食疗与偏方

\ 食疗与偏方 食疗与偏方（仅供参考） 1．​ 莲藕1斤，猪肺1个，煲汤（肺炎，肺病有效） 2．​ 龙利叶，苹果（去蒂去心），猪展100克，生鱼500克，煲汤（肺炎，肺病有效） 3．​ 南杏15粒，北杏15粒（去尖），白果10粒，猪瘦肉250克，煲汤（肺炎，肺病，支气管炎，止咳，有效） 4．​ 雪梨4个，川贝母20克，杏仁20克，蜜枣4个，猪肺2个，猪腱肉200克，煲汤（补肺养气，平喘止咳） 5．​ 枇杷350克，川贝20克，南杏20克，蜜枣6个，猪肺2个，猪腱肉200克，煲汤（养阴润肺，祛痰止咳） 6．​ 雪梨1个（去心），川贝粒（10克），炖（肺炎，肺病，久咳，小儿咳有效） 7．​ 雪梨1个（去心），少量冰糖，炖（肺炎，肺病，咳，支气管扩张引起出血有效） 8．​ 木爪250克，少量冰糖，炖（肺炎，肺病，咳，支气管扩张引起出血有效） 9．​ 杉树寄生20克，蜜枣茶，煲茶常饮（对肺病时间长很有效） 10．​ 北芪35克，防风35克，煲茶。（头痛，脑血管性神经痛有效） 11．​ 杜仲10克，田七5克，牛膝10克，蜜枣3个，煲茶（肾，腰，骨产生的痛有效） 12．​ 杜仲10克，牛膝10克，鲜猪脚筋150克，煲汤（脚痛，椎骨，骨折性痛有效） 13．​ 山楂，5克，冬姑5只，煲茶常饮（高血压，高血脂有效） 14．​ 眉豆100克，蒜头100克，煲茶（三脂高有效） 15．​ 灵芝15克，少量冰糖，煲茶（三脂高，高血压，通血管，清热解毒有效） 16．​ 首乌30克，煲茶，每天分二次饮（阴虚火旺型的高脂肪有效） 17．​ 着才干（即昆达莱），大鱼骨1条，蜜枣3个，姜片2片，煎一煎鱼骨，煲汤（可以加红箩卜）（血管硬化，冠心病，肺气肿有效） 18．​ 老鸽1只，绿豆100克，少量陈皮，煲汤（清热解毒，恶性瘤，癌症有一定的功效） 19．​ 葵籽50克，瘦肉100克，蜜枣2个，煲汤（清热解毒，恶性瘤，癌症有一定的功效） 20．​ 灵芝50克，瘦肉100克，蜜枣2个，煲汤（清热解毒，恶性瘤，癌症有一定的功效） 21．​ 冬菇50克，蚝豉50克，发菜15克，红枣10个，猪蹄750克，煲汤（养血滋阴，消结去瘤） 22．​ 冬瓜1000克，紫菜50克，菱角100克，绿豆100克，白鸽2只，煲汤（温肾纳气，清热解毒） 23．​ 冬菇50克，海藻25克，黑豆50克，蜜枣4个，水鱼1只500克，水发海参200克，煲汤（补血滋阴，去疬散瘤） 24．​ 冬菇50克，发菜15克，无花果8个，田鸡300克，猪瘦肉200克，蚝豉100克，煲汤（温中补虚，抗癌化结） 25．​ 猴头菇50克，芡实50克，意米25克，无花果8个，水鱼1只（约500克）鲍鱼干50克，煲汤（润脏滋阴，抗癌消瘤） 26．​ 木瓜750克，花生仁100克，香菇50克，无花果6粒，鸡肉400克，猪脊骨600克，煲汤（滋补强壮，消瘤抗癌） 27．​ 香菇50克，木耳25克，发菜15克，元肉15克，乌鸡肉500克，生蚝肉200克，煲汤（神血滋阴，免疫抗癌） 28．​ 黄豆25克，绿豆50克，海带50克，蜜枣5个，猪腿肉500克，猪骨500克，煲汤（补益气血，解毒去湿） 29．​ 昆布30克，海藻30克，黄豆50克，元肉15克，猪胰2条，淡菜50克，煲汤（滋阴养阳，解毒去瘤） 30．​ 猴头菇50克，冬虫夏草10克，茯苓25克，乌龟1只约600克，乌鸡肉400克，煲汤（补阳生阴，抗癌散瘤） 31．​ 木瓜750克，赤小豆50克，冬菇50克，元肉15克，鸡肉350克，猪脊骨300克，煲汤（温阳补骨髓，去疬散瘤） 32．​ 猴头菇50克，白果25克，莲子25克，紫菜15克，鲨鱼骨100克，鸡肉600克，煲汤（补脏温阳，防癌消肿） 33．​ 花生仁50克，海带50克，绿豆50克，元肉15克，陈皮1片，鲨鱼骨100克，猪腱肉400克，煲汤（补血润脏，防癌抗瘤） 34．​ 玉米2只，猴头菇50克，紫菜25克，红枣10个，猪胰1条，鱿鱼干50克，猪腿肉250克，煲汤（润脏滋阴，抗癌去瘤） 35．​ 猴头菇50克，海藻50克，绿豆100克，蜜枣4个，乌鸡肉450克，水发海参150克，煲汤（养阴调元，解毒消瘤） 36．​ 海带25克，萝卜750克，赤小豆100克，杏仁25克，红枣10个，猪肺1个，猪骨500克，煲汤（补肺益气，解毒消肿） 37．​ 花生仁50克，砂仁5克，芡实25克，薏米25克，无花果6个，牛肚500克，牛腱肉150克，煲汤（补血生精，滋脾养胃） 38．​ 粟子100克，莲子50克，淮山25克，茯苓25克，红枣6个，陈皮一小片，公鸡肉600克，淡菜75克，煲汤（补肾壮阳，健脾养胃） 39．