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池塘精养日本锦鲤成鱼试验.pdf

池塘精养日本锦鲤成鱼试验.pdf

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《淡水渔业》2003年第33卷第5期收稿日期:2003-04-21池塘精养日本锦鲤成鱼试验陈万光(洛阳师范学院水产研究所 471022)  日本锦鲤是一种集观赏、垂钓、美食于一体的较大型鱼类,素有“水中瑰宝”之美誉。其体色艳丽、游姿潇洒、斑纹华丽,且易于饲养,越来越受人们的青睐。2001年3月16日至11月10日我们进行了日本锦鲤成鱼的池塘集约化养殖试验,取得较好的效益,现将试验总结如下。1 材料与方法111 池塘条件:试验池为洛阳市郊区面积为215亩的长方形池塘。池埂为砖混结构,池深为2m以上(可保持水位115m以上),水源采用无污染的地下水,且注水、排水方便。池中配备115的叶轮式增氧机一台。112 鱼种放养:2001年3月16日从洛阳市水产科学研究所(现在为洛阳师范学院水产研究所)购买日本锦鲤鱼种150kg,共计2500尾,平均规格为60g/尾,单价为10元/kg。其中红白锦鲤、三色锦鲤、乌鲤、黄鲤、写鲤等占60%,其它杂品种占40%。另搭配鲢鱼、鳙鱼春花鱼种1000尾,除了增加单产外,主要用以调节池塘的水质。在鱼种放养前一周,用生石灰进行清塘消毒。鱼种投放时,水温为16,投放前用3~4%的食盐水浸洗10~20min。鱼种投放情况详见表1。表1 鱼种投放明细表(215亩池塘)品种投放时间(年月日)规格(g/尾)单价(元/kg)尾数总重量(kg)日本锦鲤200131660102500150鲢鱼200121575360045鳙鱼200121580340032合计———3500227113 饲养管理11311 饲料及投喂技术:饲养期内,采用人工配合硬颗粒饲料进行投喂。配方为:秘鲁鱼粉20%、豆饼20%、麸皮30%、玉米面20%、次粉5%、其它成分5%、添加剂适量。饲料的粗蛋白含量在30%以上。由于所购日本锦鲤鱼种为驯化过的鱼种,因此,在鱼下塘的第二天就可以进行驯化投喂,开始使用粒径为115mm的颗粒饲料进行投喂,随着鱼体规格的不断增大,适时更换适口粒径的饲料。待鱼体规格达到200g以上时,可以采用粒径为215mm的颗粒饲料并一直到试验结束。在水温15~20时,日投喂3次,日投喂量占鱼体重的2~3%(日饵率仅作参考);在水温25~30时,日投喂4次,日投喂量占其总体重的4~5%(日饵率仅作参考)。具体投喂量还要看鱼吃食情况、鱼体规格和水温而定,当鱼体规格一定时,水温越低,日饵率越低,相反,日饵率越高;当水温一定时,鱼体规格越大,日饵率越低,相反,日饵率越高。每次投喂让鱼吃八成饱为宜。11312 水质调控技术:日本锦鲤对水质的要求不算高,pH值控制在615~815之间、溶解氧保持在5mg/L以上,就可以使锦鲤健康快速地生长。要保持良好的水质条件,首先要避免池水受污染,即保障水源的质量,不能让受污染的水流入池塘;其次,要保持池水的透明度在30~40cm,透明度太大,鱼容易受惊吓,透明度太低,不容易看清楚锦鲤的摄食和活动,不便于巡塘观察。调节池水的透明度,可以通过注水、换水、施肥、及施用化学药物杀藻或吸附悬浮物等手段来实现。第三,适时增氧。经常保持水中溶解氧在5mg/L以上,才能使锦鲤保持旺盛的摄食状态和较快的生长速度。11313 鱼病防治技术:日本锦鲤的抗病力较强,在饲养期内,采用以下防病措施,未见日本锦鲤发生疾病。