潮州方言语音的内部差别

湘潭 大学学报 (社会科学版 ) 一九八 : 、一 年第二期 潮州方言语音的内部差别 李 永 明 提要 : 本文平面地向大家介绍潮州方 言语音 的内部差别 。 潮州方 言 语 音 的 统 一 性 较 强 。 声母完全一致 , 声调大同而有小异 , 差别较大 的 只 有 韵 母 。 是 否 有〔一 m】、 〔一 p 〕韵 尾 , 是潮州方言语音的最大差异 。 澄海变〔一 m〕、 [ 一 p 〕为〔一 创 、 〔一 k〕, 和 其他各县完 全 不 同 。 其次是潮安以仁e 〕为主要元音的复合韵母〔i e 〕、 [ i e u 〕和其他 各 县 以〔。〕、 〔a 〕为 主 要 元音的复合韵母〔io 〕、 压a1 , 〕 (澄海为〔i 如〕)的不同 。 另外 , 还有一些其他韵母 的 不 同 。 从 全面考察 , 潮州方言内部大致可分为三区 。 第一区 : 汕头 , 澄海 , 饶平 , 潮安 。 第二区 : 揭 阳 , 揭西 , 普宁老县城洪阳及其附近 , 潮阳北部 。 第三区 : 潮 阳 , 惠来夕 普宁 。 这里所说的潮州方言是广义的 , 即潮汕地区方言 。 过去写 《潮州方言》 时 夕 没有时间逐 县去作调查 , 因此对各县间语音的差别只说个大概 。 不久前 , 特意到潮汕各县作比较性的调 查 。 现将调查所得材料整理出来 , 作为补充 。 潮安过去已经调查过了 , 这次只补充调查了揭阳 、 揭西 、 汕头 、 澄海 、 饶平 、 潮阳 、 惠 来 、 普宁等八个县市 。 揭西是六十年代从揭阳分出去的 , 县政府设在河婆。 河婆 属 客 家 话 区 , 因此这次没有调查河婆 , 而是以揭西第一大镇棉湖为代表 。 其余各县都是以县城话为代 表 。 潮州话语音的内部统一性很弧 。 从声母系统看 , 除归字个另11有出入外 , 十八个 声 母仁p 〕 (浴召) 、 〔P ‘〕 (疲 ) 、〔b〕 (米 ) 、 〔二刃 (迷 ) 、 〔 t 三 (池 ) 、 〔t ‘ ] (提 ) 、 〔n 〕(泥 ) 、 仁l〕 (离 ) 、 仁t s〕 (止 ) 、 〔t s ‘」 (迟 ) 、 仁S ] (时 ) 、 〔Z 」 (儿 ) 、 〔k 〕 (旗 ) 、 仁k ‘」 (其 ) 、 〔9 〕 ( 疑 ) 、 印〕 (宜 ) 、 〔h 〕 (奚 ) 、 仁O」 (移 )完全相同。 但韵母方面 , 却有较明显的差别 。 其中最 明显也最引人注意的是澄海话 “咸 ” 、 “深 ” 两 摄双唇韵尾 L一 m 」、 仁一 p 二的消失 , 其他各县都还保留着 ; 其次是潮安话特有 的 [ i e 卫腰 ) 、 口己〕 (鸯) 、 〔i e ? 」 (约) 、 [ i e u 」 (妖 ) 、 〔i e习〕 (焉) 、 〔1, e习」 (冤 ) 、 〔i e u ? 〕 (口 ~ 筋 斗 ) 、 〔i e k〕 (洁 ) 等韵 。 现将各县市有出入的韵分述如下 : 潮 安 的〔i e 〕 (腰 ) 、 〔t 吞〕 (鸯 ) 、 〔i e Z〕 (约 ) , 其 他 各县市 读 仁1 0 〕、 鼓了6 ] 、 〔10 ? 〕。 这 是主要元音〔“ 〕和〔。 〕的差别 。 潮安的 〔i 。 : : 〕 (妖 ) 、 〔i e q 〕 (焉 ) 、 [ : , e 习_ l (冤 ) 、 仁i ( :、? 〕 ( {_〕、 筋 斗 ) 、 }_ i o k」 (洁 ) , 除 澄海 〔i e u ] 读 [ i o u 〕、 [ i o u ? 」读 〔i o u ?〕 外 , 其 佘 各 县 市 一律读 「i : u 」。 [ i a 习〕、 〔“ a习〕、 Li a : : ? 」、 仁i a k ] 。 这是 主 要元音 [ 。 ]和〔a 〕的差别 夕 澄海有两韵是仁。 〕和仁。j 的差 别 。 潮 安 的〔a m 〕 (庵 ) 、 〔i m ] (音 ) 、 仁i a m 〕 (淹 ) 、 〔u a m 〕 (凡 ) 、 〔a p 〕 (盒 )〔i p 〕 ( 邑 ) 、 〔i a P〕 (压 ) 、 〔u a p 〕 (法 ) , 澄海 读 [ a 勺〕、 [ i习〕、 〔i的 〕、〔u a 习〕、 [ a k ] 、 仁i k 〕、仁i a k 〕、 仁u a k 〕, 其余各县与潮安相同 。 这是澄海变双唇韵尾为舌根韵尾的不同 。 潮 安 的 比毓〕 (果青 ~ ) , 揭阳 、 揭西 和 潮 安 相 同 , 汕 头 、 澄 海 、 潮 阳 、 普 宁 读 防 6〕, 饶 平 、 惠来读 〔u e ] , 但饶平也有少数人和 潮安一样读 比巨们的 。 潮安的阮 ] (余 ) , 潮阳 、 惠来 、 普宁读〔u 〕, 其他各县市与潮安同 。 