​ 准山30克，薏米30克，莲子50克，红枣12个，猪瘦肉500克，煲汤（益气固 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf ，养脾补胃） 40．​ 白果50克，腐竹50克，马蹄150克，淡菜50克，无花果6个，猪肚1个，煲汤（滋阴补虚，润脾强胃） 41．​ 冬瓜1000克，赤小豆，100克，蜜枣4个，陈皮一小片，鲜咸鸭肾各2个，江瑶柱，50克，猪瘦肉100克，煲汤（滋阴清热，健脾和胃） 42．​ 冬瓜1000克，嫩莲叶2块，薏米25克，赤小豆50克，生姜5片，鲤鱼1条（约700克），煲汤（解毒生阴，健脾养胃） 43．​ 赤小豆50克，眉豆50克，节瓜750克，蜜枣5个，田鸡350克，鱿鱼干50克，煲汤（补体养阴，养脾和胃） 44．​ 莲子50克，白果50克，芡实25克，红枣8个，牛肚350克，鸭肾2个，鸡肾2个，煲汤（补阳强精，温脾养胃） 45．​ 花生50克，香菇50克，木耳50克，红枣6个，猪肚1个，淡菜50克，煲汤（补血滋阴，强壮脾胃） 46．​ 鲫鱼250克，枸杞叶250克，煲汤（慢性胃痛，胃炎，调理肠胃很有效） 47．​ 鲫鱼250克，金针少量，煲汤（慢性胃痛，胃炎，调理肠胃很有效） 48．​ 玫瑰花干5克，片糖少量，煲茶常饮（急慢性肝炎，肝病，大，小三阳有效） 49．​ 鸡骨草10克，猪横利2条，马蹄6个，煲汤（急慢性肝炎，肝病，大，小三阳有效） 50．​ 猫爪草15克，瘦肉150克，蜜枣2个，煲汤（急慢性肝炎，肝病，大，小三阳有效） 51．​ 木棉花5朵，糯米适量，少量片糖，煲粥（急慢性肝炎，肝病，大，小三阳有效） 52．​ 田基黄10克，片糖少量，煲茶（急慢性肝炎，肝病，大，小三阳有效） 53．​ 黑木耳50克，红枣20个，瘦肉100克，（切肉片）姜丝少量，先把木耳，红枣滚约20分钟，然后放肉片，滚成汤，饮汤食渣（对高血脂，高胆固醇，血管硬化有效） 54．​ 莲子50克，雪耳10克，淮山25克，芡实15克蜜枣6个，猪腱肉500克，煲汤（补气养肾，滋润脾肺） 55．​ 西洋菜900克，莲子50克，百合25克，无花果7个猪腿肉600克，煲汤（补益气血，清热润脏） 56．​ 萝卜750克，莲子50克，芡实25克，蜜枣4个，猪舌500克，猪骨750克煲汤（补血敛精，聚气宽中） 57．​ 准山30克，沙参20克，玉竹20克百合20克，猪肺1个，猪排骨300克，煲汤（补气养肺，补虚去损）冬姑50克，发菜10克，无花果8个，鸡项肉750克，蚝豉50克，煲汤（滋补壮体，养气益气） 58．​ 淮山50克，北芪25克，冬虫夏草10克，红枣12个，老鸭肉750克，煲汤（蓄精聚气，润肺补肾） 59．​ 人参20克，芡实25克，意米25克，红枣10个，野鸭肉500克，鲍鱼干50克，煲汤（温中补气，滋阴补元） 60．​ 谷芽50克，麦芽50克，山楂25克，鸭肉250克，鲜鸭肾4只，煲汤（开胃消食，调气化积） 61．​ 椰子1个，准山30克，杞子20克，元肉15克，白鸽2只，煲汤（益气滋阴，养肝补血） 62．​ 花生75克，无花果50克，淮山50克，杞子25克，鲫鱼500克，章鱼50克，煲汤（补气养血，增液催乳） 63．​ 粉葛750克，赤小豆100克，扁豆50克，元肉15克，鲮鱼350克，猪排骨250克，煲汤（补血增髓，除湿利水） 64．​ 天麻25克，茯苓25克，川芎15克，红枣12个，大头鱼鱼头650克，煲汤（通经活血，补脑安神） 65．​ 红萝卜350克，竹蔗500克，马蹄200克，猪排骨650克，江瑶柱50克，煲汤（滋阴补血，清热去湿） 66．​ 红萝卜400克，马蹄150克，淮山50克，杞子25克，羊肉750克，煲汤（补肾生阴，温中益气） 67．​ 沙参20克，玉竹20克，麦冬15克，红枣12个，乳鸽1只，猪排骨300克，煲汤（升气提元，滋阴补虚） 68．​ 准山50克，莲子50克，杞子25克，百合25克，鸡脚350克，猪腱肉250克，煲汤（填精增髓，滋润五脏） 69．​ 木瓜750克，红豆50克，眉豆50克，生姜2片，鲤鱼1条（约750克），煲汤（增液利水，安胎催乳） 70．​ 萝卜1000克，冬菇50克，温瑶柱25克，南枣8个，鹿尾400克，猪尾400克，煲汤（补中益气，壮阳强腰） 71．​ 人参25克，准山50克，北芪25克，红枣12个，生姜1片，鸡项1只，煲汤（补气扶正，壮阳强肾） 72．​ 人参15克，淮山30克，北芪30克，元肉15克，墨鱼400克，猪瘦肉300克，煲汤（补气生精，养血强阳） 73．​ 边条参或生晒参20克，淮山30克，肉苁蓉20克，红枣12个，鲍鱼干100克，猪瘦肉300克，煲汤（养血生精，大补元阳） 74．