收稿日期 :2002 - 01 - 30
《淡水渔业》2002 年第 32 卷第 3 期
池塘精养日本锦鲤鱼种技术
陈万光 屈文俊 祖恩普
(洛阳市水产科学研究所 ,471022)
2000 年我们进行了日本锦鲤鱼种的池塘养殖
试验 ,认为池塘养殖日本锦鲤 ,既能够实现高产、高
效 ,同时又能为休闲渔业提供充足的锦鲤品种来源。
现将试验总结如下 ,以供参考。
1
材料
关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料
与方法
111 池塘条件
试验池面积为 2 亩 ,长方形。是一口池埂为砖、
混凝土结构的地下式池塘。池深 213 米 (可保持水
位 118 米以上) ;水源采用无污染的地下水 ;且水量
充沛 ,注水、排水方便。池塘中配置 3 千瓦的叶轮式
增氧机一台 ,自动投饵机一台。
112 鱼种放养
2000 年 6 月 12 号 ,在上述池塘放养 3~4cm 长
的日本锦鲤夏花鱼种 23000 尾 ,放养品种为经过初
步筛选后的品种 ,“红白”、“三色”、“黄鲤”、“红鲤”、
“乌鲤”等品种占 60 %以上 ,40 %为一般品种。另外
按 3~4∶1 的比例 ,每亩放养体长 3~4cm 的鲢、鳙鱼
种 2000 尾 ,除了增加单产外 ,主要是用以调节池塘
的水质。在鱼种放养前 ,池塘要用生石灰进行清塘
消毒 ,鱼体也要进行消毒 ,水温为 20~25 ℃,用 10~
15mg/ L 的高锰酸钾水溶液进行鱼体消毒 10~15 分
钟 ,以提高养殖成活率。
113 饲养管理
11311 饲料及其投喂 :在养殖中我们采用人工配合
颗粒饲料进行投喂。配方为 :秘鲁鱼粉 30 %、豆饼
20 %、麸皮 10 %、玉米面 20 %、次粉 5 %、其它成分
5 %、添加剂适量。粗蛋白含量在 35 %以上。鱼刚
下塘的时候 ,由于鱼体规格小 ,应投喂粉状饲料 ,并
且要采用驯化的方法 ,使锦鲤鱼种形成上浮集中抢
食的习性 (驯化方法同鲤鱼) 。根据鱼体规格 ,适时
更换合适粒径的饲料。待鱼体规格达到 25 克以上
时 ,可以采用投饵机进行投喂。池塘饲养锦鲤鱼种 ,
在水温 25~30 ℃时 ,日投喂 3~4 次 ,日投喂量占其
总体重的 5 %~8 % (日饵率仅作参考) 。在水温 15
~25 ℃时 ,日投喂 2~3 次 ,日投喂量占鱼体重的 3 %
~5 %(日饵率仅作参考) ;具体投喂量还要看鱼吃食
情况、鱼体规格和水温而定 ,当鱼体规格一定时 ,水
温越低 ,日饵率越低 ,相反 ,日饵率越高 ;当水温一定
时 ,鱼体规格越大 ,日饵率越低 ,相反 ,日饵率越高。
每次投喂让鱼吃八成饱为宜。
11312 水质调控 :日本锦鲤对水质的要求并不高 ,
pH值控制在 615~815 之间、溶解氧保持在 5mg/ L
以上 ,就可以保持良好的生长态势。保持水质良好
也是保证锦鲤健康快速生长的重要因素。要保证良
好的水质条件 ,首先要避免池水受污染 ,即不能让受
污染的水流入池塘 ;其次 ,要保持水面清洁 ,即水面
上不能有漂浮物及污染物 ;第三 ,要保持池水的透明
度在 30~40cm ,透明度太大 ,鱼容易受惊 ,透明度太
低 ,不容易看清楚锦鲤的摄食和活动 ,不便于巡塘观
察。调节池水的透明度 ,可以通过注水、换水、施肥、
及施用化学药物藻或吸附悬浮物等手段来实现。第
四 ,适时增氧。经常保持水中溶解氧在 5mg/ L 以
上 ,才能使锦鲤保持旺盛的摄食状态和较快的生长
