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日 本 养 蚕
黄
朴 台令 成 亮口 ’ 甘 占目运 产 护 , 巨
君 霆
由 盛 到 衰
「魏志产屡人传”载三世纪西部 日本已从事养蚕 , 可见 日本的养蚕至少有 年 以上
的历史 。 一般认为 日本的养蚕是从古代 中国传入的 。 此后在很长的历史时期里 , 由于 自然
条件、 民族习俗等原因 , 养蚕业在 日本各地发展 , 成为传统的生产事业 。 又 由于 日本人 民爱
穿以丝绸为原料的和服 , 养蚕业同 日常生活紧密结合 , 从而赋养蚕业 以 日本民族的特点 。
明治初年到战前的七十年左右 , 是 日本养蚕业兴旺发达的时期。 明治维新以后 , 海
外贸易发展 , 蚕丝和丝织品 , 特别是作为妇女用袜的原料而向西方大量出 口 。 蚕茧和生
丝产量迅速增长 。 年产茧 万多担 , 丝 万多件 年产茧 万担 , 丝 万
件 , 成为世界第一位 , 创历史最高水平 。 一 年的 年 间 , 生丝和丝织品输 出额
占日本总输出额的 以上 , 最高年份超过 。 因此 , 可以说养蚕业对 日本社会经济
·
现代化起 了很大作用。
战后 , 世界人造纤维生产迅速发展 , 蚕丝在西方的地位下降 , 日本经济濒于危机和
混乱 , 养蚕业也受到很大影响。 特别是 年石油能源危机发生 以后 , 养蚕业便一撅不
、
振 。 年以后 , 生丝输入多于输出。 到 年 , 日本生丝 消费年需要量 主要用作和
服原料 达 万件 , 占世界总消费量的 , 占日本衣料纤维总消费量的 , 平均
每人年消费量 克 , 为世界平均消费量 克 的 倍。 年 日本生丝产量仅 万
件 , 必需大量进 口 ,
’
所以 日本变为世界上最大的生丝进 口 国。
表
关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf
近 百年 日本蚕茧和 生 丝 产首
茧 产 , 、万担 ,
‘
生 丝 产 , 、件
贬
。
。
。
。
。
。
。
。
。
。
。
蚕 与 桑
八十年代初 , 日本农业总产值约 占国民经济总产值的 , 养蚕业产值占农业总产‘
值的 。 年 日本蚕茧和生丝产量分别 占世界总产量的 和 , 仅次于 中
国 , 为世界第二位 。
一 一
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原来 , 除北海道外 ,
一
全国各地都有养蚕的传统 。 战后 , 东海 、 近徽 、 四国、 九州等
温暖地带养蚕业剧减。
‘
目前主要产地是东山、 关东的 内陆地带及东北地区的南半部。 群
马 、 福岛、 琦玉 、 山梨 、 长野等 个县的产茧量 占全国的 。 养蚕时期南北不一 , 大
体上 一 月。 一年 中养蚕次数 一 次都有 , 以一年养 次 、 次的最多 , 占 以上 。
夏秋蚕多于春蚕 。 专业养蚕户不多 , 兼业的多。 平均每户蚕农有耕地近 亩 。 年产 吨
茧以上的大农户不到 , 多数还是中、 小农户。 年桑园总面积 卜 万亩 , 占耕地
总面积的 。 桑园土壤主要是冲积土 、 火 山灰土 , 也有红黄壤 。 海拔 , 米以下 、 坡
度在 度以内的桑园占 , 其中 米以下的 占 。 江户时代多栽培山桑系统的市
平 、 赤木等品种 , 一直持续 年左右。 年从 中国浙江引进鲁桑 , 迅速推广 , 年
前后栽培面积达 万亩 。 。年以后 , 主要栽培品种是 白桑系统的一之懒、 改良鼠返及
鲁桑系统的大岛。 到六十年代 , 一之獭的栽培面积达 以上 。 桑树栽植型式有普通桑
园 、 间作桑园及速成密植桑园等 。 壮蚕用桑园占 , 其 是春秋兼用的 , 夏秋专用
和春蚕专用的各占 和 。 树龄多在 一 年之间。 树型养成以根 占 和 中
刘 占 为主 。 每年生产桑苗 , 。 一 , 万株 , 繁殖多采用嫁接法 占 以
上 和压条法 占 以上 。 亩桑产茧量以关东、 东山地区为高 。 病虫害较多的是纹羽
病 、 天牛、 北方的桐枯病、 南方 九州 的萎缩病等 。 近年来由于有机肥减少、 劳动力
不足 , 桑园管理粗放 , 亩桑产茧量下降。
管 理 机 构
年 日本政府颁布原蚕种管理法 , 对养蚕生产用品种及蚕种生产实行国家管理 。
蚕种制造采取原原种、 原种 、 一代杂交种三级制种
制度
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。 杂交种由民间蚕种公司或场生