​ 鲍鱼干50克，花生仁50克，红枣10个，猪腰肉150克，冬虫夏草10克，煲汤（滋养气血，补肾强阳） 75．​ 红萝卜350克，马蹄100克，党参30克，元肉15克，陈皮1小片，猫肉500克，母鸡肉350克，煲汤（滋阴补虚，养血安神） 76．​ 莲子50克，准山50克杞子25克，百合25克蜜枣4个，猪舌1条，鱿鱼干50克，煲汤（补血敛精，补体强身） 77．​ 冬菇50克，蚝豉50克，马蹄10个，红萝卜，1个陈皮1小片，猪心2个，猪腿肉200克，煲汤（补气补血，滋肺润腑） 78．​ 白菜干50克，腐竹50克，白果25克，红枣10个，五花猪肉750克，煲汤（养心调血补气滋阴） 79．​ 凉瓜（苦瓜），350克，准山50克，杞子25克，元肉15克，猪排骨650克，煲汤（补益气血，清热消暑） 80．​ 西洋菜750克，蚝豉50克，蜜枣6个，猪胰1条，猪排骨300克，煲汤（生血润阴，滋补五脏） 81．​ 西洋参20克，百合50克，玉竹25克，意米25克，蜜枣5个，老白鸽2只，煲汤（养气清热，温补腑脏） 82．​ 流鼻血秘方，以下服用最佳时间为下午二点左右吃下 (1)​ 杨桃压汁（原汁），3个左右，渗些甘草粉，喝下约一碗，连续服用三天，可根治 (2)​ 梨子1个（比较小用2个），削皮，沾甘草粉，慢慢吃下连续服用三天，可根治 (3)​ 空心菜1把，香菇（泡水）5朵切丝，煮汤，连续服用三天，可根治 (4)​ 豆芽菜（绿豆芽），香菇（泡水）5朵切丝，煮汤，连续服用三天，可根治 83．​ 乳房硬块与增生秘方，以下服用最佳时间为下午三点左右 (1)​ 豆芽菜（绿豆芽），炒金针（黄花菜） 作法豆芽菜150克，金针20朵，金针先泡水浸软，花生油下锅，待油热时，金针先下锅炒几下，然后放下豆芽菜，炒熟加味，盐，连服五天，功效神速 (2)​ 葡萄20粒，剥去外皮，放大杯子里，渗下些甘草粉，服用前60分必须做好，待时间到时才吃下，此方味道可口，妙用无穷，连续服用五天，其功效神速 (3)​ 汽水半杯，渗下些甘草粉，先喝下，喝下大约五分钟左右，再吃下葡萄干50粒，连服五天心脏病秘方 (1)​ 10点钟吃下梅干1粒（无色素的比较好），15点，21点钟，吃下高丽参三片，连服十天，注，此方适合心脏无力，心跳高速，胸闷，食欲不振，用后功效神奇 (2)​ 10点钟吃下杨桃1个，沾甘草粉，渣不可吞下，16点，21点钟，各吃下高丽参三片，连服十天，功效神奇，注，此方适合气喘，心肌阻塞，四肢无力 (3)​ 9点钟吃下鲜葡萄去皮20粒，沾甘草粉，16点，21点钟，各吃下高丽参三片，连服十天，功效神速，注此方适合心跳无力，心胸痛，绞痛，食欲不振 (4)​ 10点钟吃下枇杷3个，沾甘草粉，16点21点钟，各吃下高丽参三片，连服十天，其功效神速，注，此方适合心脏一齐病症，男女老幼皆宜 84．​ 肾脏病秘方 (1)​ 9点钟吃下枇杷1个，沾甘草粉，渣不可吞下，17点钟吃下水蜜桃1个，21点钟吃下高丽参三片，连服十天，其功效如神 (2)​ 9点钟吃下鲜葡萄20粒去皮，沾甘草粉，17点钟吃下杨桃汁1杯，渗下些甘草粉，21点吃下高丽参三片，连服十天，功效神奇 85．​ 面，颈部，手上长瘤秘方 10点钟吃下杨梅干1粒，14点钟喝下汽水半杯，然后再吃下葡萄干30粒，21点钟吃下高丽参三片，服用十天后，其渐渐消除 86．​ 高血压秘方，用以下药方时，须停止吃鱼类，肉类，多用素食为妙 (1)​ 10点钟吃下杨桃1个，沾甘草粉，渣不可吞下，16点钟吃下水蜜桃1个，22点钟吃下木瓜四分之一片，服用十天，功效如神 (2)​ 10点钟吃下葡萄干30粒，沾甘草粉，16点喝下饮料（汽水）1杯，22点钟喝下甘草茶1杯（甘草茶作法：甘草20片，下锅放下一碗半水，煎至一碗左右），用十天，其效力如神 (3)​ 10吃下甘蔗50公分长，沾甘草粉，16点钟吃下高丽参三片，22点钟吃下葡萄干30粒，服用十天，功效神奇 (4)​ 10点钟吃下枇杷3个，沾甘草粉，16点钟喝下杨桃茶一碗（杨桃茶作法：杨桃3个，切片下锅，放下三碗水，煎至一碗，渗下些白糖，甘草粉），22点钟吃下高丽参三片，连服十天，功效神奇 87．​ 眼睛发炎，眼痛，角膜炎秘方 葡萄汁（罐头装的），10点钟服一小碗，22点钟服一小碗，服用三天，其效神奇耳痛，耳鸣药方 甘蔗70公分长，选用甘蔗中部那段效力较强，沾些甘草粉，11点钟服下 88．​ 脸上青春症之治疗法 拧檬皮1个，葡萄干20粒（可切成片），甘草十片，四者一同下锅，放四碗水煎至一碗，13点钟服用，连服三天，三天以后可能渐渐消除痘子，而且没有痘痕 89．​ 扁桃腺炎秘方，11点钟吃下，一服见效 (1)​ 李子5个，每个切成数片，放在碗中加少量蜜糖拌在一起，十分钟后可服用 (2)​ 水蜜桃1个切成数片，放在碗中，加少量蜜糖拌在一起，十分钟后可服用 (3)​ 西瓜150克切成片放在碗中，加少量蜜糖拌在一起，待30分钟后服用 注意，此方60岁以上老人不可服用 90．