下载

2下载券

加入VIP
  • 专属下载券
  • 上传内容扩展
  • 资料优先审核
  • 免费资料无限下载

上传资料

关闭

关闭

关闭

封号提示

内容

首页 麦当劳员工手册

麦当劳员工手册.doc

麦当劳员工手册

lyqiting
2010-11-22 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

简介:本文档为《麦当劳员工手册doc》,可适用于项目管理领域

总经理致欢迎辞总经理致欢迎辞各位亲爱的伙伴:你好!欢迎你加入麦当劳并将其作为你的事业。麦当劳公司作为全球性的快餐连锁集团有其独特的经营、管理方式。自年第一家麦当劳餐厅在美国开业以来目前全世界已有多个国家开设有万多家麦当劳餐厅。麦当劳公司成为全球最成功的快餐集团。其之所以如此成功不只因其始终坚持一流的QSCV更因为拥有你们创造这一切的工作伙伴。麦当劳的竞争对手可以抄袭我们的很多秘密却无法抄袭我们的工作伙伴对麦当劳事业的自豪和热情。麦当劳团队的成员信奉敬业进取、追求卓越、永不言败的精神原你和所有的伙伴一起与麦当劳共同发展。祝:工作愉快、事业成功!付总裁总经理北京麦当劳公司管理人员手册目录目录P导论P欢迎加入麦当劳行列………………………………………………………P麦当劳是……………………………………………………………………P北京麦当劳是………………………………………………………………P麦当劳经营的四大宗旨QSCV…………………………………………P麦当劳在地方经济发展扮演的角色………………………………………P麦当劳作风…………………………………………………………………P北京麦当劳公司组织结构图………………………………………………P公司的基本政策P开门政策沟通………………………………………………………………海报栏…………………………………………………………………………意见调查………………………………………………………………………合理化建议……………………………………………………………………开门政策………………………………………………………………………问题解决、申诉程序…………………………………………………………座谈会…………………………………………………………………………员工大会………………………………………………………………………职前简介………………………………………………………………………沟通日…………………………………………………………………………P公司规章制度…………………………………………………………………政策说明………………………………………………………………………工作时间………………………………………………………………………加班……………………………………………………………………………付工资日………………………………………………………………………合同合同期……………………………………………………………………培训协议…………………………………………………………………………试用期转正试用期延长……………………………………………………进公司日期(CSD)………………………………………………………………作伙伴的基本责任……………………………………………………………公正、公平………………………………………………………………………禁止性骚扰………………………………………………………………………安全政策…………………………………………………………………………防盗………………………………………………………………………………保密………………………………………………………………………………接见新闻媒体……………………………………………………………………个人资料更改……………………………………………………………………健康政策…………………………………………………………………………健康与安全………………………………………………………………………禁烟………………………………………………………………………………仪容仪表…………………………………………………………………………禁止招揽生意……………………………………………………………………禁止接受礼品和利益……………………………………………………………利益冲突…………………………………………………………………………工作职位变动……………………………………………………………………事假………………………………………………………………………………辞职………………………………………………………………………………办公室日常规定…………………………………………………………………P工资及工作表现P按工作表现付酬…………………………………………………………P工作表现评估……………………………………………………………P绩效考核…………………………………………………………………P工作表现改进计划(PIP)……………………………………………P工作表现评估年度工资增长………………………………………P职务升迁的工资增加……………………………………………………P最高工资额………………………………………………………………P年终双薪…………………………………………………………………P佳节利事