产 , 目前年制种量 万张左右。
国家的蚕业管理机构是农林水产省农蚕园艺局及都府县农政局的蚕丝课。 国家和一
部分县设有蚕丝 业 试验场 , 进行蚕业科学和技术研究。 东京农工大学 等 三 所 专 业 大
学设有蚕桑专业 , 九州大学等三所综合性大学也有蚕学专业或教研室 。 各都府县设有专
管蚕种和桑苗的蚕业取缔所 , 专管收茧和茧检定的茧检定所 , 培养蚕业指导员的普及员
养成所等 。 各县还设有若干蚕业技术指导所进行新技术普及推广 , 市镇村或农协有蚕业
普及员指导当地农家养蚕。
为了发展蚕业生产 , 政府每年支付蚕业振兴费 , 蚕丝技术指导费等 年为 亿
日元 , 以资活动。 另外 , 养蚕者、 蚕种制造业者 、 桑苗业者、 制丝业者等还组织各 自的
组合或协会 , 以推动本行业的发展。 重要的团体有蚕丝恳话会 、 大 日本蚕丝会、 蚕丝砂
糖事业团、 绢业协会、 制丝协会、 蚕种协会、 全国养蚕农业协同组合联合会等。
技术的发展 、 普及与提高
二十世纪以来 , 日本蚕业科学和技术得到相当的发展 , 生产水平显著提高。 大体上
六十年代 以前养蚕技术上的进步特别反映在提高单位土地面积生产效率方面 , 六十年代
以后主要是提高劳动生产效率。 亩桑产茧量增加的主要因素有 优良蚕品种不断育成和
推广 , 生丝率迅速提高 建立了科学的防病技术措施 , 蚕病为害目前已控制在 以下
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表 年来生 产水平的 比较
桑桑园面积积 饲养蚕种种 茧 产 量量 生丝产量量 亩桑产茧量量
万亩 万张 万担 万件 斤 亩
一 。 。
。
五年平均
一 仑 。 。
。 。
五年平均
。 。 。 。
推广新桑品种 , 改进栽培技术 实行一年多次养蚕 , 改进簇具 ,
·
津立茧检定制度 , 提高
了原料茧品质 等等。 提高劳动生产效率的主要因素有 推广强健性蚕品种 , 彻底消毒 ,
稳定了蚕作 普及稚蚕共育 , 改进养蚕设备 普及全年条桑育和省力化饲育装置 改进
上簇方法 , 应用机械采茧 桑园管理和运桑叶使用拖拉机和小卡车 , 等等。 每 公斤茧的
劳动时间 , 从 年前的 小时减少到 目前的 小时左右 。 但是 , 七十多年来尽管蚕品
种和何育技术都有了很大进步 , 蚕对桑叶的消化吸收率却没有多大变化 , 仍在 左右。
近十年来 由于物价上涨 , 每公斤茧的生产成本从 年的 , 日元增加到 年
的 , 日元 , 每公斤茧价从 , 日元上升到 , 日元 , 每公斤生丝价格从
, 日元提高到 , 日元 。 但是 , 每个劳动 日的报酬 , 九种农 作物平均是
,
、
日元 , 养蚕却只有 , 日元 。 年养蚕农户 万户 , 仅为 年的
桑园面积 万亩 , 为 年的 养蚕 万盒种 , 只相当于 年的一 半。
六十年代以来 , 亩桑产茧量始终徘徊在 斤上下 , 年最高 , 达到 斤 , 年仅
斤。 年产茧 万担 , 年仅 万担。 蚕丝业者和蚕丝专家几乎没有人对 日
本养蚕业的未来抱乐观态度。
展 望
日本政府看到蚕丝业 日渐没落的景况 , 已决定削减蚕丝教育和科学研究经费 , 缩小
·
机构、 精简人员 。 但是如果把今天 日本养蚕业的衰退情况同上世纪末法国蚕业的没落相
比 , 则有以下区别 日本对养蚕业和丝绸织物的需要已成为民族的传统
日本山地 、 坡地多 , 适于栽桑 蚕业科学和技术发达 , 不会出现 当年法国微粒子病
那样的毁灭性灾害 , 或许有可能期望为 日本蚕业发展开拓新的前景 。
目前 , 日本政府振兴蚕业的方针是 计划建立 个高产蚕茧生产基地 ,
开拓新桑园、 改造老桑园 , 对把水 田改桑 田的给予奖励
卜
树立模范养蚕户 、 高产
样板 加强蚕业改 良普及事业 ,
‘、
如蚕业技术员 、 养蚕青年和妇女的
培训
焊锡培训资料ppt免费下载焊接培训教程 ppt 下载特设培训下载班长管理培训下载培训时间表下载
等等。
在提高生产水平方面 , 日本作物学会等单位 曾预期 年主要农作物的亩产量分别
应增长 水稻 , 芋类 一 , 麦类和大豆 一 。 可以认为蚕茧亩产也必须增加
, 也就是要努力从现在的 斤左右提高到 斤 。 今后还期望用化学或育种的方法
提高蚕对桑叶的消化吸收率 , 培育耐病、 高产的蚕、 桑品种 , 建立人工饲料全龄养蚕的
技术体系 , 探讨无菌饲育和无人饲育的新技术 , 等等。