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简单却可以让你和你的父母都至少多活十年.doc

简单却可以让你和你的父母都至少多活十年

subire
2011-04-10 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《简单却可以让你和你的父母都至少多活十年doc》,可适用于人文社科领域

只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年{~北大齐教授健康讲座笔录~}看后至少多活十年~北大齐教授健康讲座笔录~人的寿命应该能达到至岁为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不重视保健不懂得保健的知识。很多人死于无知这很冤枉啊!大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡饮食第二个叫有氧运动第三个叫心理状态。这三个里程碑国际上都知道而我们很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变但内容会随时改变。一、平衡饮食下面我讲只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年{~北大齐教授健康讲座笔录~}看后至少多活十年~北大齐教授健康讲座笔录~人的寿命应该能达到至岁为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不重视保健不懂得保健的知识。很多人死于无知这很冤枉啊!大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言宣言里有三个里程碑:第一个叫平衡饮食第二个叫有氧运动第三个叫心理状态。这三个里程碑国际上都知道而我们很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变但内容会随时改变。一、平衡饮食下面我讲第一个问题平衡饮食。所谓平衡饮食有饮和食两大类。  、“饮”的问题  国际会议上提出了六种保健品:第一绿茶第二红葡萄酒第三豆浆第四酸奶你注意啦:人家不提牛奶第五骨头汤第六蘑菇汤。为什么提蘑菇汤?因为蘑菇能提高免疫功能。同一个办公室里有人老感冒有人老不得病什么原因?就是免疫功能不一样。蘑菇汤能帮助提高免疫力所以是保健品。为什么提骨头汤?骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质所以世界各国都有骨头汤街而中国没有。我们调查了一下最近苏州、南京城里有了北京还是没有。为什么提酸奶?因为酸奶是维持菌群平衡的。所谓维持菌群平衡是指让有益的细菌生长而把有害的细菌消灭所以吃酸奶可以少得病。在欧洲酸奶非常流行我们许多女孩喜欢喝酸奶但是她们不了解酸奶有什么好处。我们很奇怪中国酸奶销量是很低的而牛奶销量很大。我们不否定牛奶本身的作用但它跟酸奶比还不一样。  还有豆浆后面再说。  绿茶:在所有的饮料里抗癌它是第一名。喝绿茶能保护牙齿还能使血管不容易破裂。  绿茶为什么有保健作用呢?原来绿茶里面含有茶多酚而茶多酚是抗癌的。