…………………………………………………………………P职位级别…………………………………………………………………P级别说明…………………………………………………………………P餐厅人员编制……………………………………………………………P福利P节假日…………………………………………………………P国家法定假日…………………………………………………P年度休假………………………………………………………P病、事假工资…………………………………………………P丧假……………………………………………………………P婚假……………………………………………………………P产假……………………………………………………………P哺乳期…………………………………………………………P保育期…………………………………………………………P计划生育假……………………………………………………P探亲假…………………………………………………………P餐厅管理人员制服规定………………………………………P餐厅管理人员餐饮规定………………………………………P公司职员餐券…………………………………………………P出差补助………………………………………………………P不同职位的福利………………………………………………P激励活动………………………………………………………P独生子女医疗费报销…………………………………………P保险P养老保险…………………………………………………………P医疗费报销………………………………………………………P大病保险…………………………………………………………P失业保险…………………………………………………………P工伤保险(雇主责任险)………………………………………P档案P麦当劳档案……………………………………………………P国内档案………………………………………………………P离职档案办理…………………………………………………P纪律P正式口头警告…………………………………………………P最终局面警告…………………………………………………P纪律性停职…………………………………………P降职…………………………………………………P解聘…………………………………………………P导致处分的例子……………………………………P导致立即解聘的例子……………………………P训练、发展P公司办公室人员训练…………………………………………P公司人员发展…………………………………………………P餐厅管理人员训练……………………………………………P餐厅管理人员发展……………………………………………P奖励P总裁奖………………………………………………………P金色双拱门奖………………………………………………P团队奖………………………………………………………P杰出团队奖…………………………………………………P麦当劳方式团队奖…………………………………………P服务工龄奖…………………………………………………P优胜奖………………………………………………………P二百万TC奖………………………………………………P年度杰出经理奖……………………………………………P积极管理奖…………………………………………………P特殊贡献奖…………………………………………………结束语本手册适用于办公室职员及所有麦当劳餐厅的管理人员请注意保管。版权所有不得外传年月版P导论P欢迎加入麦当劳行列欢迎你加入麦当劳大家庭愿麦当劳的工作成为你事业新的起点。这是你的手册也是我们麦当劳公司对人员管理的基本准则它的目的是帮助你在新的工作中不感到拘束并且告诉你一些必须了解的信息请你仔细阅读。经常重温本手册会有助你在麦当劳充分发挥自己的才能。政策对公司的经营来讲是必不可少的尤其象麦当劳这样的公司政策有助于我卓有成效、井井有条地工作。当我们在一起工作时为了一个共同的目标我们必须建立保护大家并使大家共同受益的规则。我们都明白大多数人都渴望能有互助礼让有效诚实的工作环境。为此我们相信本手册将会帮助你做到这一点。你的直属上司是你工作的主要指导人他她将负责你的训练、工作安排及你的个人发展。当你在工作上有疑问或遇到困难时请首先与你的直属上司沟通。当他她无法帮你解决问题时请咨询公司人力资源部主管他她会指导你并帮你找出问题的症结或引导你运用公司的开门政策(OPENDOORPOLICY)寻求公司最高管理层的帮助。总之愿你在麦当劳的工作顺必事业顺利!北京麦当劳人力资源部一九九七年一月P麦当劳是……麦当劳最早于年月日在美国伊利诺斯州建立创始人为雷•克洛克当时仅有一家餐厅。今天的麦当劳公司在世界多个国家和地区已拥有多家餐厅由它的持牌经营者和直属分公司经营。这使得麦当劳成为世界上最大的食品集团每天为万人服务即每分钟为人服务平均每小时开一家餐厅。P北京麦当劳是……北京麦当劳是美国麦当劳公司与北京市农工商联合总公司共同投资于年在北京成立。年月日在北京开设了第一家麦当劳王府井餐厅到年底已达家餐厅。麦当劳餐厅的增长是企业经营成功最令人惊喜的事情之一餐厅是由当地人管理你是这支常胜队伍中的一员希望你充分发挥自己的能力敬业进取你的工作表现将有助于这支队伍常胜不衰。P麦当劳经营的四大宗旨QSCV对麦当劳的工作伙伴(包括办公室职员和餐厅管理人员)来说:是麦当劳的QSCV使得我们保持第一。