3月25日,用“水霉净”全池泼洒一次,使池水成0115mg/L,预防水霉病的发生;4月15日,用硫酸铜和硫酸亚铁合剂(52)全池泼洒一931994-2008ChinaAcademicJournalElectronicPublishingHouse.Allrightsreserved.http://www.cnki.net次,使池水成017mg/L,预防车轮虫、斜管虫等病的发生;5月20日,用90%晶体敌百虫全池泼洒一次,使池水成015mg/L,预防鱼鲺、锚头鳋等病的发生;6、7、8、9月每月用“氯杀王”全池泼洒消毒一次,使池水成015mg/L,预防细菌性鱼病的发生(如赤皮病等),另外在8月25日至28日,用1%的“鱼速康”药饵投喂三天,预防肠炎病的发生。11314 日常管理措施:首先,要坚持巡塘,防止泛塘。由于日本锦鲤的耐低氧能力较鲤鱼差,因此,养殖后期要预防泛塘事故的发生。坚持每天巡塘是防止出现意外泛塘事故的前提条件,每昼夜巡塘5次,上午930巡塘一次,主要观察锦鲤的吃食及活动情况,观察有无疾病发生;下午300巡塘一次,记录池水的透明度及水温;夜间2100巡塘一次,观察是否有缺氧及浮头征兆,及时开机增氧;凌晨130巡塘一次,观察增氧机运转情况;早上700巡塘一次,观察锦鲤活动情况并及时关增氧机。当出现阴雨或暴雨天气,除了开机增氧外,还要及时冲入新水,保持水质清新,以防止锦鲤缺氧“浮头”。另外要备用一定量的化学增氧剂,停电时施用,防止泛塘。其次,要定期注水,保持水位。这也是保证锦鲤健康生长的一项重要措施。夏季由于渗漏和蒸发,水位会逐渐下降,因此,在饲养中要不断加注新水。2 试验结果211 产量当日本锦鲤平均规格达到400g/尾以上时,就可以捕捞出售,捕捞方法与一般鱼类相同,采用网捕法,拉网、撒网或扳罾网均可。大部分日本锦鲤以10~12元/kg的价格销往庭园小池塘和垂钓塘。按上述放养密度和规格进行放养,经过近8个月的集约化培育,共收获日本锦鲤2380尾,平均规格为663g/尾,最大个体达1120g,成活率为9512%,其中日本锦鲤重1577kg、鲢鳙鱼重80715kg,详见表2。表2 鱼产量明细表品种销售日期(年月日)收获尾数重量(kg)价格(元/kg)净产(kg/亩)日本锦鲤01191258003601201111110158012171057018鲢鱼鳙鱼011111109508071531529212合计—3330238415—863212 效益分析销售收入为19316元,鱼种费用为1731元,投喂饲料2235kg,计558715元;其它费用合计1982元。总成本为930015元。投入产出比为12107。饲料系数为116;每亩利润为400612元。详见表3。表3 效益明细表(单位:元)销售收入成本费用饲料费用鱼种费用水电费池塘租金防疫费其它每亩利润1931655871517318507502821004006123 结论与分析311 日本锦鲤可以进行池塘集约化养殖,能够实现高产、高效。312 日本锦鲤抗病能力很强,饲养期内未发生任何疾病。313 垂钓业对大规格日本锦鲤的潜在需求量很大,有日本锦鲤的垂钓塘光顾的垂钓者较多,钓出的日本锦鲤价格虽高达20元/kg,也能为垂钓者所接受。314 本试验所生产的日本锦鲤,基本全销往垂钓塘或庭园小池塘。若将较小规格且品种较好(如红白、三色、乌鲤、白写、黄鲤等)的日本锦鲤,销往观赏鱼市场,成对出售可以获得更大收益。041994-2008ChinaAcademicJournalElectronicPublishingHouse.Allrightsreserved.http://www.cnki.net

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