第二请注意绿茶里含氟。这个氟有什么作用呢?古代人很早就知道曹雪芹写红楼梦时就写贾府的人吃完饭拿茶漱口。苏东坡也有记载他每次吃完饭拿中下等茶漱口目的是坚固牙齿但他不知道是氟的作用。日本人现在搞清楚了氟不仅能坚固牙齿还能预防虫牙消灭菌斑。饭后分钟牙齿的菌斑就要出现。现在我们很多人牙齿不好不但不拿茶水漱口连白水都不漱问题在哪里不知道。现在有人岁就开始掉牙岁时牙就全掉了。第三绿茶本身含茶单宁。茶单宁是提高血管韧性的使血管不容易破裂。很多人因脑血管意外来北京治疗医院每死个人中就有个是脑出血这很危险。脑出血没法治就怕生气一生气一拍桌子一瞪眼脑血管崩了这个我见得太多了。要是常喝绿茶就不至于了所以我现在早上就改喝绿茶了。为什么?我跟人开玩笑说是怕儿子气着我。各位你们这岁数就早点喝吧到时候你拍几下桌子瞪几下眼都不怕。绿茶第一抗癌第二能坚固牙齿第三脑血管不易破裂干嘛不喝呀?如果你不知道怎么喝茶请马上纠正因为国际潮流已经是喝绿茶了。有人跟我抬杠:喝完茶睡不着觉怎么办?谁让你睡觉前喝茶了?  葡萄酒:能抗衰老、降血压、降血脂。所以有钱的喝红葡萄酒没钱的吃葡萄不吐葡萄皮一样保健。  饮料中第二个是红葡萄酒。为什么提红葡萄酒?很多中国人不知道欧洲早就知道了他们男女老少天天都喝一点红葡萄酒什么原因?原来红葡萄的皮上有种逆转醇。这逆转醇是抗衰老的一说能抗衰老人们就爱喝了。逆转醇还是抗氧化剂常喝红葡萄酒的人不易得心脏病。第二它可以帮助防止心脏的突然停搏我们叫猝停。什么情况下心脏会停搏?第一原来有心脏病的第二有高血压的第三跟食物有关系。什么食物呢?过大、过硬、过粘、过热的食物容易使心脏停搏。血脂高也会使心脏停搏。红葡萄酒还有个作用就是能降血压、降血脂。世界卫生组织说的是“戒烟限酒”没说不让喝酒而且酒的限量也说了:葡萄酒每天不超过~毫升白酒每天不超过~毫升啤酒每天不超过毫升。如果你超过这个量是错的不超过这个量是好的。有的女同志提出来:我不会喝酒怎么办?你不会喝酒难道不会吃葡萄吗?吃葡萄难道不会不吐葡萄皮吗?“吃葡萄不吐葡萄皮”是相声里说的一句话在生活里也管用。但我告诉你白葡萄没有逆转醇所以你不听课就不会买葡萄。白葡萄没有逆转醇吃了也是白吃要买红葡萄。现在欧洲已经出现红葡萄糕点了。我实验过把红葡萄洗干净吃的时候把皮咽下去挺舒服的没事。所以有钱的喝红葡萄酒没钱的吃葡萄不吐葡萄皮一样保健。  长寿钱和权都不是主要的主要的是懂得保健。  人体正常的内环境是弱碱性的蔬菜和水果中有弱碱性物质。凡是发达国家、凡是健康水平高的国家都是蔬菜和水果消耗量大的。你不会保健就会点菜没用。有人开玩笑那些贪污犯不用枪毙吃就把他吃死了我看一点也不夸大。还有人跟我抬杠说:我还没解决温饱怎么办?有人跟我提到保健要“有权才成”。我们知道中国最有权的是皇帝远的不说就说清朝有个皇帝同治岁死的顺治岁咸丰岁光绪岁但乾隆却活了岁。乾隆特别会保健在清朝皇帝里是长寿冠军。我们查了乾隆的资料第一他特别好运动第二他吃蒸发糕粗细粮搭配第三他好旅游最有名的就是下江南所以他活了岁。还有对个和尚的调查%以上的和尚活到岁以上最小的一个是岁。和尚有什么权?他们的饮食值得我们注意、值得我们学习呀!所以要长寿钱和权都不是主要的主要的是懂得保健。如果你不会保健有钱有权都没有保证所以联合国才说千万不要死于无知。  、“食”的问题  再说饮食的第二个问题“食”的问题。