品质、清洁和物有所值:“QUALITYSERVICECLEANLINESSVALUE”Q:麦当劳的品质和声誉是国际著名的。因为这是在合理价格的基础上保持最高的质量标准。麦当劳采用最优良的产品及经过仔细开发的食谱但所有这一切如果没有你的帮助就会失去它的光泽。记住要经常地检查你所提供的产品和服务如果产品有问题就不能提供给你们的顾客并立即报告你的主管。S:没有快捷、礼貌的服务品质和清洁就会被浪费。一个微笑就如同世界上最好的食品会吸引我们的顾客再次光临请记住在我们的经营中顾客是唯一的也是最重要的因素只要我们记住了这一黄金规则:礼貌不难做到以自己希望别人对待自己的态度去对待每一个人尤其是顾客。顾客对礼貌会称赞同样也会称赞快捷的服务。有时同时为顾客提供快捷和礼貌会发生困难但这是我们的工作。这也是麦当劳与众不同之处。C:清洁象一快磁铁将顾客吸引到麦当劳来我们的餐厅必须始终保持一尘不染里外都应如此只有全体人员全力以赴才能做到这一点。V:麦当劳餐厅是在明亮、舒适宜人的环境中为顾客提供了价格合理品质优秀的快餐。“我一贯相信这些基本点我们麦当劳食谱提供的肉、蛋、鱼、面包、奶制品及土豆是良好的有营养的食品是多数人在家享用的食品为我们的顾客提供优质、服务、清洁和物有所值是我们对顾客的唯一承诺这原则我们已经保持了二十五年就如我们今天所做的一样。”麦当劳公司的创始人雷•克洛克年P麦当劳在地方经济发展中扮演的角色​ 麦当劳所用的大部分食品和原材料均由本市及国内生产(北京麦当劳已达)从而带动和促进本地经济的发展而新行业也不断形成。​ 麦当劳提供了更多的就业机会和实践场所。​ 麦当劳提供艺术性的管理培训。​ 麦当劳的纳税给当地经济做出了直接贡献。​ 麦当劳对其具有的良好的社会关系和社区关系引以为豪这样关系包括:参与社会活动保持清洁卫生的饮食场所等。​ 麦当劳的追求:满意顾客。P麦当劳作风:麦当劳作风是由麦当劳管理层制定的一系列行为标准它描述了我们如何通过共同工作去达到目标。像团队那样一起工作可以使我们超过现有成绩达到更高标准。麦当劳作风有七项原则每一项都强调了团队合作列出了成为麦当劳团队成员的基本要求。、注重整体利益当你做每一件事情时都应考虑它会如何影响整个公司的利益。例如当你为顾客提供杰出的服务后顾客就会一再光临麦当劳餐厅不论是在几百里外的其它城市还是在其它国家都一样。、群策群力在其他人的帮助下共同解决问题或提出新的观点。两个人的力量总是强于一个人整个团队的力量就更强大了。例如每一名工作伙伴都可以提出使顾客满意的建议。此外它还意味着当其他团队成员遇到困难时应及时提供帮助。、在确认团队贡献的同时肯定个人成绩如果团队取得了成绩那么我们应当肯定每一名成员的贡献。没有所有人员的参与你不可能获得成功。、寻求并利用差异与争论去寻求整体和顾客的利益麦当劳的实力来自于团队的众多成员他们拥有不同的背景和观点。我们可以借鉴他人的经验与建议特别是在寻求使顾客更满意的新途径时更会从中得到启迪。.通过相互信任和坦率的沟通去正视问题解决问题只有主动地表达不同看法才能有效地解决问题。提不出问题也就无法解决问题。只有当每个人都关注问题时才能解决问题。例如把你对优质服务障碍的看法分享给大家就可以使工作伙伴更有效地工作。.​ 积极聆听他人意见主动与每一个人沟通保持言行一致有效沟通可以明确表达自己的想法并聆听他人意见。你应该与团队中的成员进行沟通。例如假若在提到一个程序问题时通过聆听团队其他成员的意见可以为你带来新的思路。此外你还应做到言行一致。.​ 百分之百地支持决定在每个成员都发表意见并聆听了他人的意见后团队应该作出一致的决定对决定每一个成员都必须遵循并予以支持。请想象一下如果在餐厅中员工就同一问题给顾客不同的答案会造成什么样的混乱情景。作为团队在行动开始后就应像一个整体那样去工作。P北京麦当劳公司组织结构图:北京麦当劳在组织管理上有自己的结构。作为工作伙伴你有权力了解它的内容但你不可以将我们的结构告诉非麦当劳系统的人员、团体、组织及机构。组织结构是一个管理的系统它是麦当劳经营思想的一种保证为了适应日益变化的经营环境加上麦当劳自身的发展、壮大麦当劳的组织结构也会变化一旦变化公司会不定期地通过书面的方式公告于众。对于这一点你应该有思想准备并且经常明白自己的工作位置、自己的主管和下级、有关的部门及你的同事。这对你的工作、协调、计划或是发展都是有益的。北京麦当劳食品有限公司组织图MCDONALD’SBEIJINGORGANIZATIONCHART更新日期:DATEOFBEVISIONJULY总经理GM付总经理付总经理D.G.M.D.G.M.高级经理营运总监SNR。MGR。D。O。行政部开发部工程部设备维修部设备采购部人力资源部营运部训练部市场部公关部采购部财务部公共事务部餐厅RESTAURANTP公司的基本政策P。开门政策沟通★海报栏办公室和餐厅都放置海报栏用于张贴与你工作有关的安全、工作条件和其它事宜的公告和通知餐厅由餐厅经理办公室由行政和人力资源部负责控制使用该报栏。任何人希望通过海报栏发布有关住处都要事先征得他她们的同意。★意见调查麦当劳至少会在一年一度向所有工作伙伴全面征询关于他的工作及对营运的意见并对此保密。这些答案将有助于改善上级的管理。★合理化建议在你的工作中你可能会有些建议、更好的工作方法或建设性的批评。