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2011届高三一轮复习专项提升训练二——蛋白质的相关计算.doc

2011届高三一轮复习专项提升训练二——蛋白质的相关计算.doc

上传者: 数数 2010-11-27 评分 0 0 0 0 0 0 暂无简介 简介 举报

简介:本文档为《2011届高三一轮复习专项提升训练二——蛋白质的相关计算doc》,可适用于考试题库领域,主题内容包含教学资源届高三一轮复习专项提升训练二蛋白质的相关计算.(青岛模拟)丙氨酸的R基为CH谷氨酸的R基为CHO它们缩合形成的二肽分子中C、H、O的原子比例符等。

教学资源届高三一轮复习专项提升训练二蛋白质的相关计算.(青岛模拟)丙氨酸的R基为CH谷氨酸的R基为CHO它们缩合形成的二肽分子中C、H、O的原子比例为(  )A.B.C.D.解析:先根据R基推导出两种氨基酸的结构简式或分子式再根据脱水缩合的原理计算原子数。注意计算H原子数、O原子数时应减去脱去水分子中的原子数。丙氨酸的结构简式是谷氨酸的结构简式是。当缩合成二肽时需脱去一分子水。故缩合成的二肽分子中C原子数为+=H原子数为+-=O原子数为+-=。答案:D.(杭州模拟)谷胱甘肽(CHONS)是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三肽它是由谷氨酸(CHON)、甘氨酸(CHON)和半胱氨酸缩合而成的则半胱氨酸可能的分子式为(  )A.CHNSB.CHNSC.CHONSD.CHONS解析:谷胱甘肽=谷氨酸+甘氨酸+半胱氨酸-HO即CHONS=CHON+CHON+半胱氨酸-HO所以半胱氨酸的分子式为CHONS。答案:C.(舟山模拟)某蛋白质由条多肽链N个氨基酸组成下列关于该蛋白质说法正确的是(  )A.形成该蛋白质时产生了N个水分子B.该蛋白质中至少含有N个肽键C.该蛋白质中至少含有个游离的羧基D.合成该蛋白质至少需要种氨基酸解析:形成该蛋白质时产生水分子数为N-含有N-个肽键。至少含有的游离的羧基数=肽链条数=。答案:C.(上海高考)由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子含n条肽链其中z条是环状多肽。该蛋白质分子中含有的肽键数为(  )A.m-z+nB.m-n-zC.m-n+zD.m+z+n解析:m个氨基酸构成的一个蛋白质分子含n条肽链如肽链全部为直线形则合成蛋白质分子形成的肽键数为m-n由于n条肽链中有z条是环状多肽而每一条环状多肽的肽键比直线形肽链多个因此肽键数为m-n+z。答案:C.某肽链由个氨基酸组成利用水解法Ⅰ可得到四个片段即:APHVGLBTCT。利用水解法Ⅱ可得到三个片段即:APGLTHVBTC。(其中字母表示氨基酸“”表示肽键)。从有重叠结构的各个片段的顺序中可推断出该肽链的氨基酸序列为(  )A.APHVGLBTCTB.APGLBTCTHVC.THVAPGLBTCD.GLBTAPHVCT解析:由水解法Ⅱ得到APGL由水解法Ⅰ得到GLBT可知该肽链中含有片段APGLBT(肽链中只含有个L)由水解法Ⅱ得到BTC可知该肽链中含有片段APGLBTC(肽链中只含有个C)以此为基础根据水解法Ⅰ可得到的序列CT和HV可知该肽链的氨基酸序列为APGLBTCTHV。答案:B.免疫球蛋白IgG的结构示意图如下其中SS表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该IgG由m个氨基酸构成则该IgG有肽键数(  )A.m个B.(m+)个C.(m-)个D.(m-)个解析:从题中图示可看出该免疫球蛋白IgG由m个氨基酸经脱水缩合形成的条肽链构成即脱去的水分子数为(m-)个肽键个数与水分子数是一一对应的肽键个数也为(m-)个。答案:D.某蛋白质分子的相对分子质量为,种氨基酸的平均相对分子质量为在形成该蛋白质分子时脱去的水分子总质量为则该蛋白质分子的肽链数为(  )A.一条B.两条C.三条D.四条解析:水分子个数==个氨基酸的个数=(+)=个则肽链数=氨基酸个数-水分子数=-=。答案:D.分析多肽E和多肽F得到以下结果(单位:个)元素或基团CHON氨基羧基多肽E多肽F多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是(  )A.和B.和C.和D.和解析:根据氨基酸分子的通式每个氨基中含有一个氮原子多肽E共含个氮原子个氨基而多肽一端有一个氨基故R基上有个氨基则多肽E是由-=个氨基酸缩合成的。同理多肽F是由-=个氨基酸缩合成的。