速度。第五 ,调节池水的 pH 值可以采用施用生石
灰的方法 ,一般每月施用生石灰一次 ,采用全池泼洒
法 ,每次使池水成 30mg/ L 即可。
11313 鱼病防治 :但在养殖期内 ,我们分别用以下
药物和方法进行防病。在水温 15 ℃时 ,用“水霉净”
全池泼洒一次 ,使池水成 0115mg/ L ,预防真菌性疾
病 (如水霉病等) ;在水温 20 ℃时 ,用硫酸铜和硫酸
亚铁合剂 (5∶2) 全池泼洒一次 ,使池水成 017mg/ L ,
预防鳃上小型寄生虫病 (如车轮虫、斜管虫等病) 的
发生 ;在水温 20~25 ℃时 ,用 90 %晶体敌百虫全池
泼洒一次 ,使池水成 015mg/ L ,预防其它寄生虫病
(如鱼鲺、锚头蚤等病) 的发生 ;在水温 25~30 ℃时
每月用“氯杀王”消毒一次 ,使池水成 015mg/ L 预防
细菌性病的发生 (如赤皮病等) 。
11314 日常管理 :首先 ,要坚持巡塘 ,防止泛塘。按
21
上述密度池塘养殖日本锦鲤 ,由于集约化程度高 ,因
此 ,养殖后期比较容易发生泛塘事故。坚持每天巡
塘是防止出现意外泛塘事故的前提条件。当出现阴
雨或暴雨天气 ,及时冲入新水 ,保持水质清新 ,可以
有效地防止锦鲤缺氧 ,也可以施用化学增氧剂来防
止泛塘。其次 ,要定期注水 ,保持水位。保持一定的
水深也是保证锦鲤健康生长的一项重要措施。夏季
由于池水受太阳光照射而不断蒸发 ,水位会逐渐下
降 ,因此 ,在饲养中要不断加注新水 ,保持合适的水
位 ;冬季 ,也要经常补充新水 ,保持较深的水位 ,但于
锦鲤的安全越冬。
2 试验结果与效益
从 9 月份开始陆续销售 ,直到 11 月底 ,2 亩池扣
除放养鱼种重量 46 公斤后 ,净产日本锦鲤 2030 公
斤 ,成活率为 90 % ;净产鲢、鳙鱼 620 公斤 ,成活率为
95 %。共投喂饲料 3310 公斤 ,饲料系数为 1163。日
本锦鲤采取“小规格按尾数 ,大规格按重量”的销售
办法 ,即规格在 25~100 克/ 尾之间按每尾 015~110
元的批发价格出售。规格在 100 克以上的按 10 元/
公斤的价格出售。鲢鱼、鳙鱼按 3 元/ 公斤的价格出
售。扣除鱼种费用 1300 元 ,饲料费用 10620 元 ,电
费 800 元 ,防疫费 200 元 ,杂费 100 元。每亩可获毛
利润 4500 余元 (未扣除人员工资) 。
3 小结与讨论
311 小结 : ①日本锦鲤鱼种可以进行池塘高密度养
殖 ,并且可以象鲤鱼那样实现高产量 ,虽然产量不象
养殖鱼那么高 ,但效益要比养殖鱼高得多 ; ②日本锦
鲤的抗病力较强 ,按上述防病措施 ,在整个养殖期内
未见鱼病的发生 ; ③日本锦鲤适应环境的能力较强 ,
在豫西地区可以自然越冬。
312 讨论 : ①日本锦鲤按上述密度养殖 ,出池平均
规格为 100 克/ 尾左右 ,若要培育较大规格的鱼种 ,
需要适当降低放养密度 ,或把放养时间提前 ,延长生
长期 ; ②在销售中 ,我们仅采取不分品种批发的出售
办法 ,若采取分品种 ,按规格归类后 ,采取批发与零
售相结合的办法进行销售 ,将会获得更高的收益 ; ③
建立完善的管理制度 (包括销售制度) ,采取合理调
节水质 ,投放合理的密度 ,投喂高质量、适口的配合
颗粒饲料 ,以及把投放日期提前等手段 ,鱼产量将会
有较大提高。
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