麦当劳欢迎批评和建议这对我们麦当劳的成功和未来都是重要的请向你的直接上司转告你的建议。★开门政策如果任何工作伙伴对于手册上内容有疑问或对于任何工作条件有担心时餐厅管理层和办公室管理层会为他们开放并进行个别讨论。只要工作伙伴有意思鼓励他们运用这一“开门政策”。同样当你的主管不能解决问题时总经理会鼓励你使用这一“开门政策”帮助你解决问题。★问题解决申诉程序显然我们麦当劳是一家有进取性及有良好信誉的公司但我们也认识到每个人总不时会有些与经营或管理有关的难题。这些难题又不能在员工会议、座谈会或专题讨论中解决。如果哪位工作伙伴感到他们有这类问题并期望与他们的主管进行讨论他们应自由地与他们的主管或总经理进行沟通。当然这种沟通亦应按照一定的程序进行:直属上司上司的上司副总经理总经理。★座谈会座谈会是工作伙伴和管理层之间的小型非正式的讨论目的在于探讨一些意见、建议和问题。这种会每季度一次或在管理层认为必要时召开对工作伙伴来说这种座谈会是使他们的看法能让公司了解的机会。★员工大会员工大会是一种员工与管理层互相沟通的又一种形式一般的每三个月至少召开一次员工大会。办公室的职员大会是由公司向办公室职员传递公司经营情况及公司政策等有关信息开店的数量和其它各市场的情况。餐厅的员工大会是餐厅管理组向餐厅员工宣传公司有关政策宣布有关解决员工困难、采纳员工提出建议、落实行动、计划表彰先进的会议。员工大会的追踪部门是公司的人力资源部。员工大会的目的是更好地上情下达、鼓舞士气、表彰先进。以期用这样一个良好的沟通渠道提高员工对公司的归属增强麦当劳对员工的凝聚力。★职前简介新进管理组成员或公司职员将接受你的直接主管和人力资源部给予的职前简介旨在使你对公司的概况及工作内容有一个系统了解。★沟通日你的餐厅经理或总经理将设有沟通日以便于你将你的意见和建议确保得到沟通。当然日常的随时沟通也是你的一种有效沟通方式。P公司规章制度★政策说明北京麦当劳对他的政策感到骄傲因他的经营和聘用关系的招待既符合现行的国家法律又按照较高水准来制定。所有的主管和经理的职责是保证公司的政策得以贯彻执行。对政策有疑问的工作伙伴或在执行中遇到问题时欢迎他她向他们的主管经理及人力资源部和公司的管理层提出公司有责任对提出的问题进行个别调查并给予适当的回复。★工作时间办公室人员麦当劳办公室职员从星期一到星期五工作时间:上午:~下午:午休时间:中午:~下午:(午休时间需要工作的总机除外)工作时间由公司根据需要决定如果工作时间有改变公司将提前通知职员。​ 餐厅管理人员是指所有在营运部的见习经理第二副经理第一副经理及餐厅经理。​ 餐厅管理人员每周应工作五天采用轮班制工作时间由主管根据餐厅的需要排班表定期决定。​ 正常情况下每月开始一周前会订出你一月的工作时间表。所有的职员均要求准时上班如因任何理由迟到或缺席你有责任至少提前小时电告或与你的主管联系。​ 若因病缺席应提供医院证明。若没有按照上述规定职员可能受到纪律的处分。★加班:为顾及工作伙伴的身体健康公司不鼓励工作伙伴加班但有时由于经营和工作的需要不得不加班。​ 国家法定假日以外的加班由部门的主管或餐厅经理酌情采用调休方式作为补偿。​ 法定节假日加班餐厅人员在国家法定的节假日(元旦天春节天五•一天十•一天)上班者可享受日工资三倍的待遇。公司办公室人员在法定假日加班需经主管及主管的正付总经理批准方可享受日工资三倍的待遇。​ 部门主管及其以上人员在法定假日加班几天仅可补休几天。★付工资日:麦当劳按月向工作伙伴发放工资。每月第个工作日前发放上月的工资并通过工商银行将工资输入个人帐户再由个人提取使用。★合同合同期:按照公平、公正的原则麦当劳会与你签订符合国家有关法律的劳动合同劳动合同是双方相互的约定。公司的法定代理人或者法定代理委托人与你签订了劳动合同双方就获得了按照合同所写明的权力并且也承诺了双方所要承担的义务合同期则是这种承诺的期限一般为二年。在这一期限中双方彼此会建立信任和了解以致可能续展至下一个更长的期限并扩展双方更多的权力和义务。★​ 培训协议:为了公司的业务发展为了更多地培养那些有成绩、有贡献的工作伙伴麦当劳会安排一些海外的训练机会或国内其他省市一个月以上的培训一旦这种机会提供给你麦当劳将按照公平的原则与你签订关于你自愿接受培训的协议(协议书的内容另定)。如果协议签订你应遵循协议的有关内容在培训回来后以自己的行动争取更佳的表现以证明麦当劳的培训之有效以及你主管对你期望和培养之正确。如果培训合同期未满你不能制造任何理由或借口达到离职的目的如果你提出辞职或被解聘麦当劳将按照培训合同向你追讨培训费。培训协议与聘用合同同样有效当合同期规定的期限与培训协议签订的期限有差异时以培训协议为准。★​ 试用期转正试用期延长:​ 你的头六个月的工作为试用期这个时期是你与麦当劳互相了解的机会。试用期即享受正式工资待遇。如果试用期内的任何时候你认为麦当劳对你不合适你可以完全自由地提出辞职。同样麦当劳如果想终止与你的合约也可以用任何方式解除双方的合同。(试用期内通知期为一天)。这期间你将会受到公司的考核。在试用期结束时你的主管和部门经理会与你讨论你的工作表现。​ 如果你的工作表现评估为良好或以上你的试用期就告结束并转正。​ 如果你在试用期中休假的日子超过十天(不含休息日)以上你的试用期需相应延长。