潮安 的阮习〕 (糠 ) , 揭阳 、 揭西读叻〕, 其他各县市与潮安同 。 潮安的 阵 ?〕 (厄 ) , 潮 阳 、 惠来 、 普宁读 〔e ?〕, 其他 各县市与潮 安 同 。 潮 安 的 叻 ? 〕 (死 睡 觉) , 揭阳 、 揭西称为 口〕, 汕 头 、 澄 海 、 饶 平 称〔u k〕, 潮 阳 、 惠来 、 普宁称〔了? 〕, 汕头 、 澄海 、 普宁也 有一些人称叻 ? ] 。 这 是 词 语 问 题 , 也是韵母问 题 。 另外 , 还有一些字各县读法不一致 , 没有超出各县市韵母系统的范围 , 那是属于归字的 问题 , 这里就不一一提出来讨论了 。 下面以潮安话韵母系统为 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 , 凡各县市有不同的 , 列个比较表 , 以便看出各县市韵母 的异同和一些韵母代表字读法不一致的地方。 韵母比较裹 ( 和潮安相同的用 “岁 ” )U夕11 ‘-i-O·i/e田atˆ”a:、u比、ˆ切 。10 . lauˆ”a1 潮安 揭阳 揭西 Y (余 ) V V i e (腰 ) 10 10 1e u (妖 ) i a u i a u 巨了 (埃 ) V V 6 了 (闲 ) 五了 巨了 了巨 (鸯) 访 苗 云 i (畏 ) 。 1 u i 位巨 (鞍) V V 云巨i (果青 ~ ) V V a m (庵 ) V V 、习 (糠 ) 匀 匀 i m (音 ) V V i习 (因 ) e习 e 习 i e习 (焉) i a 习 i a 习 i a m (淹 ) V V u e习 (冤 ) u a 习 u a 习 u a m (凡 ) V V 勺 (恩 ) e 习 e 习 a u ? (乐 弃 ~ ) 丫 丫 i e ? (约 ) 10 ? 10 ? i e u ? (口 ~ 筋斗 ) i a u ? i a u ? 汕头 V i o i a u a i V 1 O V a习 云巨 V V 丫 V i a 习 V u a 习 V e 月 丫 10 ? i a u ? 澄海 V i o i o u a i V 1 0 丫 V º 云巨 a 习 V i习 V i a 习 i a 习 u a 习 u a 习 Y 习 丫 10 ? i o u ? 表示 ) 饶平 V i O i a 住 a i V 潮阳 惠来 普宁 V 丫 u e » V V V V i a 习 V u a 习 丫 Y 习 丫 10 ? i a u ? 丫 \/ 云色 V V V V i a 习 V U a 习 V $ 习 丫 10 ? i a u ? V V V V i a习 V U a 习 丫 Y 习 丫 10 ? i a u ? 1 O i a u a i a 1 1 O u i 丫 五6 V V V V i a 习 V u a 习 丫 丫习 巨云 ? 10 ? i a U ? 潮安 揭阳 揭西 汕头 澄海 饶平 潮阳 惠果 普宁 巨? (厄 ) V V V V 丫 e ? e ? e ? 匀? (夕匕) r 了 u k ¼ u k u k 了? i ? 、 了? a p (盒 ) V V V a k V 丫 V V 丫 k (乞 ) e k e k V V V i k i k i k 。 k (屋 ) V V V V V 6 k V V i p (邑) V 、V V i k V 丫 V V i k (乙 ) e k e k V V V 丫 V V i e k (洁 ) i a k i a k i a k i a k i a k i a k i a k i a k ia p (压 ) V V V ia k V V V V u e k (越 ) u a k u a k u a k u a k u a k u a k u a k u a k u a p (法 ) V V V u a k V V V V u a k (获) u e k u e k V V V u e k u e k u e k 从上面韵母比较表的情况看 , 潮安和澄海的语音是比较特殊的 ; 揭阳 、 揭西没有什么差 别 , 因为它们原来就是一个县 , 潮阳 、 惠来 、 普宁比较接近 , 因为在地理上它们是连在一起 的 ; 澄海除了没有双唇韵尾外 , 其他音和汕头 、饶平比较接近 , 这也是在地理上它们连在一起 的缘故 。 还 必须说 明的是 : 潮安和澄海的特殊音 , 只是县城和邻近地区通行 , 不是全县都那 么说 。 如潮安的庵埠 , 接近澄海 , 语 音 就 接 近澄海 , 澄 海 的 樟 林 、 东里 , 靠近饶平 , 就 有〔一 m 〕、 〔一 P 〕韵尾 。 