​ 口臭，口内发炎，破裂秘方 甘草30片，苹果1个切成数片，香菜20棵，下锅放下二碗半水煎至一碗左右，加量蜜糖服用，其效果甚佳，注意;待药方凉后，才可加入蜜糖，否则无效，切记！ 91．​ 四季之病痛 春天之病痛 冬天过后，寒风渐渐消失，春风吹来，寒暖不定，天气变化无穷，世人工作劳累，缺少充分休息，容易产生疾病。 (1)​ 治疗流鼻涕，咽喉痛，头重，骨头酸痛良方有二种 (1)​ 马铃茨250克，切片煮白水，不可加盐与糖，以伤破坏成份，滚10分钟后喝汤就好，饭后喝比较有效 (2)​ 菠菜250克，不可切断连头，洗净后下锅放三碗水，滚后10分钟就可喝，不可加任何东西，饭前喝才有效 (2)​ 治疗打喷嚏，流眼泪，筋骨酸痛，头痛，颈部酸痛，背部酸良方 甘蔗（红皮甘蔗），不削皮，500克，洗净切片下锅煮，加水煮滚10分钟就可喝，饭前喝较有效 (3)​ 治疗手脚酸软，四肢无力，眼睛酸，背骨酸软，口内苦涩良方 芋头去皮切丝，与面粉，糖搅拌后，下锅用花生油油炸，然后食用 (4)​ 冶疗头痛难忍，四肢无力，呼吸困难，心跳无力，高血压良方 (1)​ 蕃石榴8个切片（硬的比较有效），下锅煮三碗水，煮滚10分钟就可喝，饭前喝较有效 (2)​ 新鲜金针（黄花菜）250克，四碗水煮10分钟后就可喝，饭后喝比较有效 (5)​ 冶疗头痛难忍，脚酸难忍，心跳得历害，眼睛发痒，高血压良方 (1)​ 甘草50克，以三碗水用文火煮20分钟就行，一次喝半碗，每隔三个钟喝一次，喝三次就有如妙药回春 (2)​ 人参10克，水两碗，用文火煮20分钟就行，一次喝半碗，每隔三个钟就喝一次，喝两次后就好 夏季之病痛 春天过后，天气变化无常，最容易感冒，这时感冒方很多，只是世人不知采用。 (1)​ 初夏感冒，流鼻涕，打喷嚏，头晕骨酸，四肢无力，咽喉痛，鼻炎，偏以痛，消化不良之秘方 (1)​ 杨桃2个，不可加任何东西，一次吃一个，吃2个就行 (2)​ 小西瓜一个，一次吃半个，吃2个就行 (3)​ 李子一次吃四个，吃2次就好 (4)​ 香蕉一次吃一根，吃2次或5次都可以（有胃病者不可以吃） (5)​ 葡萄一次吃10粒，吃2次就好 (6)​ 菊花50克，加2碗水，煮滚10分钟就可喝，喝2次就好，神奇 (2)​ 五月感冒 (1)​ 西瓜400克，削皮去子，榨汁后过滤，甘草粉20克，渗下西瓜汁拌好，一服见效 (2)​ 蕃茨叶400克，甘蔗400克，两者榨汁搅拌，一服见效 (3)​ 蕃茨400克，拧檬1个，榨汁混合喝，一服见效 (4)​ 红甘蔗（不可去皮），500克，切段，菠菜200克，两者一齐下锅，6碗水，煮滚20分钟就可喝，一服见效 (5)​ 结头菜一个切片，西瓜200克，削皮去子，榨汁，渗入结头菜片中，30分钟后才吃，功效神奇 (6)​ 蕃石榴9个（要成熟软的），加葡萄9粒，合在一齐榨汁喝，功效如神 (3)​ 六月感冒未好又中暑 (1)​ 人参15，鲜冬瓜250克，2碗水，下锅煮滚15分钟就可喝 (2)​ 冬瓜150克，冰糖15克，水3碗，下锅煮滚15分钟就可喝，功效神奇 (3)​ 木瓜300克，冬瓜150克，香瓜（梨仔瓜）1个，去子，压汁喝，功效神奇 (4)​ 西瓜500克，冬瓜500克，香瓜（梨仔瓜）1个，压汁喝，一服见效 (5)​ 香蕉皮1枚，蕃石榴2个，水一碗，下锅煮滚10分钟就好，功效神奇（蕃石榴不可切开） 秋季之病痛 (1)​ 七月署气渐消，这时感冒很多，夜晚炎热，清晨转凉，是感冒之因 (1)​ 未成熟的杨桃5个榨汁，人参粉5克，一次服完，功效神奇 (2)​ 未成熟的蕃石榴5个，川芎15克，水2碗，下锅煮滚10分钟，一服见效 (2)​ 八月天气，凉热不定，最容易受凉 (1)​ 木瓜200克切片，杨桃1个切片，香蕉1条切片，加一些糖拌好，30分钟后可吃一些，功效如神 (2)​ 香蕉1条切片，拧檬1个切片，加一些糖拌好，30分钟后可吃（此方有胃病者不可吃） (3)​ 拧檬1个，杨桃1个，萝卜1个全部切片，掺些白糖拌好60分钟后可吃一些，功效神速 冬季之病痛 (1)​ 十月感冒 (1)​ 人参10克川芎15克，薏仁15克，水2碗，用文火煮滚30分钟后可吃（高血压者不可服） (2)​ 香蕉皮3枚，甘皮3个，新鲜金针（黄花菜）15克，水4碗滚10分钟就可喝，功效神奇 (2)​ 十一月感冒 红甘蔗，红萝卜，拧檬，三者各一些，混合煮滚后20分钟就可喝下，下肚以后百病消 (3)​ 十二月冷风侵袭，体弱之人无力抵抗寒冷，因此容易生病 (1)​ 川芎15克，木耳15克，水3碗，煮滚20分钟就可喝，此方初感冒可用，感冒两天以后不可用 (2)​ 人参，川芎，甘草各15克，混合煮滚20分钟就可喝，此方下肚百病消除 92．