若你工作勤奋掌握工作要领及时、适当、工作表现杰出你的主管有权缩短你的试用期但试用期最短不应少于三个月。★​ 进公司日期(COMPANYSERVICEDATE):​ 月薪人员进麦当劳公司的第一天(含试用期)为“CSD”如果你中途离开公司“CSD”则从下一个新开始的日期算起。​ 内部升迁为月薪人员的将有一个升迁为月薪人员的日期这同你进公司的日期同样重要。请记住这个重要的日子你所享有的福利条件以及工作表现评定日期都将与此有关。★​ 工作伙伴的基本责任:工作伙伴的基本责任是保证麦当劳独特的经营和管理正常发展的重要条件你应该在日常的工作中时时记住。(具体内容请见MDPI及工作职责)★​ 公正、公平​ 麦当劳不反对职员员工相互约会。只要约会不干扰餐厅的经营和办公室的正常工作。麦当劳鼓励管理人员和员工在工作中和活动中保持坦诚、友好的气氛。但是为了避免被偏袒或是可能发生的不公平、不公正的问题上司管理人员不应与下属约会或在上班时及工作以外的时候与下属保持过分亲热的关系。职员间发生恋爱关系时应立即报告有关的主管或上级经理以便妥善地安排以使工作环境保持公平和公正。​ 公正公平的原则还体现在工作伙伴的就业和培训发展上。任何麦当劳的工作伙伴不会因为他她的年龄、肤色、各族、宗教、信仰、性别或其他情形而受到不公平的对待。★禁止性骚扰性骚扰定义为对异性做出不受欢迎的求爱、性行为要求及口头或身体骚扰。性骚扰包括:与性有关的语言或行为干扰了其他人的工作造成讨厌的工作气氛以升迁、加薪、得到工作为交换条件。麦当劳禁止任何工作伙伴作出性骚扰行为它完全与麦当劳的政策、管理实务和管理哲学不符。★​ 安全政策​ 防盗办公室人员下班时关闭你所使用的任何电源和门窗锁好有关抽屉以防有关文件及其它物品遗失或被盗作为参考麦当劳不希望你将非常贵重的私人物品、钱财带入公司以免发生不必要的麻烦。餐厅管理人员有责任督促员工和其它管理人员采取措施防止公司财物和员工财物被盗并在发生时立即通知有关单位以保护公司和员工的利益。​ 保密由于竞争的存在以及你对公司的责任公司任何成员都不应将有关公司的任何情报泄漏给任何人(公司授权者除外)你有义务保守秘密同时你的工资或是其它工作伙伴的信息及公司的财务经营数额及人事政策等你有义务保密。这既是一种良好的工作作风又是对别人尊重的道德表现。这种保密的义务不仅限于你在公司工作的合同期内而且还应注意无论你是退休或离职在你离开公司后你都将承担这种义务。无论你俩有意无意将公司的情报泄密公司将根据可能遭受的损失大小追究你的过失以及要求赔偿经济损失这种“麻烦”是因你所造成的因此你将去承担这种后果。​ 接见新闻媒体麦当劳是一个整体形象。一个没有受过专门训练的工作伙伴他在表达和介绍麦当劳的有关政策、方针、规划时都会带有片面性为此如果你没有受过有关专门的训练和或没有在总经理授权同意的情况下你应该谢绝新闻媒体的采访而应团结总经理或其代理人处理你更不可以以投稿或新闻发布等形式来从事麦当劳的宣传和介绍以免有损于麦当劳这个整体形象。如果有任何传媒查询请立即向公司报告。★​ 个人资料更改为了使麦当劳的公司档案准确真实请你在下述情况发生更改时立即通知你的人力资源部主管:住址、联系电话、在发生意外或病痛时的联系人、本人的姓名、婚姻状况、国籍等。否则公司将会认为你虚报资料会按照情节轻重给以处分。★​ 健康政策​ 健康与安全麦当劳是一个关心你健康的公司麦当劳致力于向顾客提供最高质量的食品。当你在餐厅工作时如果不注意就有可能把细菌带给顾客和其他工作伙伴因此如果你患有传染病或身染病菌请勿来上班。如果你患有传染病或接触了传染病患者请向餐厅经理请假并在上班时携带有关健康证明。按照QSCV的经营宗旨和有关的法则任何急慢性传染病患者是不能在食品行业工作的尤其是餐厅。一旦你患上传染病应有的医疗期内不能治愈麦当劳将根据现行的有关法律规定与你解除劳动合同这是因为麦当劳一贯重视顾客的利益。麦当劳为你提供了清洁和安全的工作环境符合有关安全和卫生的现行法律我们期望工作伙伴也尽职以有助于保持健康和安全的水准遵守安全规则保持工作场所清洁。工作需要时请带上安全设备。在工作中如果你发现有不安全的情况和实务请提出建议并报告你的主管引起注意和改进。若有伤害发生无论是你还是其他工作伙伴请立即报告你的主管必要时请你写书面的报告。在你工作或下班时当发现有不安全的隐患你有责任报告有关人员排除。​ 禁烟麦当劳餐厅和办公室都是禁烟区。任何人都应遵守无论是顾客和供应商只要进入麦当劳你就有责任告诉他们不要在这儿吸烟以免产生误会。★​ 仪容仪表员工工作时保持清洁整齐的外表是十分重要的你必须遵守下列要求:​ 衣着整洁干净​ 发型整洁女士脸部不应有头发遮住发型紧靠头部​ 男士头发应在衣领之上梳齐鬓角要修清​ 不准留胡子​ 女士化妆及装饰不应太多​ 注意个人卫生包括每天洗澡、理发、刷牙、使用除臭剂手指甲保持清洁、剪短等​ 餐厅管理组成员穿麦当劳制服上班男士佩带领带女士佩带颂花​ 公司办公室人员周一至周四女士穿职业装男士打领带周五可穿(除牛仔裤、超短裙、无袖衫、低领衫、运动鞋以外的)休闲装。若有问题或达到上述要求有困难请与你的主管讨论。你的主管会帮助你做好这项工作。★​ 禁止招揽生意我们需要你合作执行下列政策:​ 工作伙伴不在餐厅或办公室及物业中乞讨、募捐或散发与麦当劳无关的文件。