大家知道亚洲的食物金字塔最好。什么叫金字塔?就是以谷类、豆类、菜类为食的基础。  老玉米、荞麦、薯类、燕麦、小米食疗重于药疗。  在国际会议上从来不提大米、白面也不提洋快餐。谷类里第一提的是老玉米说它是“黄金作物”。美国医学会作过普查发现印第安人极少有高血压、动脉硬化的就是吃老玉米吃的。后来研究发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇、维生素E可以避免高血压和动脉硬化。从此以后美国人就改吃玉米了。美洲、非洲、欧洲、日本、中国的香港、广州早上都吃玉米羹了。现在许多人在吃卵磷脂就是希望不得动脉硬化。但是他不知道老玉米里含卵磷脂最多而且不用多花钱。一个老玉米在美国是美元而在中国只要块钱便宜多了。但是我们很多人不知道也不吃。我早就改每天喝玉米粥了在美国我也一直坚持。我今年多岁了体力充沛精神饱满嗓音洪亮、底气十足而且脸上没有皱纹。什么原因?喝玉米粥喝的信不信由你。你喝你的牛奶我喝我的玉米粥咱们看谁活得长。  谷类中第二提的是荞麦。为什么提荞麦?现在很多人都是“三高”即高血压、高血脂、高血糖。而荞麦恰恰是“三降”它降血压、降血脂、降血糖。我问北大学生:什么叫荞麦?他们不知道就知道汉堡包。荞麦里含有%的纤维素吃荞麦的人不易得胃肠道癌症直肠癌、结肠癌都不易得。而我们坐办公室的人得直肠癌、结肠癌的很多。你说要不要吃荞麦?  谷类里第三要提的是白薯、红薯、山药和土豆等。为什么?原来它“三吸收”:吸收水分吸收脂肪和糖类吸收毒素。吸收水分润滑肠道不易得直肠癌、结肠癌吸收脂肪和糖类不易得糖尿病吸收毒素不易发生胃肠道炎症。我在美国也调查了美国吃薯类是把它做成各种糕点吃得也不少。希望大家多吃薯类主食中能搭配薯类。  谷类里面还有燕麦国外早就知道中国很多人不知道。你要是血压高一定要吃燕麦燕麦粥、燕麦片因为它能降血脂、降血压。  最后要提的是小米。我们是小米加步枪打的胜仗啊!我回国后问:“为什么咱们现在不吃小米了呢?”很多人跟我说什么:“那玩意不是坐月子吃的吗?”你说糟糕不糟糕?实际上《本草纲目》已经说明白了小米能除湿、健脾、镇静、安眠。有这么大好处你不吃!大家要明白食疗重于药疗这是李时珍说的。所以李时珍写在《本草纲目》中的多是食物。我们为什么不拿食物解决问题非得吃药?十药九毒没听说拿药能保健的秦始皇没办到汉武帝没办到你我也办不到。但是我要声明:我不是反对吃药我是反对乱吃药我主张吃药“短、平、快”短时间吃药吃平安药快速停药。  对黄种人来说最适合的是豆浆。接着讲“谷、豆、菜”中的豆类。我们普查发现中国老百姓缺乏优质蛋白。所以体育比赛上我们小球老胜大球就不胜。为什么?球场上一踢一撞就一跟头。现在我们的药费比美国高很多但我们的身体却不如人家。中国人缺乏优质蛋白优质蛋白不够怎么办?卫生部已经提出了“大豆行动计划”内容是“一把蔬菜一把豆一个鸡蛋加点肉”。我讲了之后有的学生就说成了“半斤鸡蛋二两肉加点蔬菜加点豆”。他说你讲的没有量我给你加点量。谁让你加量的?一个鸡蛋毫克胆固醇正合适为什么吃半斤?还编出来“二两肉”。一两大豆的蛋白等于二两瘦肉等于三两鸡蛋等于四两大米你说应该吃什么好?美国把每年的月日定为全国的“豆腐节”我们这个豆腐发源地却没有豆腐节。美国人不缺优质蛋白他们认为大豆是营养之花、豆中之王。  豆浆有什么优点?