​ 杨桃2个切片，柑皮1个，梅子5粒，三者煲茶饮，2碗半水下锅，煎到剩下2碗分两次服用，饮时加些白糖（咳嗽秘方） 93．​ 杨桃半个沾些甘草粉，糖，吃下（胃炎良方） 94．​ （1） 甘草10片，杨桃1个切片，煲茶（胃痛，胃涨良方） （2） 木瓜四分之一片（不可选大大的），晚上21点钟吃下（胃痛，胃涨良方） 95．​ 香菇，荷兰豆，金针，豆腐，蕃茄一个就可以，五种菜用花生油炒之食用（冶疗便秘真有奇效） 96．​ 五种食物不妨天天吃 (1)​ 蜂蜜----每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五脏，止痛解毒，常吃能防止血管硬化，久服可延年益寿 (2)​ 生姜----每天吃早饭时以数片生姜佐攴，能促进血液循环，帮助消化 (3)​ 花生----花生含有人体所需多种氨基酸，经常食用能增强记忆，降低血压，延缓衰老 (4)​ 红枣----红枣营养丰富，含有较多的糖，维生素，矿物质，有“天然维生素丸”之称 (5)​ 大蒜----大蒜有很强的杀菌，抗癌作用，人们把它誉为“地里长的青霉素”和“天然抗生素” 97．​ 蔬菜搭配歌切记不能同食 猪肉菱角同食会肝疼， 鸡肉芹菜相忌伤元气， 牛肉粟子食后会呕吐， 羊肉西瓜相会定互侵， 兔肉芹菜同食伤头发， 鹅肉鸡蛋用桌损脾胃， 狗肉如遇绿豆会伤身， 黄鳝皮蛋不可同道行， 鲤鱼甘草加之将有害， 蟹与柿子结伴会中毒， 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌， 鸡蛋再吃消炎片相冲， 柿子红薯搭配结石生， 豆浆营养不宜冲鸡蛋， 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛， 箩卜木耳成双生皮炎， 豆腐蜂蜜相拌耳失聪， 菠菜豆腐色美实不宜， 胡箩卜白萝卜相互冲， 蕃茄黄瓜不能一起食， 黄瓜进食之后忌花生， 萝卜水果不利甲状腺， 香蕉芋艿入胃酸胀痛， 马铃薯香蕉面部起斑。 98．​ 水果除疾谣 红枣补脾又生津，活血和胃益气顺。柿饼清热又健脾，止渴补血舒脉理。 苹果止泻又开胃，助消化来补身体。柑桔理气润燥热，止渴化痰清口胃。 吃桃活血并补气，润燥还能健身体。健胃补脾食草莓，气血和顺益身体。 止渴解乏吃菠萝，蔬通肠胃益处多。枇杷味美治哮喘，孕妇食之能助产。 罗汉果小功效大，润喉止渴把痰化。补中益气是桂圆，干鲜龙眼营养大。 梅子解渴能消心，乌梅可杀痢疾菌。猕猴桃能防癌症，常食也能治胃病。 安胎利尿吃葡萄，还助消化效果好。梨子润喉又化痰，梨汁止渴润心肺。 香蕉通便清内火，润肠能使血脉和。滋润咽喉有橄榄，既解毒来又化痰。 润肺乌发核桃仁，润肠补肾强腰身。益肝平喘食白果，银杏通便白带无。 无花果中有琼浆，能防亦治高血糖。消食通窍是山楂，抗癌健胃散淤滞。 椰子果汁能止渴，既能防署又清凉。山区佳果数板粟，既能充饥又滋补。 酸甜可口数樱桃，提神健胃营养高。藕节止血能散瘀，能治咳血止血痢。 甘蔗常食能美容，清心润肺好处多。西瓜原是好果品，利尿清署疗百病。 99．​ 急性胃肠炎良方 (1)​ 鸡蛋花糖水。干鸡蛋花40克，煲茶，加白糖适量调味。 (2)​ 马齿苋绿豆糖水。马齿苋50克，绿豆50克，煲茶，加适量红糖调味。 100．​ 治疗痛经良方 (1)​ 艾叶生姜煲鸡蛋。艾叶10克，生姜10克，鸡蛋1只，煲茶，可加适量红糖调味。 (2)​ 当归生姜羊肉汤，当归20克，生姜20克，羊肉500克，煲汤，（羊肉先入沸水内，去血水，捞出，此水不要） (3)​ 山楂葵花汁，山楂40克，葵花子（去皮）20克，煲茶，（将山楂、葵花子同炒熟，捣碎，加水煎成浓汁）加入红糖30克服用。 (4)​ 荔枝茴香苏木酒，荔枝核200克，小茴香10克，苏木100克，低度白酒500克，浸药酒饮服，（先将荔枝核捣碎，同小茴香、苏木一起泡入酒中20天后可服用，每次喝一杯） 101．​ 食疗冶风湿良方 (1)​ 胡椒根煲老母鸡，干胡椒根60克（鲜胡椒根90），老母鸡1只（750克），红枣6个，煲汤。（滋补气血、温散寒湿） (2)​ 胡椒根煲眼镜蛇，干胡椒根60克，眼镜蛇350克，拘杞子20克，生姜3-4片，煲汤。（祛风通络、散寒止痛） (3)​ 黄芪煲蛇肉，黄芪30克，活蛇1条（300克），当归9克，薏米30克，红枣5个，生姜3-4片，煲汤。（补气活血、祛湿逐痹） (4)​ 老桑技（树）煲母鸡，老桑技60克（鲜老桑技120克），母鸡1只（750克），煲汤。