​ 任何人不可利用办公室、餐厅或物业进行任何与麦当劳无关的商业活动。★​ 禁止接受礼品和利益麦当劳是一个营运的公司。在频繁的商业活动中你难免遇到一些赠送礼品、现金的供应商、承包商、业主、以及客人但作为麦当劳的工作伙伴你应拒绝接受任何馈赠并主动向有关部门反应。由于你工作的性质麦当劳公司将要求与你签署一份更加详细的守则作为在事先给你的明确提醒以保护公司的利益。★​ 利益冲突在你聘用期间非经公司同意你不能参与与你的职业有冲突的工作和业务不可与麦当劳及其供应商做生意或企图发生商业关系。但持公司的股票不在此例。每一雇员必须避免可能与公司利益发生冲突或可能会有冲突的事情或场合。★工作职位变动由于业务需要公司有权决定将工作伙伴临时或长期调任其它职位或地区。如工作伙伴希望调动工作岗位请征求其主管的意见主管会在可能的情况下按公司需要安排调动。任何最近的一次工作表现被评估为需改进或以下的人员将不作调动(不包括降职)。★​ 事假如需请事假以处理一些私事则需提前一周征得部门主管的同意。并填写一份由部门主管签字的事假申请表然后送交人力资源部请事假没有工资。事假最小单位为天。天以上天以下的事假由部门主管批准超过天的事假由主管的正付总经理批准。★​ 辞职按照合同公司与工作伙伴之间无论哪一方提出终止合同必须提前天书面通知对方(试用期的通知期为一天)。辞职的程序如下:​ 所有的辞职必须符合劳动合同的条件和条款。​ 辞职的工作伙伴应向其部门的主管递交书面的辞职信并同时将原件交人力资源部。​ 部门的主管将进行离别谈话(EXITINTERVIEW)根据部门主管的要求人力资源部。​ 工作伙伴归还所有公司的财产、资金和训练物品。​ 填写人事异动表经有关人员确认签字。​ 需要时人力资源部门通知有关公司和机构告诉该工作伙伴不再担任任何麦当劳职务也不能代表麦当劳公司从事有关的经营活动。​ 人力资源部负责向该工作伙伴支付最后结算工资离职的工作伙伴所遗失的公司任何财物将作价酌情赔偿。​ 任何一方要终止劳动合同他她必须在规定的期限内出具通知书。​ 工作伙伴不可使用他她的年假来抵冲通知的时间。​ 接受过培训的工作伙伴在其服务期间内辞职须按签订的培训协议中约定的赔偿方法赔偿(详见合同、培训协议)。★​ 办公室日常规定​ 所有的客房会见必须由公司邀请人陪同才可进入办公室。​ 工作人员不要擅自将家属或朋友领进办公室或餐厅服务区、产区(公司批准的特殊活动除外)。​ 上班时间不要打私人电话有急事需打时不超过三分钟时间不可以打私人长途电话。​ 办公室人员无论在上班或休息时都应尊重其他伙伴未经许可无权翻阅或挪用他她的物品和文件。(特殊工作紧急情况除外)。​ 办公室的传真机、打字机、录像机、电视机等均由公司行政部负责管理工作需要时须提前申请批准后才有权使用。​ 部门所购置的设备如:电脑等设备由各部门负责管理其他部门借用时需征得部门主管同意后方可使用。​ 保持办公室的清洁、整齐是每一位工作伙伴的责任请时刻注意你的座位下文件摆放应整齐、清洁。​ 请不要在办公室大声喧哗接电话时声音应尽量以不影响其他人工作为准。P工资及工作表现在你进入麦当劳时麦当劳的人力资源部和你的主管会告诉你的工资及麦当劳公司的有关政策麦当劳有其独特的不受外界影响和干扰的工资政策。公司每年会对市场做工资水平调查根据调查结果和公司的经济承担能力来决定对工资标准的调整以确保其公正合理并具有竞争能力。P按工作表现付酬(PAYFORPERFORMANCE)麦当劳实行按工作表现付酬的原则。表现最佳者可获得最高的加薪幅度。所有月薪人员的薪金将按现行的工资结构支付工作伙伴应在工作表现评估被评为“良好”或以上等级才能被考虑加薪或奖励。P工作表现评估麦当劳公司每年一次评估并和工作伙伴讨论他们的工作表现评估时采用五个评估等级。下列工作表现定义将有助你理解麦当劳的定级制度。杰出(QOTSTANDING)最高级工作表现。工作表现一贯地卓越工作伙伴能预计各种情况的发生并有效地保持获得赞扬的工作表现。该工作伙伴是麦当劳团队中始终最有成就和最重要的贡献人物。优秀(EXCELLENT)有重大贡献工作表现经常超出其工作目标所期望的要求工作伙伴对目标能有效地做出反应并根据情况予以调整是麦当劳团队中强有力的贡献者。良好(GOOD)可靠的贡献者工作表现符合麦当劳工作要求及期望能圆满完成任务工作伙伴对目标能有效地反应是团队中作出稳定贡献的成员。需要改进(NEEDSIMPROVEMENT)工作表现不能达到工作的要求和期望者被列为需要改进的成员并被列入工作表现改进计划(PIP)之中。不满意(UNSATISFACTORY)其工作表现不能被接受工作伙伴很大程度上不能达到工作的要求如果他她没有列入工作表现改进计划(PIP)之列者应列入此计划。P绩效考核(PERFORMANCEUPDATE)你的主管会最少三个月与你做一次工作绩效考核它是通过对工作的审视和纵观来使工作表现评估更准确、公正、有效。P工作表现改进计划(PERFORMANCEIMPROVEMENTPROGRAM)PIP是旨在积极地帮助一个工作表现需要改进或不满意的工作伙伴去克服他的机会点并要求其在一定的期限有所改进。如果由于某种原因你的工作表现不尽人意你的主管可以将你纳入工作表现改进计划之列以帮助你克服客观的困难改进工作方法提高工作效率减少差错。