豆浆里含的是寡糖它%能被吸收而且豆浆里还含有钾、钙、镁等钙的含量比牛奶多。牛奶里没有抗癌物质而豆浆里有种抗癌物质。其中特别是异黄酮专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌。所以对我们黄种人来说最合适的是豆浆。我不反对大家喝牛奶但为了防癌一定要喝点豆浆。有人停牛奶改喝豆浆了这方法也不一定好。牛奶可以接着喝适当加点豆浆。  萝卜、南瓜、苦瓜、西红柿、大蒜、黑木耳和花粉都是有益保健的食物。  下面谈“谷、豆、菜”中的菜类。国际会议上第一个提的菜是胡萝卜。为什么提胡萝卜?我国《本草纲目》里说它是养眼蔬菜。晚上看不到东西特别是夜盲症吃了好。而且长期吃胡萝卜不容易得感冒。美国人认为胡萝卜是美容菜养头发、养皮肤、养粘膜。常吃胡萝卜的人确实从里往外美容这美容概念应该是内外和谐。在乌鲁木齐时有人请我吃饺子是胡萝卜馅的他们起名叫俄罗斯饺子。我吃完后觉得很美。第一它养粘膜不容易感冒第二它健美第三它有点抗癌作用而且对眼睛特别好。胡萝卜还不怕高温多高温度营养也不受损失。现在欧洲已经出现胡萝卜糕点了。  菜类中第二提的是南瓜。为什么提南瓜呢?它刺激β细胞产生胰岛素。所以常吃南瓜的人不易得糖尿病。还应该提苦瓜它虽苦但分泌类胰岛素物质常吃苦瓜的人也不易得糖尿病。南瓜、苦瓜我们这个年龄的人一定要常吃。  国际会议上还提到番茄就是西红柿。在美国红十字会发番茄秧提倡每个家庭都种番茄、吃番茄目的是预防癌症。这是五六年前才知道的。吃西红柿不易得癌症你知道吗?预防子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。我问大家:西红柿怎么吃?有人说:那还不简单洗洗就生吃呗。还有人说切片放白糖再喝点啤酒。如果是这么吃的我告诉你:白吃了!西红柿里面有个东西叫番茄素它和蛋白质结合在一块因为周围有纤维素包裹很难出来所以必须加温加温到一定程度番茄素才出来。我告诉大家西红柿炒鸡蛋最值钱了。还有西红柿汤或者西红柿鸡蛋汤也是好的。请大家注意:生吃西红柿不抗癌。大蒜是抗癌之王。我刚一说大蒜怎么吃有人就说:得加温吃。你怎么什么都加温?我告诉大家大蒜加温作用等于零!山东人、东北人最爱吃大蒜一瓣瓣地吃还说吃大蒜不得癌。但没几天他先得癌症了什么原因?现在世界上都知道怎么吃大蒜只有我们不知道。告诉大家必须先把大蒜切成片一片一片的薄片暴露在空气里分钟后食用这样吃大蒜才有用。原来大蒜本身不抗癌大蒜素才抗癌而且是抗癌之王。那天我见人吃大蒜他拿过一碗面然后很快就把大蒜剥出来了一瓣一瓣地吃还不到秒钟就吃下去了。连秒钟都没有这大蒜有什么用呀?一点用也没有。如果不按我的方法那是白吃了。有许多人不吃大蒜是因为它有味。不用怕吃点山楂吃点花生米再嚼点好茶叶就没味了。外国人每星期都吃大蒜我们为什么不吃呀!吃饺子的时候蘸大蒜末(切片或捣末都行)加醋就很好。再讲讲黑木耳。黑木耳有什么作用呢?现在一到过年心肌梗死的就比较多而且年龄越来越小年纪小的只有岁。为什么过年时心肌梗死就多?两个原因:一个是高凝体质血稠就是脂肪高另一个是因为过年时吃高凝食物特别多。大家记住血稠的人叫高凝体质。高凝体质的人加上高凝食物所以过年时心肌梗死的人特别多而且年龄不限。心肌梗死虽然没治但完全可以预防。有的大夫告诉你吃阿司匹林为什么?阿司匹林使血不粘稠不得心肌梗死。但吃阿司匹林的后果是什么?