（益精髓、祛风湿、利关节） (5)​ 熟附子狗肉汤，熟附子10克，鲜狗肉200克，桂枝10克，红枣6个，生姜片15克，煲汤，（用铁锅放少量油烧滚，下姜片和鲜狗肉，将狗肉炒至微黄色、干水，再将狗肉、生姜片铲起放进砂锅内，与其它配料合在一起煲汤），（祛风除湿、逐寒止痛） 102．​ 保健汤预防呼吸道疾病 (1)​ 红萝卜200克，马蹄150克，竹甘蔗250克，煲汤。（清热解毒、润肺生津、行气和胃） (2)​ 鱼腥草35克，猪肺1个，蜜枣4个，煲汤。（清热解毒、养肺止咳） (3)​ 泥鳅300克，生姜3片，泥鳅先用热水洗净黏液，去内脏。用食油煎至金黄色，然后加入生姜片、水，煲汤。（补中益气） (4)​ 苦瓜（凉瓜）300克（去核切块），猪瘦肉250克，煲汤。（清热解毒、滋阴润肺） (5)​ 黄精50克，猪瘦肉150克，炖汤。（补中益气、滋阴润肺） 103．​ 老黄瓜1个，扁豆50克，赤小豆50克，蜜枣5个，陈皮1块，玉米2只，煲汤，（清热解毒，消署散热） 104．​ 薏米75克，粳米50克，煲汤，（祛风湿，治脚气水肿，风湿关节痛） 105．​ 首乌30克，元肉15粒，黑豆200克，红枣10个，生姜2片，素肉2块，煲汤，血养血，令头发不易变白，使面色红润） 106．​ 白背木耳3朵，苹果4个，红枣15个，素肉3块，陈皮1块，煲汤，（高血脂，软化血管，补血又补脾胃） 107．​ 龙利叶100克，蜜枣8个，素肉3块，煲茶，（健肺滋润，化痰止咳） 108．​ 茵陈50克，金银花50克，夏枯草50克，生地50克，土茯苓50克，绿豆100克，煲汤，（清热解毒，功效一流） 109．​ 百花蛇舌草200克，半技莲200克，煲茶，可加入片糖（消炎解毒，抗癌功效） 110．​ 黑豆200克，独活300克，素肉3块，煲茶，（益气养血，舒筋活络） 111．​ 木瓜50克，素肉3块，花生肉200克，眉豆150克，生姜2片，煲汤，（祛风除湿，舒筋活络） 112．​ 雪耳40克，红辣椒2只，素肉3块，红枣10个，煲汤（祛风散寒，活血去淤） 113．​ 花旗参50克，淮山100克，元肉50克，素肉3块，煲汤，（醒脑宁神） 114．​ 新鲜甘蔗500克，茅银100克，甘笋250克，红箩卜200克，煲茶，（清润滋养，老小适宜） 115．​ 莲藕300克，雪梨3个，煲茶，（热流鼻血，大便秘结，咳嗽痰多，痰中带血丝，乾咳等均有食疗之效果） 116．​ 田七15克，素肉3块，红枣10个，姜50克，煲汤，（促进新陈代谢，妇女兼有月经不调，有痛经症状可以用此汤佐膳作食疗，孕妇则不能饮用。因田七犯胎大忌） 117．​ 龙利叶25克，枇杷叶25克，罗汉果六分之一边，无花果3～5个，苹果3个，煲茶，（润五脏六腑，滋润心、肝、脾、肺调理肠胃最宜秋冬时节饮用） 118．​ 鲜百合1个，黄耳浸软发大雨大朵，鲜莲子10粒，鲜奶1瓶，滚水一碗，冰糖适量，炖汤，（润肺、滋阴、养颜、清心安神、滋润皮肤） 119．​ 甘草15克，银杏100克，蜂蜜适量，炖汤，（银杏去壳出水去衣去心）（止咳润肺，清热解毒，治疗小儿夜尿和尿频） 120．​ 红枣15个，白背黑木耳2朵，四季豆6条，煲汤，（补血强身，四季豆强肝易吸收） 121．​ 雪耳50克，元肉25克，鸡蛋4只，冰糖适量，煲茶，（润燥养颜，补脑益智） 122．​ 杏仁15克，黑豆100克，片糖50克，煲汤，（补血活血，化痰，通络，祛风补贤） 123．​ 木瓜500克，素肉3块，薏米15克，玉竹15克，淮山15克，煲汤，（利水去湿去署，滋润和中气，健脾胃，润肠通便、皮肤光滑、治湿疹、益皮肤） 124．​ 竹笙10条，黄花菜10克，香菇8朵，生姜3片，煲汤，（助消化、止血安眠利尿） 125．​ 鲜土茯苓500克，粉葛500克，赤小豆100克，扁豆100克，陈皮1片，煲汤，（去骨火、去湿、清热毒） 126．​ 腐竹2块，白果150克，百合100克，黄豆 150 克，生姜2片，煲汤，（强肺益气，补肠胃，能补充体力强身） 127．​ 凉瓜500克，黄豆150，生姜2片，咸菜150克，煲汤，（清热毒，生津解渴、下火功效） 128．​ 玉米3只，香菇10朵，花生肉100克，红萝卜1个，粟子100克，生姜2片，煲汤，（降低胆固醇，补贤益肠增气，养颜润肤） 129．​ 节瓜500克，红萝卜1个，花生肉100克，粟子100克，香菇10朵，生姜2片，煲汤，（可预防感冒，清肠胃利尿，补贤、养颜润肤） 130．​ 木瓜500克，眉豆100克，花生肉100克，腐竹3条，香菇10朵，陈皮1块，煲汤，（明目清热，清肠热，养颜润肤） 131．​ 西洋菜500克，黄豆200克，陈皮1块，蜜枣6个，煲汤，（清热润肺） 132．​ 莲藕500克，红萝卜250克，花生肉200克，香菇10朵，煲汤，（消除疲劳，滋养净化血液和补血，养颜润肤） 133．