声调方面 , 单字调差别不大 , 除了潮阳 、 惠未只有七个调类之外 , 其余各县市都是四声 各分阴阳 , 有八个调类。 潮阳次浊上大部分留在上声 , 小部分和全浊上一起并入阴去 。 惠未 去声不分阴阳 。 下面列个比较表 : 潮 安 揭阳 揭西 汕头 澄海 饶平 潮阳 惠来 普宁 阴平招3 V V V 丫 V V V V 阳平飞5 V V V V V V V V 阴上、 3 V 丫 V V V V V V 阳上勺 5 V V 丫 V V 0 V V 阴去启 13 V 丫 V V V 、{42 招 I V 阳去 : 1 1 V V V V V 刁2 一 : 2 1 阴入 招 V V V V V V V V 阳入 15 V V V V V V V V 从单字调看完全相同的县市 , 连读变调却不完全一致 。 象潮安话两字连读时 , 前字阴去 “21 3在后字阴上飞 3 、 阳平 : 。5 、 阳入15 等高降或 高平调前头 , 变为高降调 卜53 , 揭西话却变 为低降调 、21 。 例如 : 过纸 (扫墓 ) 菜头 (罗 卜) 散掘 (乱挖 ) 潮安 k u e , 卜 t s u a , l· t s ‘a i 认。 t ‘a u : s让巨扑 k u k : 揭西 k u e 训、t s u a , t s ‘a i 。、t ‘a u : s 云巨训、k u k : 潮安话两字连读时 , 前字阳平 : 5 5变为低升调 以2 , 揭西却变为 低 平调 L l l 。 例如 : 夜昏 (夜晚) 牛母 (母牛 ) 头壳 (脑袋) 潮安 m e : L, h心月 g u : 匕b o 、 t ‘a u 礼 k ‘a k J 揭西 m e : L h勺* g u : L b o , t ‘a u : L k ‘a k 4 潮安话两宇连读 时 , 前字阳去勺 1 不变 , 揭西却变为低降调 、21 。 例如 : 外妈 (外婆 ) 面布 (毛 巾) 芋卵 (小芋头) 潮安 g u a : m a 、 m i习口P o u 摘 o u : n y 习月 揭西 g u a : 从m a 愧 m e勺J 、p o u “ o u 」、 n勺。 单字调和潮安相同的揭阳 、 澄海 、 饶平的变调情况大致和潮安差不多 。 就绝对音高来说 , 揭 西的 最 高 调 : 5 5 、 15 , 要 比揭 阳 、 潮安 、 澄 海 等 县 的 最 高 调 : 55 、 15 低些 , 大 概 低五度制的一度左右 。 其余各调依此类推 。 就是说 , 揭西人说话 一 般 调子比揭阳 、 潮安 、 澄海等县要低些 。 揭西棉湖和普宁的老县城洪阳相距不过五六公里 , 因此揭西话 和洪阳话又基本是相同的 。 如果潮州话内部还要再分区的话 , 可 以分为三区 。 第一区 : 汕头 、 澄海 、 潮安 、 饶平。 第二区 : 揭阳 、 揭西 、 普宁的老县城洪阳及其附近、 潮阳北部。 第 三 区 : 潮 阳 、 惠 来 、 普 宁 、 揭西的西南角 。 第二区及第三区内部的统一性较强 , 第一区内部统一性较差 。 如果光从 是否有[ 一 m 〕、 〔一 p 〕韵尾和是否有〔i e〕、 〔i e u J 、 [ u e 习〕… …等以〔e 〕为主要元音的复 合韵 母看 , 澄海和潮安都应该各自独立 , 只是考虑到地理因素和其他与第二 、第三区不同的共同特 点 , 才把它们划为一个区 。 在潮州人心 目中 , 第一区的语音是比较 “软 ” (柔和) 的 , 其中饶平可称 “次软” , 第二 区的语音是比较 “硬 ” (不够柔和 ) 的 , 其中揭 阳 可 称 “次 硬 ” , 第 三 区 的 语 音 是 比 较 “〔h u a i , 〕,, (不标准) 的 , 普宁可称 “次 [ h u a i , 〕” 。 另外 , 饶平西部 、 揭阳北部 、 揭西县城河婆及西北部都是说客家话的 , 不在本范围讨论 之列 。 下面附个分区图。 注 ¹ : 惠未比 了〕有邵分人读 仁ai 〕。 º : 澄海比五〕有少数 人读〔a 习〕。 » : 烧平〔u e 〕有少数 人读泣五i 〕。 ¼ : 汕 头 、 淦海 、 普宁也有一 些 人 说叻 ? ] 。 溯州方言内部分区图 : ‘了 伪心代 ,J了咭嘴 再厂了 、 !住一声 , 七 叭 勾· 成加 . J r 产 ,’一 ’ 犷 ‘尸,竹气 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 晌. . . . , 区 ‘气 . 、 /、户 了*是乍 .福建区区二三 磨刃第第 无 号 ,、 谧 气 !!!!!111111!l!川 墉又了 .亘三 贵 1华 \ 夕 与 修丰 钾