后果是眼底出血。现在很多人眼底出血我劝大家不要吃阿司匹林了。现在欧洲已经不吃阿司匹林了吃什么?吃黑木耳。黑木耳有两个作用其中一个是使血不粘稠。黑木耳的作用是美国心脏病专家发现的。他发现以后所有欧洲人、有钱有地位的人都改吃黑木耳而不吃阿司匹林了。什么样的人是高凝体质?答案是矮、粗、胖的人特别是更年期的女同胞。而且A血型的人更容易成高凝体质血稠。还有脖子越短越容易高凝血稠。防止心肌梗死第一过年时不要胡吃海塞第二多喝点好茶活血化瘀第三千万不要生气一生气血就稠。喝白酒也容易血稠要喝就喝红葡萄酒一天不超过毫升。如果给你吃花生米千万不要吃实在要吃把皮剥了吃。你看咱中国的花生米如五香花生米、炒花生米、炸花生米全都带皮。你到欧洲去看看花生米没有带皮的人家知道不要吃皮。有人说:“这皮不是有营养吗?”谁说的?我告诉大家花生皮是提高血小板、止血用的我们中老年人千万不要吃。还有看电视要注意好电视就看会儿不好的电视不看。为什么?长时间坐在那儿血凝度会升高。我特别担心的是什么?本来就矮、粗、胖、没脖子还在更年期又是A血型胡吃海塞然后一生气又喝白酒完了吃花生米不剥皮他要不得心肌梗死我这大夫不当了。下面谈谈花粉。美国前总统里根曾受过枪伤还得过一次恶性肿瘤但他那么大岁数现在还活着只是得了老年性痴呆症。他为什么活得长?花粉在他身上起了很大作用。现在欧洲、美洲都流行起花粉来了。我回国后一查历史原来我们很早就有。武则天就吃花粉慈禧太后也吃花粉。大家知道花粉是植物的精子它孕育着生命营养最丰富在植物里是最好的东西。古代就有了但我们现在忽略了它。花粉在日本用得最多不管多大年纪的人都用它美容法国的模特也都用它。据文献记载治前列腺病药的成分最早就是在花粉里发现的如果用花粉治不好药怕是也解决不了最后就是肾功能衰竭尿血然后肾肿瘤。所以要早点治而不要等到肾功能衰竭。其次不少人胃肠道紊乱女同胞特别多造成习惯性便秘。如果吃泻药容易得直肠癌、结肠癌。花粉有个名字叫“肠道警察”吃了花粉以后“警察”可以维持肠道秩序避免了紊乱。第三花粉还具有健美作用能维持体型。这就是花粉的三大作用。花粉好但要注意不是什么花粉都能吃的必须有选择。搞不好非但不保健还能吃出病来。有在街上拿塑料袋卖花粉的几块钱一大兜好几斤。你一看这个便宜齐教授说吃花粉好买几袋。回家一吃第二天上吐下泻到医院看病花好几百。你找我我不负这个责任。你记住花粉必须具备三个条件才能用。第一破壁。花粉如果没有破壁营养被硬壳包裹着不能被人吸收。破壁需要经高科技处理。你研磨、高温把营养都破坏了而且破壁也不完全。必须要高科技手段破壁完全粒径均匀低温保全营养才有用。第二消毒。花粉是野生的容易污染要消毒。消毒也有讲究。你上锅蒸蒸再来几个大气压的蒸汽细菌是死了花粉也熟了营养都破坏了还吃它干吗?所以消毒不能用高温高压。第三脱敏。花粉是蛋白质可能引起过敏反应。有些人一到春秋天就老咳嗽、打喷嚏花粉过敏。所以你要有选择。一般油菜花粉的过敏率比较低所以纯油菜花粉制成的产品比乱七八糟的杂花粉要好。但最重要的花粉产品必须经过脱敏处理才能吃。花粉必须具备破壁、消毒和脱敏这三条才能用。  吃动物动物越小越有营养价值。  说完植物再来谈谈动物问题。“吃四条腿的不如吃两条腿的而吃两条腿的不如吃多条腿的。”这个概念在欧洲不一样。你参加宴会假如有牛肉又有猪肉应该吃猪肉牛肉的问题太多。