进行了工作表现改进计划的工作伙伴如在规定的时期内的工作表现仍达不到“良好”评估标准则可能被解聘。P工作表现评估年度工资增长(PERFORMANCEREVIEW)每年的月日为全年绩效考核年度工资增长日具体办法如下:.​ 除见习经理、本年月日月日之间新招聘的月薪管理人员(包括内部升迁的)外其他全体月薪管理人员均在月日以全年绩效考核为基础调薪。.​ 距上次绩效调薪(包括升迁)不足个月的以实际月份按比例折算。.​ 新招聘人员(本年月日月日之间包括内部升迁、外部招聘)将于次年的月日才可获得此种调薪但可按超过个月的比例计算。.​ 凡累计休假(病假、事假、停薪留职)超过一个月以上的则扣除相应月数。.​ 不要工伤假、产假不影响调薪但不发相应月份的奖金。.​ 增加的部分是以本人目次PR调薪到本次PR调薪期间的平均工资乘以月份化的评估百分比。.​ 工资计算均用税前工资计算。例XX先生年月日进入公司工资元。年月日公司做了工资调整期间无特别加薪叵评估为优秀调整金额为:新工资=XX÷=例若公司于做了工资普调例中的先生工资增加到其中条件相同则此先生的新工资为:新工资=(XX)XX÷=P职务升迁的工资增加当工作表现好得到升迁时会带来工资的增长。★​ 职务升迁的工资增加百分比是根据你的绩效考核而定的绩效考核杰出优秀良好升迁百分比★根据绩效考核你将得到工资增长的百分比绩效考核杰出优秀良好需改进不满意增长百分比*此增长百分比公司根据每年的情况会做适当的调整。即:若你评估为“优秀”根据你的工作表现你的工资增长可为或或。例若例的先生于年月日升迁评估为优秀工资增长百分比为升迁百分比则他的工资增长额为:新工资=(MXXN)X=(X)X=M:为升迁百分比X:为评估百分比N:为上次提薪到本次提薪的工作月数。计算新工资与新职位起点工资比较哪个高取哪个。例若公司于年月日进行工资普调例的先生月日的工资为其他条件不变则月日的工资增长额为:新工资=(MXXN)XS平均=(X)X(XX)=S平均:为上次调薪到本次升迁的月平均工资。如果你升迁后工资低于你的新职务的起点工资标准你的工资将会提高到你的新职务的起点工资。P最高工资额工资标准在制定时就考虑到绝大多数情况下不会超过本职务工资的最高标准因每一个职务都相应有一个起点工资标准和一个最高工资标准。若你的工资超越了本职务的最高工资你仍然可以享受按绩效考核所应获的工资增长只要你的绩效考核为“杰出”、“优秀”和“良好”唯一不同的是你的评估百分比需乘比工资的这样增加方法将一直延续到你被提升职位。P年终双薪(YEARENDBONUS)在每年农历新年月薪人员都会获得年终双薪。​ 所有公司及餐厅在职的月薪人员(非上年度在职的人员除外)。​ 发双薪时已离职人员不享受此待遇。​ 年终双薪以当年月份应付的税前工资标准发放。​ 计算方法为上述税前工资的十二分之一除以拿月薪工作月数(N)即:双薪金额=税前工资XN​ 凡累计休假(包括:事假、病假、工伤、产假、流产假、停薪留职)超过一个月以上者扣除相应月数的金额。​ 当年中由小时工转月薪者小时工时的奖金由餐厅根据小时工资奖金办法补发。P佳节利事元旦五•一节、国庆节前公司均会发放不同金额的佳节利事和餐券现金随当月工资输入帐户餐券当月发放。P职位级别北京麦当劳公司职位级别表GRADE职位总监副总监高级经理经理助理经理高级督导营运督导训练督导督导餐厅经理见习督导第一副理专员第二副理助理见习经理办事员P级别说明工作的职级是由公司根据承担工作的责任和麦当劳系统的平衡面而作出。在聘用你时你的主管会告诉你的职级。当你被提升你的级别也会相应变化。你的职级表明着你在麦当劳所承担的责任和义务。有关职位描述的详情请询问你的主管。工作的职级会按照麦当劳在中国市场的变化而变化总经理批准后公布时生效。麦当劳的原则有两条一是保持工资在市场上有一定的竞争力这包括至少一年会做一次有关的调查二是(更重要的)我们倡导工作伙伴以自己的工作表现和绩效来获得收入的增加。P餐厅人员编制餐厅经理↑第一副理↑第二副理↑见习经理↑计时组长↑训练员↑员工注:见习经理以上为管理组成员。例王小姐年月日进入公司到年月日工作满一年可休年假则在年月日前可休天假年月日以后即可休天假。可休天可休天可休天​ 如果工作伙伴自愿或非自愿的结束麦当劳的工作他们将根据休假增长表得到的休假补偿。​ 辞职须提前一个月(不含应休年假)并以书面形式。​ 休假不可以用工资来抵偿。​ 具体休假规定可参看公司年假制度HRB。P病、事假工资:​ 月薪人员病假需出示合同医院医生开具的证明面交主管经允许后方可休息。医生证明及主管签字放入本人档案。如因急病或特殊情况可用电话向主管请假事后补办上述手续。​ 全职月薪人员病假不超过三个月者其病假期间工资按以下标准执行:按麦当劳工龄计算不满一年为以后每满一年增加一直到为限。麦当劳工龄所发工资比例不满年>=年>=年>=年>=年>=年麦当劳工龄所发工资比例>=年>=年>=年>=年>=年​ 全职月薪人员连续病假超过三个月及以上者按以下标准执行:麦当劳工龄所发工资比例年年年年及其以上如合同期满仍不能康复可根据麦当劳工龄给予医疗期个月。医疗期从发病之日开始计算医疗期满后仍不能康复则公司可根据政府有关法律办理。​ 月薪人员请事假需先经主管批准方可休假但扣除相应天数工资事假最长不得超过三个月超过三个月可申请停薪留职(见政策)。