​ 当归5片，红枣15个，黑眉豆30克，煲茶，（养血补脾，补中益气，强身平胃气） 134．​ 哈蜜瓜500克，百合50克，白连子100克，芡实50克，蜜枣6个，陈皮1块，煲汤，（滋润、健脾、润肺养颜） 135．​ 红豆50克，黄豆100克，眉豆50克，绿豆75克，黑豆75克，蜜枣6个，陈皮1个，煲汤，（多饮可强身保健） 136．​ 元肉20克，何首乌10克，当归5克，红枣6个，煲茶，（面色不华，腰膝疼痛，头晕眼花，尤其贫血服此方功效显薯） 137．​ 黑木耳25克，红枣25个，煲茶，（有养血、止血的功效） 138．​ 昆布50克，黄豆200克，海藻50克，煲汤，（可作署天清凉饮料） 139．​ 花旗子50克，素肉2块，杞子一茶匙，百合50克，煲汤，（润肺养胃生津解燥，滋养强壮，明目舒缓胸肺，开肝郁补肠胃） 140．​ 南杏仁15克，雪莱50克，北杏仁10克，苹果1个，豆腐1块，煲汤，（有清热下心火，生津解渴，化热祛痰的作用） 141．​ 猴头菇3朵，香菇5朵，当归8片，红枣15个，煲汤（抗癌、补血、强胃） 142．​ 百合50克，玉竹25克，沙参5枝，雪耳1朵，黑枣5个，白胡椒1茶匙，炖肉1块，煲汤（ 清肺火，祛永痰止咳，补气和胃寒痰） 143．​ 发菜浸软1碗，花生肉100，眉豆100克，香菇10朵，炖肉3块，陈皮1块，红枣15个，煲汤（补血乌发，通便利尿，化痰止咳，补肾润肌肤） 144．​ 最佳蔬果肉食(世界卫生组织经过3年时间研究得出的最佳食品榜) (1)​ 最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴挑、杏、柿子与西瓜。 (2)​ 最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次 是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、芥菜、苤兰菜、 金针菇、雪里红、大白菜。 (3)​ 最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为蛋白 质的最佳来源。 (4)​ 最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、豌豆、番茄、胡萝卜、蒜 苗、芹菜等蔬菜，核挑、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类 食物以及糙米饭、猪肝等。 (5)​ 最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤 其适于冬春两季饮用。 (6)​ 最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油尤佳，植的油与动物油按1比0.5至1 比例调配食用更好。 145．​ 春咳食疗方 (1)​ 感寒咳嗽：多为感寒而诱发，气温不恒定，人体不适应是致咳的主要原因，当咳嗽初起，鼻流清涕，喷嚏连连，咽喉作痒时，可以服用杏苏糕，其做法：取面粉适量，经过发酵，揉制成3—5块面团，将杏仁15克泡去皮研压成粉，加适量红糖拌匀，撒布于糕面上，再将新鲜苏叶3—5片洗复盖糕上，把糕置锅上蒸，待糕熟后可食。每日1—2次。 (2)​ 风热咳嗽：春季气温增高，感染上呼吸道炎症机会多，咳嗽大多表现为风热型，咳嗽痰黄或少痰，咽喉红痛，口干苔黄，低热，初病时可试用以下食疗方法，金银花冲鸡蛋：用鸡蛋1个，打入豌内，金银花15克加水200毫升，煮沸5分钟，取其汁冲蛋搅打，趁热1次服完。 (3)​ 气虚咳嗽：多为慢性，春季好发，俗话称青草发，其中有肺气虚的咳喘，即久咳引起肺气肿，表现出咳嗽、呼吸困难，动则气促，语言无力等肺呼吸功能受损征象，在发病时可服胡桃人参的：胡桃肉20克，人参6克(或党参20克)，生姜3片，加水适量同煎，取汁200毫升，去姜，加冰糖少许，每月1次，睡前温服，但痰多或痰中带血时勿服。 (4)​ 阴虚咳嗽：多指过去曾有过结核病史，或肺病灶者，常见咳嗽多痰、口干咽燥，盗汗或咯血等症状，多由肺阴不足引起，当这种咳嗽发作时，可服用补肺阿胶粥以减轻或消除症状。取糯米30克，杏仁10克，阿胶15克，马兜铃10克，用水先煎杏仁、马兜铃，取汁同糯米煮粥，阿胶化为汁，兑入粥中，加冰糖服用。 (5)​ 痰湿咳嗽：多为慢性咳嗽，气促咳嗽，气促痰多，色白质稀大便稀薄，胃纳不佳，甚则浮肿，老年人患有慢性支气管炎，多有这种症状。服用苏子茯苓薏米粥，可以减少痰多的困扰，改善症状，促使病情缓解。取苏子15克，薏米60克，茯苓粉15克，煮粥每晚服食。