第一有疯牛病第二有口蹄疫第三有不良胆固醇。如果有猪肉又有羊肉吃羊肉有羊肉又有鸡肉吃鸡肉有鸡又有鱼吃鱼有鱼又有虾那就吃虾呀。这不是客气动物越小蛋白越好朴素的大众营养学就看动物的大小。国际会议上说跳蚤的蛋白最好。跳蚤别看它那么小它可以跳米多高你信不信?如果把它放大到人那么大它还不跳到月球上去?所以有几个美国医生在琢磨怎么吃跳蚤呢。现在WHO(世界卫生组织)建议大家多吃鸡和鱼。那为什么不提虾呢?不是不提而是虾太贵了不容易普及。如果有虾还是吃虾好。我现在掌握这样一个原则:要是有个原则:要是有虾我就吃两口虾这两口比你一肚子牛肉的蛋白都要多。鱼容易普及鱼肉蛋白个小时就能吸收吸收率为%而牛肉蛋白个小时才吸收。鱼对老年人尤其是身体虚弱的人特别合适。当然虾比鱼还好。日本人寿命长日本的长寿地区在海边是吃鱼的地方。特别要吃小鱼、小虾特别要吃全鱼(连头带尾)因为活性物质在小鱼和小虾的头部和腹部。你会不会买鱼买虾?要买就买小鱼小虾而且吃全鱼全虾。这里头有学问。  还有一个吃的原则:吃东西要掌握量并不是越多越好。吃七成饱一辈子不得胃病吃八成饱最多了若吃十成饱那两成是多余的是废物没有用。所以建议大家进食做到黄金分割:副食主食粗粮细粮。  现在人类吃动物吃得太多而且粗细粮不平衡。我的一个病人一口气吃个大包子岁得了胃扩张诊断结果要么是等死要么是胃切除。结果切除了大半个胃,天天往我这里跑。吃东西一定要适度老年人特别要做到只吃七成饱。  物质平衡有个规律我简单介绍一下。初生到个月婴儿吃母乳最好超过个月母乳也不行了需要种以上的食品。人到老年就需要得更多了。怎么办?幸亏法国有一个叫克莱门特的博士他到非洲考察发现乍得湖地区的土著人都健康长寿。当地人吃从湖里捞的一种东西。他们拿那东西包包子吃然后喝用那东西做的汤。克莱门特把那东西拿回巴黎一检验原来是一种微藻而且是螺旋状的就起名叫它螺旋藻。这里我还要强调一点。螺旋藻年代在国内热过一阵就完了。而在国外多年一年比一年热持续不衰。年戚长敬教授上书中央建议重视螺旋藻的研究。当时宋平同志亲笔批示。国家“七五”、“八五”做了年研究结果有些人看这个能赚钱一哄而上。当时国内生产螺旋藻的厂家论百计可国际上生产保健品质量螺旋藻的不过几家。人家比我们傻?国家质检部门委托螺旋藻质量、功能权威北大生命科学院的刘兆乾教授牵头做过一次抽检。从市场上买样品回来检测结果绝大部分不合格。螺旋藻%以上应是蛋白质而有的样品甚至连蛋白质都提不出来天知道是个什么东西!很多人买了劣质、假的螺旋藻吃出病来了怪螺旋藻不好把很有价值的东西给毁了。  所以选什么样的螺旋藻吃比吃不吃的问题要大得多。不然非但不保健、白花钱弄不好还有生命危险。  螺旋藻的选择第一是选藻种。泰国香米为什么跟其他的米不一样?种好。螺旋藻也一样好的藻种营养物质多差的就不行。第二选培养环境。螺旋藻的吸附能力非常强。有的厂家用河水、湖水养现在有几条河是干净的?那重金属、化学毒素全吸到螺旋藻里去了人吃了哪还能保健?这样的事中央电视台报道过国内大报也曝光过可是现在还有很多人在买图便宜。这样的人就可能死于无知。  辐射对我们身体的影响很大有种预防办法。 第一喝绿茶第二吃青菜、萝卜第三吃螺旋藻但要选好第四吃藻福康。根据自己的经济条件选择一种实在不行就吃青菜萝卜。  二、有氧运动建议不要早上锻炼。晚上点到凌晨点雷打不动要睡觉。  一条原则性的经验:不建议老年人早上做剧烈运动。