲醇、乙醚和氯仿。 五、仪器装置图 六、实验步骤 七、实验注意事项 八、本实验应掌握的实验技能 九、实验数据记录与结果处理 产品 气味 颜色 性状 沸点（℃） 粗产品V（ml） 馏出液V（ml） 产率（%） 备注 十、实验结果分析与讨论 十一、填空题 1 蒸馏时，以每秒 滴馏出液为宜。 2 沸石的作用是 3 加热后，发现未通冷却水，应先 4中途停止蒸馏，再重新开始蒸馏时，要在重新加热前加入
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