苏子用净纱布包入，食时弃之，该方治肺痰，同时还有补肺健脾作用，此方最适于老年冬季痰嗽，支气管炎慢性痰多者服用，是较好的辅助方法。 146．​ 巧用膳、治失眠 (1)​ 莲子50克，百合50克，猪瘦肉250克，煲汤，(益气调中，补虚损，交心贤，安神，益智，清心，宁神) (2)​ 柏子仁10-15克，猪心1个，炖汤，(养心，安神，补血，润肠) (3)​ 百含50克，糯米及红糖适量，煲粥，每日1次，可连服7天，(补中益气，健脾养胃，安神) (4)​ 咸鸭蛋2个，蚝豉80克，大米适量，煲粥，(滋阴养血，降火宁心) (5)​ 合欢花(干品)10克，放碟中，加水少许泡浸4—6小时，略清洗，沥去多余水分，再将猪肝100克切片，同放碟中，加食盐少许调味，隔水蒸熟，食猪肝，(清风明目，舒郁理气，养肝安神) (6)​ 小麦30克，红枣5个，甘草10克，煲汤，清水2碗煎至1碗，去渣饮汤，(和中缓急，养心安神，益气除烦，补脾和胃) 147．​ 催乳食疗法 (1)​ 花生黄豆猪脚汤：花生米(不去红衣)60克，黄豆60克，猪蹄2只，煲汤，每天吃一次，连吃三日，(花生有健脾开胃、理气通乳之功，其红衣有活血养血功能) (2)​ 绿豆糖水：绿豆50克，红糖25克，煮至绿豆开花，加糖搅拌，吃豆喝汤，(可治产妇体内积热或署热烦渴而致奶少或无奶) (3)​ 木瓜鲤鱼汤：木瓜500克，鲤鱼500克，煮烂后再加适量的盐、黄酒、醋。吃肉渴汤，连吃3日，煲汤，(治产后肝贤失调、脾胃不和，消化不良而致无奶或少奶。鲤鱼含丰富蛋白质、有健脾开胃、除寒气、催乳之功，木瓜有祛湿舒筋，强壮筋骨作用) (4)​ 猪脚羊肉汤：羊肉250克，猪脚2只，醋适量，待肉纯烂加入佐料，吃肉喝汤，每天一次，连吃3日。(羊肉有益气补血之功，适于治疗产后受寒奶少或无奶，治产后虚冷有效) (5)​ 猪肝北芪汤：猪肝500克切片，北芪(黄芪)100克先煮20分钟，再放猪肝，吃肝喝汤。一天分3次吃完，连吃3日。(治产妇肝虚型、脾虚泄泻、气虚血脱所致的少奶或无奶) 148．​ 乳腺癌饮食疗法 (1)​ 灵芝乌龟汤：乌龟1只(500克)，猪瘦肉150克，灵芝30克，红枣10个，生姜3片，煲汤。制法：先将乌龟放入锅内，用清水煮沸，捞起，(此水不用) 去甲壳及内脏，切块加生姜片略炒，然后与红枣(去核)、与灵芝用瓦锅煲汤。(可防治癌症) (2)​ 土茯苓乌龟汤：乌龟1只(500克)，猪瘦肉150克，土茯苓50克，(鲜土茯苓100克) 红枣10个，生姜3片，煲汤，制法：先将乌龟放入锅内，用清水煮沸，捞起，(此水不用) 去甲壳及内脏，切块加生姜片略炒，然后与红枣(去核)、与土茯苓用瓦锅煲汤。(可防治癌症) (3)​ 桔皮薏米粥：青桔皮、青桔叶、桔核各20克，薏米50克，大米100克。煲粥，制法：将青桔皮、青桔叶、桔核放入锅内加清水适量煎煮成汁，除去桔皮、叶、核。下入大米、薏米用旺水煮沸，转用文水熬煮至八成熟时，放入红糖搅拌匀，再煮至烂熟成粥。吃粥时佐料以糖醋大蒜头为主，每日1-2次。(行气、散结、消积，用于乳腺癌早期患者) (4)​ 蜈蚣山甲海马散：蜈蚣6只，海马1只，穿山甲磷45克，制法：将以上药烘干，共研磨成细末，制成散粉，每次3克，每日3次，用黄酒或温开水冲服，连续服15剂为一疗程。(有活血化瘀、消肿通络，攻毒止痛) (5)​ 灵芝北芪肉汤：灵芝15克，北芪15克，黄精15克，鸡血藤15克，猪瘦肉100克，煲汤，(适用于头晕、乏力、纳差、体虚之乳癌患者或术后、放、化疗后体虚或白细胞低下者) (6)​ 参芪猴头菇鸡汤：党参15克，黄芪30克，猴头菇100克，大枣10个，母鸡肉250克，炖汤，(适用于乳癌手术后或化疗后精神疲劳、气经、心悸等气血亏虚患者) (7)​ 金龟虫草汤：金钱龟1只(250-500克)，猪瘦肉150克，虫草15克，沙参30克，灵芝15克，密枣6个。炖汤，制法：金钱龟去内脏，连龟甲斩为块，共放蒸体内，同文火炖约1小时，调味分早，晚2次食用。每日1剂。(能补益肺贤，养阴润燥，止咳化痰。用于放射性肺炎，皮炎等) 149．​ 中华第一汤：杂菇煲汤，(食用菌属于真菌、南方称之为菌、北方称之为菇、故 有南菌北菇之说。无叶无芽无花、自身结果、可食可补可药、浑身是宝) (1)​ 猴头菇：素有“山珍猴头、海味燕窝”之美称。含有16种氨基酸、其中包括人体必需的8种氨基酸、以及多种维生素、微量元素等。 (2)​ 香菇：含有10余种氨基酸、其中7种是人体必需氨基酸、以及维生素B1、B2等，其中不饱和脂肪酸的含量最高。 (3)​ 干金针菇(黄花菜)：含有丰富维生素B1、比普通食物耍高出4倍。 (4)​ 木耳(黑木耳)：《本草纲目》中记载、木耳性平、味甘、具有补血气、滋润、强壮、通便之功效。木耳含有极高的钾等矿物质。