答案:D.如果有足量的三种氨基酸分别为甲、乙、丙则它们能形成的三肽种类以及包含三种氨基酸的三肽种类最多是(  )A.种、种B.种、种C.种、种D.种、种解析:此题与数学的排列组合知识相联系注意肽链是有方向的如甲甲乙和乙甲甲是两种不同的三肽。它们的计算结果分别为和P==。答案:C.狼体内有A种蛋白质种氨基酸兔体内有B种蛋白质种氨基酸。狼捕食兔后狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是(  )A.A+B,B.A,C.>A,D.<A,解析:狼体内有A种蛋白质是全部基因表达的结果但狼体内的一个细胞内只有部分基因表达因此蛋白质种类少于A种但氨基酸可能有种。答案:D.某蛋白质的结构示意图如下其中SS表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该蛋白质由m个氨基酸构成则每摩尔该蛋白质在形成时生成的水分子摩尔数和减少的相对分子质量分别为(  )A.m个 mB.(m-)个 (m-)C.(m-)个 (m-)+D.(m-)个 (m-)+解析:通过认真识图可知含有条肽链其中一条是环状结构。对于环状结构来说失水数等于氨基酸数。图中还有个二硫键所以还要失去个H。答案:D.现有氨基酸个其中氨基总数为个羧基总数为个则由这些氨基酸合成的含有条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为(  )A.、和B.、和C.、和D.、和解析:组成蛋白质的一个氨基酸至少有一个氨基和一个羧基且连在同一个碳原子上。已知氨基酸数量氨基总数羧基总数。氨基酸之间经脱水缩合形成肽键(n个氨基酸形成m条肽链可以形成n-m个肽键)通过肽键将氨基酸连接成肽链一条多肽链的一端是一个氨基另一端是一个羧基。肽链与肽链之间不通过肽键连接(如果通过肽键连接就成为一条肽链了是通过其他化学键连接)。据此得出:由个氨基酸组成的含有条肽链的蛋白质共有肽键:-=个氨基:++=个羧基:++=个。答案:B.某三十九肽中共有丙氨酸(R基为CH)个现去掉其中的丙氨酸得到条长短不等的多肽(如图)下列有关该过程的叙述中错误的是(  )A.肽键数目减少个  B.C原子减少个C.氨基和羧基分别增加个  D.O原子数目减少个解析:三十九肽中应有个氨基酸个肽键由去掉其中的丙氨酸得到的条多肽链分析可知丙氨酸在三十九肽中分别位于第个、个、个、个氨基酸位置去掉丙氨酸形成多肽时需水解断开肽键形成游离端经计算知肽键数目减少了个C原子减少个氨基和羧基分别增加个而O原子数目减少个。答案:A.含有个N原子的个氨基酸形成了个四肽、个六肽和个条肽链构成的蛋白质分子。这些多肽和蛋白质分子中肽键与氨基数目的最大值分别是(  )A.和B.和C.和D.和解析:个四肽中肽键数为=个个六肽中肽键数为=个个条肽链构成的蛋白质分子共有--=个氨基酸肽键数为-=个。故这些多肽和蛋白质分子中肽键数的最大值为++=个。含有个N原子的个氨基酸中R基中氨基数目最多有个。每条多肽链至少含一个游离的氨基这些多肽和蛋白质分子中共有+++=条肽链。答案:D.(汕头模拟)全世界每年有上千人由于误吃毒蘑菇而死亡鹅膏蕈碱就是一种毒菇的毒素它是一种环状八肽。若种氨基酸的平均相对分子质量为则鹅膏蕈碱的相对分子质量大约是(  )A.B.C.D.解析:环状多肽在形成过程中减少的水分子数等于氨基酸个数所以其分子量=-=。答案:C.(汕头模拟)经测定某多肽分子式为CHxOyNS(无二硫键)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作原料合成的:苯丙氨酸(CHNO)天冬氨酸(CHNO)丙氨酸(CHNO)亮氨酸(CHNO)半胱氨酸(CHNOS)。请回答:()该多肽共由个氨基酸组成参与的氨基酸的种类与数目为。()该多肽分子中的H原子数是O原子数是。()控制该多肽合成的mRNA上至少有种不同的密码子(不考虑终止密码子)。解析:首先根据题目所提供的多肽和五种氨基酸分子式中N、S原子的数目可推知:此多肽由个氨基酸组成其中含有个半胱氨酸(因为C、N、S原子在氨基酸脱水缩合过程中数目不发生变化)然后据C原子数目进行计算:C原子总数为减去两个半胱氨酸的个C原子后还剩个两个氨基酸的C原子之和是的只能是苯丙氨酸和亮氨酸。最后据四肽形成时失去分子的HO计算出H原子和O原子的数目。因为肽链上有三种氨基酸所以最少要有三种密码子。答案:() 个半胱氨酸、个苯丙氨酸、个亮氨酸 ()  ()

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