P丧假如雇员的直系亲属亡故可享有连续三个工作日的丧假。直系亲属包括:父母、子女、配偶、配偶父母。P婚假所有过试用期的工作伙伴在首次合法结婚时享有三天的婚假作为公司对他她的祝贺、若达晚婚年龄再奖励天婚假(日历天数)。​ 婚假须一个月前提出申请并获得批准。​ 工作伙伴试用期未满不享有婚假。​ 所有的婚假申请手续须经公共事务部签字按规定填好人事异动表送人力资源部存档。​ 任何不在本公司申办开具结婚证明手续的结婚或有无法控制到的计划生育原因的结婚不享有婚假。P产假具有合法婚姻关系的女性工作伙伴在生第一胎时可享受天(日历天数)带薪产假对特殊情况者按政府有关规定之条款和政策予以调整。试用期内工作伙伴不享受带薪产假只按一般事假处理。非计划生育的产假按国家有关政策标准由此给公司造成的损失公司有权责成其承担。P哺乳假公司女职工在婴儿周岁前每天可享有小时的有薪哺乳假。P保育假试用期满的男性工作伙伴在其合法妻子生育第一个孩子时可享受三个工作日的休假以照顾他的妻子和关怀他的孩子。保育假规定请假的时间休假前周。P计划生育假女职工自愿做绝育手术者公司给予一次性营养补助元。有薪假天男职工做绝育手术者给予一次营养补助费元有薪假天。P探亲假​ 凡在本公司工作满一年的月薪人员。​ 探望方不在同一城市居住(郊区县算同一城市)。​ 探望配偶的工作每满一年假期为日历天数天。​ 未婚探望父母的工作每满一年假期为日历天数天。​ 已婚探望父母的(与父亲或母亲同住一城市的除外)需在本公司工作满年给予一次性假期为日历天数天。以上探亲假期路途时间除外。​ 探亲假与年假不可同时享用一种。其它具体规定请见公司假期政策。P餐厅管理人员制服规定(餐厅见习经理或以上职位)餐厅的见习经理以上人员进入区域管理时需穿专业制服工作。数量:男四件衬衫、三条裤子、二个领带女四件衬衫、二条裤子、一条裙子、二个领花更换:一般一年更换一次以旧换新清洁:需穿着清洁、整齐、熨烫平整的制服上班P餐厅管理人员餐饮规定每天上班时间内可享用二顿免麦当劳餐饮餐饮时间为每次半小时并在非营运高峰时间享用。餐饮品种数量不限但只能本人享用。注意节约不可浪费。P公司职员餐券补助按大小月每位办公室职员每月份别补助元和元餐券做补助用途:餐饮、请家人或朋友来麦当劳用餐或赠送朋友。P出差补助根据公司需要派往国内外其他城市及地区学习或开会的人员国外的培训及会议将发给一定的出差补助国内其他城市的培训及会议凭发票按一定限额实报实销。具体的补助及报销标准请参看福利集《出国补助规定》及《国内出差有关规定》。P不同职位的福利​ 餐厅经理及公司督导以上职位人员享有麦当劳股票认购权(MCD’SSTOCKOPTION)。​ 营运部餐厅经理以上人员配备汉显BP机。​ 公司各部门人员根据工作需要由部门主管及主管的正付总经理决定配备汉显BP机。​ 餐厅第一副理以上公司专员以上人员由公司行政部统一印制个人名片。​ 餐厅经理及其以上人员可参加组织的国外经理年会人选由营运总监决定。​ 餐厅第二副理以上人员可参加组织的副经理年会。P激励活动北京麦当劳是一个大家庭公司将适时组织各种娱乐活动丰富生活沟通友谊如:春节联欢会、餐厅管理组组织的各种活动及公司办公室组织的娱乐活动。P独生子女医疗费报销​ 档案在公司的人员周岁以下的独生子女医疗费报销但必须经公司负责计划生育的经理审核签字。​ 如其配偶无收入或本人已离异带独生子女者其独生子女医药费由公司全部报销。​ 报销签字时须持收据、处方或病历本严禁欺骗行为。如有发现以公司制度处理。P保险麦当劳为你提供养老保险、大病保险及失业保险、雇主责任险、以感谢你现在对公司的贡献和保障你的其他生活解除后顾之忧。P养老保险​ 根据现行的法律要求及市政府的规定公司按照现行的工资结构按月为你交纳养老保险金比例为:公司承担(以公司上年月平均工资为基数)个人承担(以个人上年月平均工资为基数)从本人档案转入的月份开始交纳。​ 若连续社会工龄加交费年限累计十年以上可享受长期退休待遇即达法定退休年龄时可按月到指定的当地社会保险机构领取退休金。​ 若连续工龄加交费年限不满十年则一次性发给生活补助费不享受长期退休待遇。​ 当工作伙伴离职时养老保险手册随个人档案转移到下一个存档单位。​ 当国家有关法规对保险金的比例要求发生变化时公司将按相应法规变动。P医疗费报销档案调入公司的人员享受此福利。医疗补助及医疗费报销金额均按进入麦当劳的时间长短计。★​ 补助凡一个月不看病报销或每月金额不超过规定补助金额则不必报销公司将根据麦当劳的工龄分三个档次餐厅按月公司按年度发给本人。北京麦当劳工龄(M)每人每月医疗补助M<元<=M<元M>=元需要时公司对此金额会做适当调整。★报销比例全职人员患病非因工负伤一次性住院的医疗费或日内累计医疗费用不超过元按以下比例报销。北京麦当劳工龄(M)公司报销个人承担M<<=M<M>=★报销凭证必须持指定医院(或有急诊证明)的医

用户评价(0)

关闭

新课改视野下建构高中语文教学实验成果报告(32KB)

抱歉,积分不足下载失败,请稍后再试!

提示

试读已结束,如需要继续阅读或者下载,敬请购买!

评分:

/29

VIP

在线
客服

免费
邮箱

爱问共享资料服务号

扫描关注领取更多福利