柚子茶！！给家人，朋友健康！

冬天到了，也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火，每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢！ 超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间，喝不到1个月就没有了，而且味道偏甜又是机械制作的，好像去火的效过并不明显呢~~ 而自己做的柚子茶整个成本算下来也不过是几元钱，算一下简直就是太经济实惠了！ 下面介绍一下制作过程 首先是挑选柚子，我有五个窍门 1、选尖不选圆（越尖越好） 2、选大不选小（大个头成熟的会更好） 3、选黄不选青（黄色的比青色的成熟更早） 4、选重不选轻（重的果实比较饱满） 5、挑选柚子时用手指按住底端，按不动的最好！！ 五种 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~ 制作柚子茶的用料有：1、柚子；2、冰糖；3、蜂蜜（槐花蜜最好）；4、食用盐 做法： 1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净！柚子皮在制作过程中也是非常重要的。 HYPERLINK "http://b57.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8a3c9ada297f60be8ca03e618dffed333f05d048e3c85fa10b5689b2e19048d13b82b79d2e8c2cd1c21e0d002d4744bc969ac4a7c80409ed5ce0593619e93b9dcbcf976dd84d04611e86e86cf0af8564afd377f0&a=57&b=57" \t "_blank" 2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。这样做是为了减轻苦味。 HYPERLINK "http://b62.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8a3c9ada297f60be8ca03e618dffed333723fbc76cd5cfe124d651e9c895df57de3d50b89f1e01e4c380bb85b750345061d376bb145e6c8ff2076a21a8247ff3a790f6ac27c4aa32ebcbebaee47a214a9ded9e26&a=62&b=62" \t "_blank" 3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝，越细越好！！这样是为了保证成品的口感。 HYPERLINK "http://b52.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8a3c9ada297f60be8ca03e618dffed33ebb09d6ba28d372747eca77403d5f3947504e78dee41dd34e19412457e319eb05daa71647703c00c0cdde4adebab4e82cff90ddfd93386c415772123a48b4cecec421fcf&a=62&b=52" \t "_blank" 4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块！不用剥的太碎，因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。 HYPERLINK "http://b61.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8a3c9ada297f60be8ca03e618dffed337d2d01913bd4918737c15c513f156ab2e81274ce5db1517dda1527afb24f50b6dc9b6c06e1409254b030f4ed31eec16dd315e48ad7e5189cb910b8d88b0f66289f7aef9f&a=52&b=61" \t "_blank" 5、做好准备工作就可以上锅煮了，首先放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。 HYPERLINK "http://b62.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8a3c9ada297f60be8ca03e618dffed339d2d253795d14604e2d27684a2f6c79e4f0ee2fcb358b63af5e2869bd0dff34c4d8d719388d639ee87ba115ddf7122d0f381b6b1f6b43c9cd54eeea3086bb82dde33c60c&a=57&b=62" \t "_blank" 6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了 HYPERLINK "http://b61.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8a3c9ada297f60be8ca03e618dffed33ab73ce3888b535230a886b924c6129ebc3b33d29ab349d06b70659b4ec61cb1ac2ad38e550fe9527b3239e9ff9761fa240a662c4e15a3b693f41cf22b2c5816e6b80f845&a=51&b=61" \t "_blank" 7、熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~ HYPERLINK "http://b52.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8a3c9ada297f60be8ca03e618dffed33204427e00d922c17be937639919777ead49b46c59e2ba301a48815aa638c0ab246d9fb8bfde03c47e2acf907811fcb3b4a982fa29b118da400e6c720995631a8e76c5731&a=58&b=52" \t "_blank" 8、约半小时后，柚子茶的颜色就会由白色变为黄色，这都是冰糖的作用啊~~ HYPERLINK "http://b62.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8a3c9ada297f60be8ca03e618dffed3331703d41ad99fbaea5451c2a9041348791a6049778c07fdb205bcdebc90af0d53e845f1a61f41328a8b6e689120cbedb7478fc89984ec6dd4f6e7b9ff9d3c7005bc9236e&a=62&b=62" \t "_blank" 9、继续继续~~待水分耗干即可关火，这时的柚子茶已经变为深黄色了！ HYPERLINK "http://b52.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8a3c9ada297f60be8ca03e618dffed336a0a86cfa0a1f5585c5eff62a836161a0cb392306762354db8b2098e73a46374394af5530c6984446eecd273f2611e8df4d8ac48f7271dd1b283026215f0ae5391e4f303&a=52&b=52" \t "_blank" 10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化，然后加入适量蜂蜜，装瓶完成制作 HYPERLINK "http://b52.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8a3c9ada297f60be8ca03e618dffed330a903831cc2c0c842b44cf13c1810ccfb6ad12798a58ed9e738c908b48723b2a486a4a58900af80b1ffcae8f8e3f380a0e00557adcbd95c7f8b7838922a0116f4569bae0&a=62&b=52" \t "_blank" 值得注意的一点是，当制作完成加入蜂蜜前，一定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。