我建议大家傍晚锻炼。国际上规定了饭后分钟再运动。老年人的运动散步就可以了一次分钟。关于早上起床的时间点供你参考。开窗时间上午点至点下午点至点。为什么?因为上午点以后污染空气下沉了污染物质减少了没有粉尘现象。各位注意早上起来开窗户不要在窗前大喘气否则致癌物质、粉尘物质都跑到你肺里了容易得肺癌。来自国外的警告说早上点至点是最危险的致癌时刻。再说说睡觉的问题。我们主张如果头一天晚上没有睡好就应该午睡。午睡时间是午饭后半小时最好是睡一个小时睡得太长对身体没有好处。不要盖厚被子。晚上什么时间睡觉?我们从来不提倡早睡早起。如果晚上点就睡半夜点就起来折腾那没有用。我们主张在晚上点到:间入睡。因为一小时到一个半小时进入深睡眠是最科学的这就是午夜点到点这小时雷打不动什么也别干。这小时就是深睡眠。如果这小时睡好了第二天起来一定精神焕发。如果你凌晨点以后睡觉那是浅睡眠。会睡与不会睡大不一样。睡前洗个热水澡水温~摄氏度会使睡眠质量高。三、心理状态长寿最大的优点就是从年轻时就喜欢笑到老了还笑所以活得长。笑在国际上已经成为健康的一个标准。保健的第三个里程碑是心理状态问题。如果心理状态不好那你白吃白锻炼了这是很重要的。  生气容易得肿瘤全世界都知道。斯坦福大学做了个很有趣的实验:把鼻管搁在鼻子上让你喘气然后再把鼻管放在冰水里十分钟。如果冰水不改变颜色说明你心平气和如果冰水变白了说明你很内疚如果冰水变紫了说明你很生气。把那紫色的冰水抽出~毫升给小老鼠打上~分钟后小老鼠就死了。所以生气容易得肿瘤这是个很严重的问题。我劝大家谁让你生气你别生气。如果你实在憋不住我告诉大家你看一下表别超过分钟超过分钟要坏事血变紫了。  心理学会提出了五个避免生气的方法:一是躲避二是转移人家骂你你去下棋、钓鱼没听见三是释放但要注意:人家骂你你又去骂别人这不叫释放释放是找知心朋友谈谈要不然搁在心里是要得病的四是升华就是人家越说你不好你越好好干五是控制就是你怎么骂我都不怕这是最主要的一个方法。  国际会议上已经给我们提出警告了让我们喝绿茶吃大豆睡好觉常运动不要忘记常欢笑。国际公认六大保健饮料(只有此六类):绿茶(抗癌)(软化血管)(饭后用茶叶水簌口可以防牙齿疾病)红葡萄酒(少量)、红葡萄皮(延缓衰老防自由基)(防止心脏病)(防止心脏突然停勃)(早晨不能剧烈运动)豆浆酸奶(防止有害菌促生有利菌)骨头汤(延年益寿)蘑菇汤(提高抵抗力)保健食品:老玉米、玉米粥(防止高血脂)荞麦(防止糖尿病)(高纤维防止胃肠道癌症)(用淘米水可以洗掉农药)薯类(防止便秘)(降血糖降血脂吸收毒素)燕麦(防止糖尿病)小米(安眠)(早上玉米粥、晚上小米粥)芝麻豆类(大豆行动计划:一把蔬菜一把豆、一个鸡蛋加点肉)容易产生误解的:(豆浆比牛奶更有利吸收营养价值不次于牛奶)(胡萝卜美容!!)(苦瓜防糖尿病)(番茄素番茄加热后产生番茄素生番茄没有番茄素西红柿炒鸡蛋抗生殖系统癌、膀胱癌)(大蒜素大蒜切成薄片空气中分钟才产生大蒜素不能加热抗癌)(黑木耳可以防、治心肌梗塞效果比阿司匹林还好)(花生米的红皮提高血凝性容易心肌梗塞所以最好剥皮吃)(花粉消毒、去皮、脱敏然后食用可以延年益寿用在脸上可以美容祛除所有斑点、皱纹、痤疮食用还可以有利于治疗便秘)

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